AZIENDE II

(1)

ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA

2° CENSIMENTO GENERALE DELL'AGRICOLTURA

25 OTTOBRE 1970

VOLUME

II

DATI SULLE CARATTERISTICHE STRUTTURALI

DELLE AZIENDE

LIGURIA

DATI REGIONALI E PROVINCIALI

(2)

(3)

i

+

INDICE

CARTA PLANIMETRICA

AVVERTENZE. . . . .

TAVOLE INTRODUTTIVE

TAVOLA

1 - Aziende per forma di conduzione e classe di superficie totale . .

TAVOLA

2 - Aziende per forma

A -

Superficie

B -

Superficie

di conduzione e titolo di possesso dei terreni

totale . . . . .

agricola utilizzata (SAU)

TAVOLA

3 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei

ter-reni, per classe di superficie totale . . . .

TAVOLA 4 - Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi

TAVOLA 5 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera

agri-cola, per forma di conduzione delle aziende . . . .

TA VOLE ANALITICHE

Dati regionali

TAVOLA

6 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo

Pago

v

Pago

3

»

₃

»

3

»

3

»

4

»

4

»

4 di possesso della superficie totale .

Pago

6 A

Totale..

»

6 B -

Montagna

»

8 C -

Collina. .

»

1 O

TA VOLA

7 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo di

possesso della superficie agricola utilizzata (SAU).

A -

Totale . .

B -

Montagna

C -

Collina . .

TAVOLA

8 - Aziende per frammentazione in corpi di terreno

TAVOLA

9 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei terreni

TAVOLA lO - Aziende con seminativi, per principali coltivazioni . . . .

(4)

IV

INDICE

TAVOLA

11 - Aziende con coltivazioni legnose agrarIe, per principali coltivazioni

Pago

21

TAVOLA

12 - Aziende con bovini, per numero di capi.

TAVOLA

13 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola

TAVOLA

14 - Azienda secondo la classe di età del conduttore .

TAVOLA

15 - Aziende a conduzione diretta del coltivatore che impiegano anche

giornate lavorative di manodopera salariata . . . .

T A VOLA

16 - Aziende che utilizzano alcuni principali mezzi meccanici di uso agricolo

Dati provinciali

» » » » »

22

24

25

26

27

TAVOLA

17 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e provincia

Pago

30

TAVOLA

18 - Aziende secondo il titolo di possesso dei terreni, per forma di

condu-zione e provincia . . . .

. . . . . .

»

31

TAVOLA

19 - Aziende per frammentazione in corpi di terreno, classe di superficie

totale e provincia. . . . .

. . . .

TAVOLA

20 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei

ter-reni, per classe di superficie totale e provincia

. . . .

TAVOLA

21 - Aziende con seminati vi, per principali coltivazioni, classe di superficie

totale e provincia. . . , . . . .

TAVOLA

22 - Aziende con coltivazioni legnose a.grarie, per principali coltivazioni,

classe di superficie totale e provincia . . . .

TAVOLA

23 - Aziende con bovini, per forma diconduzione, numero di capi e provincia

TAVOLA

24 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera

agricola, per classe di superficie totale delle aziende e provincia

TAVOLA

25 - Aziende che utilizzano alcuni principali mezzi meccanici di uso

(5)

L

I

G

u

_R

_I

_A

N

T

ex

A

M

SEGNI CONVENZIONALI

ZONE ALTIMETRICHE

+ ++

Confine

.

di stato

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Km.

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_Collina

(6)

l

(7)

AVVERTENZE

Il 2° Censimento Generale dell'Agricoltura è stato effettuato con riferimento alla data 25 ottobre 1970,

in virtù della Legge 31 gennaio 1969, n. 14, e del relativo Régolamento di esecuzione (D. P.

R. 9 dicembre

1970, n. 1392).

Nelle avvertenze che seguono sono illustrati i caratteri ai quali si riferiscono i dati riportati nel

pre-sente fascicolo, allo scopo di assicurare una esatta interpretazione dei dati stessi. Per una conoscenza più

com-pleta delle modalità tecniche seguite per l'esecuzione del censimento, vedasi il fascicolo dell'Istituto

Cen-trale di Statistica

«(

2° Censimento Generale dell' A.gricoltura e rilevazione dei dati per l'istituzione del

Ca-tasto Viticolo, 29 ottobre 1970, Disposizioni ed istruzioni per gli Organi periferici

»,

Roma, 1970.

1. - Riferimento dei dati -

I dati contenuti nel presente fascicolo fanno riferimento alla data del

25 ottobre 1970, ad eccezione di q.uelli concernenti l'utilizzazione dei terreni, le coltivazioni praticate, il

lavoro, l'utilizzazione delle trattrici e degli altri mezzi meccanici, i quali si' riferiscono, invece, all'annata

agraria l° novembre 1969 - 31 ottobre 1970.

2. - Circoscrizioni territoriali -

Per alcune tavole l'elaborazione dei dati è stata effettuata secondo

le zone altimetriche definite nel fascicolo dell'Istituto Centrale di Statistica

«(

Circoscrizioni statistiche

»,

Metodi e Norme, Serie C, n. l, e che possono individuarsi dalla carta planimetrica riportata' nel, presente

fascicolo.

3. - Campo di rilevazione e definizione di azienda -

Hanno formato oggetto di rilevazione tutte

le aziende agricole, forestali e zoo tecniche, di qualsiasi ampiezza e da chiunque condotte.

Quale unità di rilevazione

è

stata assunta l'azienda agricola, forestale o zootecnica, cosÌ definita ai fini

del censimento:

«(

Per azienda agricola, forestale o zootecnica si intende l'unità tecnico-economica costituita da terreni,

anche in appezzamenti non contigui, ed eventualmente da impianti ed attrezzature varie, in cui si attua

la produzione agraria, forestale o zootecnica ad opera di un conduttore, e cioè persona fisica, società od ente,

che ne sopporta il rischio sia da solo (conduttore coltivatore o conduttore con salariati e/o compartecipanti),

sia in associazione ad un mezzadro o colono parziario

».

Hanno costituito unità di rilevazione anche le aziende prive di terreno agrario, intendendosi per tali:

a)

le aziende zootecniche nelle quali si attua l'allevamento del bestiame senza utilizzazione di terreno agrario

(ad esempio: allevamenti di suini annessi a caseifici industriali, allevamenti intensivi di pollame, allevamenti

specializzati di api o bachi da seta);

b)

le aziende zootecniche che praticano l'allevamento di bestiame

utiliz-zando terreni pascolativi appartenenti a Comuni, ad altri Enti pubblici o a privati, senza che

i

terreni

pos-sano configurarsi come elementi costitutivi di dette aziende.

Non hanno, invece, formato oggetto di rilevazione:

a)

le aziende completamente abbandonate dal punto di vista colturale,

per emigrazione del conduttore o

per altre cause, anche se i terreni hanno dato luogo ancora ad una produzione spontanea;

b)

i

terreni incolti o coltivati saltuariamente,

destinati ad aree fabbricabili;

c)

i

parchi ed

i

giardini ornamentali

a chiunque appartenenti,

salvo il caso in cui gli stessi fossero

situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda agricola;

(8)

VI

LIGURIA

e)

i

piccoli allevamenti a carattere familiare, costituiti da uno o due capi di bestiame suino, ovino,

ca-prino o da pochi animali da cortile (polli, tacchini, oche, conigli, ecc.) utilizzati normalmente per il consumo

familiare, salvo il caso in cui la persona cne ne disponeva fosse anche conduttore di azienda agri.cola, nel qual

caso tali allevamenti sono stati considerati come parte integrante dell'azienda stessa.

4. - Forma di conduzione (Rapporti tra impresa e lavoro) -

Per forma di conduzione di un'azienda

si intende il rapporto tra l'imprenditore (conduttore) e le forze di lavoro dell'azienda stessa.

Ai

fini del

censi-mento sono stati considerati i seguenti quattro tipi di forme di conduzione:

-

Conduzione diretta del coltivatore quando il conduttore presta esso stesso lavoro manuale nell'azienda

da solo o con l'aiuto di familiari, indipendentemente dall'entità del lavoro fornito da eventuale manodopera

salariata, la quale può anche risultare prevalente rispetto a quella prestata dal conduttore e dai suoi familiari;

-

Conduzione con salariati elo compartecipanti (in economia) quando il cònduttpre impiega per i lavori

manuali dell'azienda manodopera fornita da salariati, braccianti (ed altre figure assimilate di lavoratori) e/o

compartecipanti, mentre la sua opera è rivolta, in generale, alla direzione dell'azienia nei riguardi dei vari

aspetti tecnico-organizzativi. Tale forma di conduzione viene correntemente designàta anche come

condu-zione in economia;

-

Conduzione a colonia parziaria appoderata (mezzadria) quando una persona fisica o giuridica

(conce-dente) affida un podere ad un capo famiglia il quale si impegna ad eseguire, con l'aiuto dei familiari (famiglia

colonica), tutti i lavori che il podere richiede, sostenendo parte delle spese necessarie dIa conduzione e

divi-dendone i frutti con il concedente in determinate proporzioni;

-

Altra forma di conduzione che comprende tutti gli altri tipi di rapporti di conduzione non

classifica-bili tra quelli sopra indicati e, in particolare, i rapporti di conduzione a colonia parziaria non appoderata

o impropria. In particolare in detta forma di conduzione il concedente non conferisce un podere, ma

sol-tanto uno o più appezzamenti di terreno. Inoltre, il rapporto associativo non si estende ai familiari del

co-lono, sebbene questi, di norma, si avvalga dei familiari per i lavori richiesti dal fondo.

5. - Titolo di possesso dei terreni (Rapporti tra impresa e capitale fondiario) -

Il titolo di

pos-sesso dei terreni fa riferimento ai rapporti che intercorrono tra il conduttore ed il capitale fondiario, vale

a dire ai titoli in base ai quali il conduttore dispone dei terreni; nel caso di colonia parziaria (appoderata

o non) il titolo di possesso dei terreni è riferito al concedente.

I titoli di possesso presi in considerazione sono:

-

proprietà (compresi: usufrutto; enfiteusi; assegnazione dei terreni da parte di Enti di riforma e di

sviluppo, consorzi e simili; beneficio parrocchiale e colonia perpetua);

-

affitto (compresi: affitto misto ed uso gratuito).

In alcune tavole del presente fascicolo, per le aziende a conduzione diretta del coltivatore e per quelle

a conduzione in economia, i dati sono riportati con riferimento alla combinazione tra la. forma di conduzione

delle aziende e il titolo di possesso dei terreni,

il

che consente di classificare dette aziende secondo i

cosid-detti «tipi di impresa », tradizionalmente considerati nel nostro Paese dagli studiosi di economia agraria (ad

es.: proprietà. coltivatrice, affittanza coltivatrice, proprietà non coltivatrice).

6. - Superficie -

Sono state considerate la superficie totale e la superficie agricola utilizzata (SAU)

dell'azienda.

Per superficie totale dell'azienda si intende l'area complessiva dei terreni dell'azienda destinati a colture

erbacee elo arboree, inclusi i boschi, nonché l'area occupata da fabbricati rurali, strade, stagni, canali, epc.

situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda. L'area occupata dai fabbricati rurali e loro

annessi, quando essi si trovano fuori della azienda stessa (e cioè quando fanno parte di un centro o

di

un

nucleo abitato), non è stata considerata come facente parte della superficie totale dell'azienda.

Per superficie agricola utilizzata (SAU) si intende l'insieme dei terreni investiti a seminativi, prati

perma-nenti e pascoli, coltivazioni permaperma-nenti (coltivazioni legnose agrarie, castagneti da frutto e pioppi fuori foresta).

Essa costituisce, pertanto, quella parte della superficie totale dell'azienda investita ed effettivamente

utiliz-zata in coltivazioni propriamente agricole.

7. - Coltivazioni -

I dati delle superfici investite nelle singole coltivazioni fanno riferimento

all'an-nata agraria l° novembre 1969-31 ottobre 1970 e figurano al netto delle tare.

:\

I

(9)

A. VVEBTBNZE

vn

Sono state indicate sia le superfici che durante detta annata agrarIa hanno fornito un raccolto, SIa le

superfici delle coltivazioni non ancora in ,produzione.

I dati di superficie che figurano nelle tavole con riferimento a ciascuna coltivazione o gruppo di

coltiva-zioni prendono in considerazione solo le superfici nelle quali la coltivazione stessa assume il carattere di

coltivazione principale, con esclusione pertanto delle superfici nelle quali la coltivazione assume

il

carattere

di coltivazione secondaria.

In armonia a quanto seguito con l'indagine sulla struttura delle aziende agricole del 1967 e secondo i

criteri e le definizioni stabilite anche in sede comunitaria, per coltivazioné principale si intende:

a)

la coltivazione unica, vale a dire quella che

è

la sola ad essere praticata su una data superficie

nel corso dell'annata agraria di riferimento;

b)

le coltivazioni erbacee consociate praticate sui seminativi nudi (1). In tal caso ciascuna coltivazione

erbacea consociata

è

stata considerata solo per la parte di superficie effettivamente occupata (pro-rata). Cosi,

au esempio, se su una superficie di un ettaro era stata praticata la coltivazione consociata del granoturco e

della patata e la supeJ;ficie effettivamente occupata dalla coltivazione del granoturco era di 0,70 ettari, mentre

quella occupata dalla coltivazione della patata era di 0,30 ettari, si sono considerati ettari 0,70 in

corrispon-denza della voce

«

granoturco» ed ettari 0,30 in corrispondenza della voce «

patata» come se si trattasse di due

coltivazioni uniche;

c)

la coltivazione consociata più importante dal punto di vista economico (valore della produzione

annuale) nel caso in cui vi era consociazione tra piante erbacee annuali o pluriennali ed una o più

colti-vazioni legnose agrarie o tra due o più colticolti-vazioni legnose agrarie (2). In tal caso per la coltivazione

conso-ciata più importante

è

stata considerata a titolo di coltivazione principale tutta la superficie su cui era

presente la consociazione. Cosi, ad esempio, se su una superficie di due ettari veniva praticata la coltivazione

consociata dell'olivo e della vite e l'olivo rappresentava la coltivazione più importante, l'intera superficie

di due ettari

è

stata attribuita all'olivo.

Nel caso in cui non era possibile stabilire una netta differenziazione dei valori della produzione annuale

delle singole coltivazioni consociate,

è

stata considerata coltivazione principale quella che occupava il

ter-reno per maggior tempo.

Nel caso di consociazione con coltivazioni legnose agrarie non ancora in produzione o in fase di

produ-zione crescente, tali coltivazioni -

ai fini della determinazione del carattere principale o secondario della

coltivazione stessa -

sono state considerate come se fossero già in piena produzione. Cosi, ad esempio, se

su una superficie di un ettaro veniva praticata la coltivazione consociata della vite e dell'arancio e questa

ultima coltivazione si trovava in fase di produzione crescente, quale produzione annuale dell'arancio

è

stata

considerata quella che presumibilmente avrebbe fornito nella fase di produzione piena. Se

il

valore di tale

produzione superava quello della vite

è

stata indicata

«

coltivazione principale» l;intera superficie di un ettaro

in corrispondenza della voce

«

arancio.;

d)

la coltivazione successiva od intercalare più importante dal punto di vista economico (valore della

produzione annuale). Anche per tale coltivazione è stato considerato il dato globale della superficie investita.

Cosi, ad esempio, se su una superficie di 0,75 ettari era stata praticata prima la coltivazione del frumento

tenero e successivamente la coltivazione di un erbaio di granoturco (mais da foraggio), e la coltivazione del

frumento tenero rappresentava la coltivazione successiva più importante, l'intera superficie di 0,75 ettari

è stata attribuita al frumento tenero.

Avuto riguardo alla

utilizzazione dei terreni per singole coltivazioni o per gruppi di coltivazioni

conside-rate nelle tavole, è da tener presente quànto segue:

a)

i

seminativi comprendono i terreni investiti a coltivazioni erbacee soggette all'avvicendamento

(ad esclusione quindi dei prati permanenti e pascoli), nonchè i terreni a riposo (3);

(l) Si riportano qui

di

seguito alcuni fra i più noti tipi

di

consociazione tra piante erbacee: granoturco con patate, con fagioli,

con barbabietole; canapa da seme con granoturco, con fagioli, con barbabietole, con zucche, meloni, ecc.; avena con rapa, con

veccia, con fava; orzo con fava.

(10)

VIII

LIGURIA

b)

le coltivazioni permanenti comprendono i terreni investiti a coltivazioni legnose agrarie propriamente

dette (fruttiferi, agrumi, vite, olivo, ecc.) nonchè i vivai (l), i castagneti da frutto e le pioppete fuori foresta;

c)

i

prati permanenti e pascoli comprendono anche gli incolti produttivi effettivamente utilizzati.

È

da tenere presente, inoltre, che:

-

sotto la voce

frumento sono compresi sia il frumento duro, sia il frumento tenero;

-

le

coltivazioni ortive comprendono, oltre che le ortive propriamente dette (pomodori, peperoni, carote,

ecc.) anche i legumi freschi, i meloni, le fragole nonchè gli orti familiari facenti parte dell'azienda. Sono state

considerate sia le orti ve in

pien~

aria, sia quelle

«

protette» (in serra, tunnels, campane, ecc.).

8. -

Bovini -

I dati sulla consistenza dei bovini fanno riferimento alla data del 25 ottobre

1970. Sono

stati considerati tutti' i capi di bestiame che a tale data si trovavano presso l'azienda: sia se trattava si di

bestiame in dotazione dell'azienda, sia se trattavasi di bestiame affidato 'o allevato da essa.

Ai fini del censimento per

vacca s'intende la bovina che ha già partorito almeno una volta; per vacca

da latte si intende la vacca che per razza o attitudine è adibita esclusivamente o prevalentemente alla

produ-zione di latte (ivi comprese le vacche da carne-latte).

'

9. -

Trattrici ed altre macchine agricole -

I dati fanno riferimento alle trattrici ed alle altre

macchine (motocoltivatori, mietitrebbiatrici e macchine per la raccolta del foraggio) effettivamente utilizzate

dall'azienda durante l'annata agraria

1969-70. In particolare, sono stati considerati

mezzi forniti da terzi quelli

forniti da imprese di esercizio e noleggio di macchiM agricole per conto terzi, cioè i mezzi meccanici di

proprietà di imprenditori di lavori agricoli o di altre imprese industriali.

I motocoltivatori comprendono anche le motoagricole, le motozappe, le motofresatrici e motofalciatrici.

Le macchine per la raccolta del foraggio sono costituite da raccoglitrici-trinciatrici e raccoglitrici-pressatrici.

lO. -

Lavoro -

Le notizie fanno riferimento alle pe!sone di 14 anni e più che hanno effettuato

lavori agricoli nell'azienda durante l'annata agraria

1969-70, ad esclusione delle giornate di lavoro fornite

da eventuale mano d'opera appartenente ad imprese di esercizio e n6leggio di macchine agricole per conto

terzi. Per lavori agricoli si intendono tutti i lavori che contribuiscono .al conseguimento della produzione

agricola, forestale e zootecnica, ivi compresi i lavori di

organizzazio~e e di sorveglianza. Le giornate di lavoro

sono riportate distintamente per categorie di manodopera.

Per una corretta interpretazione dei dati concernenti

il

lavoro

è

da tener presente quanto segue:

a)M

anodopera agricola

Per quanto concerne il

conduttore, i dati fanno riferimento alla persona che di fatto ha gestito l'azienda,

che può anche non essere il capo famiglia in senso tradizionale. Per le aziende a colonia parziaria

appo-derata (mezzadria) i dati relativi al conduttore fanno riferimento al mezzadro; per le aziende gestite da

una società di fatto o da una cooperativa o da altro tipo di società o da un Ente pubblico, i dati fanno

riferimento ad una sola persona, e precisamente alla persona che si occupa della gestione corrente della

azienda.

Per

familiari del conduttore si intendono coloro che, essendo parenti o affini del conduttore dell'azienda

(nel caso di colonia parziaria appoderata del mezzadro) e con esso generalmente coabitanti,

hanno prestato

lavoro nell'azienda stessa nel corso dell'annata agraria 1969-70. Nel caso di azienda gestita da una società

di

fatto o da una cooperativa o da un altro tipo di società, fra i familiari del conduttore sono considerati

tutti i soci od i membri della cooperativa che hanno prestato attività lavorativa presso l'azienda.

Per

dirigenti ed impiegati si intendono coloro che esercitano, contro retribuzione, rispettivamente

fun-zioni direttive od esecutive (tecniche o amministrative) in un'azienda agricola, forestale e zootecnica.

Per

salariati fissi si intendono i -lavoratori agricoli la cui prestazione si svolge ininterrottamente per

tutta la durata del rapporto presso la stessa azienda agricola fruendo dell'abitazione ed annessi e la

c~i

retri-buzione, riferita ad anno, viene corrisposta mensilmente, a norma dei contratti collettivi provinciali e delle

consuetudini locali. Sono

assimilati ai salariati fissi i lavoratori non agricoli che hanno prestato, in maniera

con-tinuativa, la loro opera nell'azienda (fabbri, falegnami, meccanici, ecc.).

(11)

AVVERTENZE

IX

Per braccianti, giornalieri e simili si intendono i lavoratori agricoli il' cui rapporto di lavoro, a

diffe-renzadi quello dei salariati fissi, è caratterizzato dalla preearietà e dalla saltuarietà di occupazione presso

le varie aziende agricole, per l'esecuzione di lavori di breve durata o di carattere stagionale.

Per coloni irnp'ropri si intendono coloro che prestano lavoro manuale in un'azienda agricola, sulla base

di pattuizioni particolari aventi in comune la natura associativa parziaria, ma caratterizzate da una

diver-sità di contenuto per quanto riguarda le prestaziolll di lavoro, i conferimenti delle scorte e la suddivisione

delle spese e dei prodotti. Tra i coloni impropri sono compresi anche i compartecipanti, vale a dire quei

lavoratori ai quali vcngono affidati, nel corso di una annata agraria, tutti o soltanto una parte dei lavori

che richiede una deLc:rminata coltivazione, ricevendo come compenso una quota parte' del prodotto (la metà,

un terzo, un quarto, ecc.).

b)

V olurne di lavoro

I

dati sul volume di lavoro fanno riferimento alle gio'rnate complete di lavoro prestate nell'azienda nel

corso dell'annata 1969-70.

Una giornata di lavoro

è

considerata completa quando la durata del lavoro agricolo destinato alla

azienda è stata di 8 ore o più. Così, ad esempio, se una persona ha lavorato

~OO

giorni in un anno còn una

media di 9 ore giornaliere, sono state considerate 200 giornate complete di lavoro; se invece il lavoro prestato

giornalmente presso l'azienda ha avuto una durata inferiore ad 8 ore, l'ammontare complessivo delle ore di

lavoro è stato convertito in giornate complete; così, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 gionni con

una media di 6 ore giornaliere,

è

stata effettuata la conversione di dette ore in giornate

Coml'~'3tc

di lavoro

di 8 ore, secondo il seguente procedimento:

gIOrm

200

X

6 ore giornaliere

=

1.200 ore complessive di lavoro,

ore

1.200 8 (numero minimo di ore di una giornata completa di lavoro)

=

150 giornate di lavoro.

Il. -

Avvertenze particolari -

Nelle Tavv. 2 e 18 le aziende distribuite secondo il titolo di possesso dei

terreni possono risultare inferiori a quelle riportate per il complesso delle aziende nella prima colonna della

tavola stessa. Ciò in quanto:

a)

con riferimento alla superficie totale restano escluse le aziende senza

ter-reno agrario (as es.: allevamenti di suini annessi a caseifici, allevamenti intensivi di pollame);

b)

con

rife-rimento alla superficie agricola utilizzata (SAU) restano escluse sia le aziende senza terreno agrario sia le

aziende con superficie totale ma senza superficie agricola utilizzata (ad es.: aziende aventi tutti i terreni

inve-stiti a bosco).

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv. lO, 11, 16, 21, 22, 25 è da tener presente che, secondo i caratteri

considerati, le aziende possono risultare ripetute tante volte quante sono i caratteri stessi. Così, ad esempio, eon

rif~rimento

alle coltivazioni, se un'azienda ha praticato la coltivazione del frumento e delle foraggere

avvi-cendate, tale azienda risulta ripetuta sia tra le aziende che hanno praticato la coltivazione del frumento,

sia tra le aziende che hanno praticato le coltivazioni foraggere avvicendate.

Nelle Tavv. 8, lO, 11, 19, 21, 22 non sono comprese, per la natura dei caratteri considerati, le aziende

senza terreno agrario.

Nelle Tavv. 3, 9 e 20 per

«

altre coltivazioni permanenti» si intendono i castagneti da frutto e

l

pIOpPI

fuori foresta.

Nella Tav. 14 sono riportate le aziende secondo la distribuzione per età dei rispettivi conduttori. Al

riguardo è da tenere presente che ad ogni azienda agricola corrisponde un conduttore il quale,

convenzio-nalmente, è rappresentato da una sola persona fisica anche nel caso in cui il rischio della produzione è

soppor-tato da una società, cooperativa, Ente pubblico, ecc. (in tal casi quale conduttore è stata considerata la

per-sona che si occupava della gestione corrente dell'azienda).

Da quanto premesso consegue:

a)

che sono stati considerati quali conduttori di azienda non solo le

persone che nel periodo l° novembre 1969-31 ottobre 1970 hanno esercitato professionalmente, vale a dire

in maniera esclusiva o prevalente, l'attività di conduzione dell'azienda agricola, ma anche le persone che

hanno esercitato tale attività soltanto in forma sussidiaria ad altra svolta prevalentemente in settori non

agricoli (ad esempio: operaio dell'industria che provvedeva ai lavori colturali di una sua piccola azienda,

libero professionista o impiegato che era conduttore di azienda in economia o a colonia parziaria impropria)

ed, infine, anche quelle persone che, pur essendo abitualmente in condizione non professionale (casalinghe,

benestanti, ecc.), provvedevano, saltuariamente o marginalmente, alla gestione dell'azienda agricola;

b)

che

non sempre il numero delle aziende può identificarsi col numero dei conduttori (intesi questi come

per-sone fisiche distinte) in quanto, in taluni casi, più di una azienda può far capo ad uno stesso conduttore.

(12)

(13)

(14)

(15)

l

'fAVOLE INTRODUTTIVE

Tav.

l' -

Aziende per forma di conduzione e classe di superficie totale

Superficie in ettari

CONDUZIONE CON CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA _{SALARIATI E/O} _{A COLONIA PARZIARIA} ALTRA FORMA

DEL _{COMPARTECIPANTI} _APPODERATA DI

Il

I

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALÈ COLTIVATORE CONDUZIONE

(in economia) (mezzadria)

Ettari

SENZA TERRENO AGRARIO FINO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100.00 OLTRE 100.00 TOTALE FORME DI CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON SALA-RIATI E/O COMPARTE-CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA ALTRA PORMA DI

CON-DUZIONE

TOTALE

CONDUZIONE CON SALA-RIATI E/O COMPARTE-CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI

CON-DUZIONE

TOTALE

Aziende

I

Superficie Aziende

I

Superficie

Il

I 253 - lO -- - - 4 -32.147 14.322,81 1.015 493,93 30 30,00 638 328.68 14.858 22.098,58 519 771,25 336 513,51 205 297,45 9.495 23.814,95 330 826,94 264 667,05 102 252,62 11.232 44.236,46 398 1.566,14 280 1.111,76 106 414,29 10.702 75.293,38 414 2.983,11 230 1.590,77 102 707,51 4.903 67.218,69 324 4.631,85 108 1.512,67 61 828,76 1.045 25.022,22 118 2.894,65 33 847,37 9 204,40 484 17.917,17 120 4.728,59 24 887,84 8 305,34 142 9.236,60 100 7.048,26 6 326,27 5 355.71 24 5.545,71 186 88.928,87 l 153.12 - ~ 85.285 304.706.57 3.534 114.873.59 1.312 7.640.36 l. 240 3.694.76

Tav.

2 -

Aziende per forma di conduzione e titolo di possesso dei terreni

Superficie in ettari

I _{PARTE IN}

T O T A L E SOLO PROPRIETÀ SOLO AFFITTO

E PARTE Superficie

Aziende Aziende Ruperficie Azjendc Ruperfioie Aziende

proprietà affitto Totale proprietà

I

A - SUPERFICIE TOTALE 85.285 272.159,09 32.547,48 304.706.57 72.875 252.796,22 6.865 21.432,88 5.292 19.362,87 3.534 114.196,75 676,84 114.873,59 3.455 110.541,35 36 272,57 33 3.655,40 1.312 7.403,54 236,82 7.640,36 1.263 7.316,16 34 188,80 15 87,38 1.240 3.558,49 136,27 3.694,76 1.140 3.516,73 87 99,20 9 41,76 91.371 397.317,87 33.597,41 430.915,28 78.733 374.170,46 7.022 21 .993,4511 5.349 23.147,41

B -RUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU)

(16)

LIGURIA

Tav. 3 -

Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei terreni, per classe di superficie totale

Superficie in ettari

I

SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SA u) I

SUPERFICIE

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE Coltiva.ioni permanenti ALTRA

Ettari FINO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - SO,OO 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 TOTALE NUMERO DI CAPI 1 - 2 3

-

5 6

-

lO 11

-

20 21

-

50 51

-

100 101

-

500 OLTRE 500 TOTALE FORME DI CONDUZIONE

CONDUZIONE CON SALA· RIATI E/O COMPARTE' CIPANTI

pONDUZIONE A COLONIA PAR'ZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI CON·

DUZIONE

TOTALE

Prati A

I

permanenti SUPERFICIE

Srrninativi Totale BOSCHI

legnose altre e agrarie pascoli 3.304,33 5.802,00 143,66 800,99 10.050,98 2.468,54 2.655,90 2.918,95 6.753,40 467,67 2.246,24 12.386,26 6.967,55 4.326,98 2.091,16 5.883,14 629,90 3.160,98 11.765,18 9.207,49 4.588,89 3.103,29 8.053,84 1.358,29 7.555,70 20.071,12 19.528,26 7.729,27 4.241,11 8.341',27 2.442,28 15.426,72 30.451,38 38.417,58 11.705,81 3.618,29 3.601,43 2.070,30 14.422,40 23.712,42 41.013,43 9.46b,12 1.301,70 732,65 834,48 5.578,14 8.446,97 17.499,84 3.021,83 784,48 441,76 617,08 4.157,09 6.000,41 15.024,14 2.814,39 287,27 180,98 155,84 2.790,01 3.414, IO 11.826,77 1.725,97 447,24 159,62 205,59 14.057,65 14.870, lO 72.001,62 7.755,98 22.097,82 39.960,09 8.925,09 70.195,92 141.168,92 233.855,22 55.791,14

Tav.

4, -

Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi

CONDUZIONE CON CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA _{SALARIATI E/O} _{A COLONIA PARZIARIA} ALTRA FORMA

DEL _{COMPARTECIPANTI} _APPODERATA DI TOTALE

COI,TIV ATORE CONDUZIONE

(in economia) (mezzadria)

.~ziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

10.601 14.753 44 56 524 736 127 159 11.296 3.520 12.804 19 75 225 840 16 58 3.780 974 7.014 8 70 84 630 2 12 1.0b8 210 2.880 7 109 22 332 l 11 240 32 1.040 8 247 2 48 - - 42 8 545 2 145 - - - - lO 2 325 2 522 - - - - 4 - _-

_-

_- _- - - - -15.347 39.361 90 1.224 857 2.586 146 240 16.440

Tav. 5 -

Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola,

per forma di conduzione delle aziende

GIORNATE DI LAVORO PRESTATE DA

AZIENDE

Familiari Dirigenti

Salariati Braccianti Coloni

Conduttori del e

fissi e impropri

conduttore impiegati giornalieri

(17)

TAVOLE ANALITICHE

(18)

6 LIGUJlIA

Tav. 6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

Superficie A

-TAVOLt] ANALITlCHF. - DATI ItEOIONAI,1

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale

in ettari

TOTALE

7 ==================~==============================7,===============~~~~==============~==============================~==================

SOLO PROPRIETÀ

I:

SOLO AFFITTO PARTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN AFFITTO FORME DI CONDUZIONE

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE

EUari

COHDUZIO!E DIRETTA DEL COLTlfA'ORE SENZA TERRENO AGRARIO l'INO A 1,O!! 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,DO 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

COHDUZIO"E CON SALARIATI E/O COR-PARTECIPUTI

SENZA TERREHO AGRARIO l'IMO A 1,(1) 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,OD 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 31),01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

TOTALE CONDUZIOIE DIRETTA E CON-DOZIOIE CON SALARIATI

SEMZA TERRENO AGRARIO l'IlIO A 1,01) 1,01 - 2,Ob 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 100,00 OLTRE 100,00

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA

SENZA TERREIO AGRARIO l'INO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,OD 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 100,00 OLTRE 1 DO, 00 ALTRA FORRA DI CONDUZIONE

SENZA TERRENO AGRARIO FIMO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 'l' O T A L E

SERZA TERRENO AGRARIO FIRO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 100,00 OLTRE 100,00 Aziende 85.285 253 32.11n 14.858 9.495 11.232 10.702 _.903 1.0115 11811 H2 211 3.5311 10 1.015 519 330 398 4111 324 118 120 100 186 88.819 263 33.162 15.377 9.825 11.630 11.116 5.227 1.163 6011 2112 210 1.312 30 336 264 280 230 108 33 211 6 1 1.2_0 4 638 205 102 106 102 61 9

a

5 91.371 267 33.830 15.918 10.191 12.016 11.4118 5.396 1.205 636 253 211 T O T A L E proprietà 272.159,09 12.639,22 19.688,36 21. _85,72 110.318,52 68.627,59 59.298,98 21.705,117 15.712,29 8.140,86 Il.5112,08 1111.196,75 1184,93 760,15 814,29 1.553,31 2.968,61 Il.552,04 2.862,00 ".717,39 6.879,66 88.6011,37 386.355,84 13.124,15 20.4_8,51 22.300,01 _'.871,83 71.596,20 63.851,02 24.567,47 20.429,68 15.020,52 93.146,_5 7._03,511 29,00 _88,112 657,38 1.077,711 1.552,48 1.461,09 821,79 836,25 326,27 153,12 3.558,_9 295,76 288,59 2116,87 394,29 696,71 793,67 204,40 282,119 355,71 391.317,87 13. "48,91 21.225,52 23.2011,26 113.3113,86 73.8_5,39 66.105,78 25.593,66 21.5118,112 15.702,50 93.299,57 Superficie affitto 1.683,59 2.1110,22 2.329,23 3.917,94 6.665,79 7.919,71 3.316,75 2.20_,88 1.095,74 1.003,63 9,00 11,10 12,65 12,83 1/J,50 79,81 32,65 11,20. 168,60 3211,50 33.2211,32 1.692,59 2._21,32 2.3111,88 3.930,77 6.680,29 7.999,52 3.3119,40 2.216,08 1.26_,311 1.328,13 236,82 1,00 25,09 9,67 311,02 38,29 51,58 25,58 5.1,59 136,27 32,92 8,86 5,75 20,00 10,80 35,09 22,85 33.597,"1 1.726,51 2.1155,27 2.357,30 3.9811,79 6.729,38 8.086,19 3.3711,98 2.290,52 1.2611,311 1.328,13 Totale 3011.706,57 111.322,81 22.098,58 23.8111,95 11_.236,116 75.293,38 67.218,69 25.022,22 17.917,17 9.236,60 5.5115,71 1111.873,59 1193,93 771,25 826,911 1.566,111 2.983,11 Il.631,85 2.8911,65 Il.728,59 7.0118,26 88.928,87 1119.580,16 111.816,711 22.869,83 211.6111,89 115.802,60 78.276,119 71.850,511 27.916,87 22.6_5,76 16.2811,86 911.11711,58 7.6110,36 30,00 513,51 667,05 1.111,76 1.590,77 1.512,67 8117,37 887,811 326,27 153,12 3.69_,76 328,68 297,115 252,62 4111,29 101,51 828,76 2011,110 305,311 355,71 1130.915,28 15.175,112 23.680,79 25.5",56 117.328,65 80.5711,77 7_.191,97 28.968,611 23.838,911 16.966,811 911.627,70 Aziende 12.875 27.965 12.722 8.170 9.657 9.097 3.928 825 379 1111 18 3.1155 990 510 323 390 1112 318 "11 118 98 182 76.330 28.955 13.232 8.1193 10.

o

117 9.509 Il.2116 939 1197 212 200 1.263 29 319 258 270 223 1011 32 21 6 1 1. "'O 563 199 100 99 100 58 9 7 5 78.733 29.5., 13.750 8.851 10.1116 9.832 4.1108 980 525 223 201 Superficie 252.796,22 12.285,15 18.893,62 20.466,65 37.989,1111 63.717,26 53.713,71 19.693,83 111.087,89 7._511,06 Il.11911,61 110.5.111,35 1181,711 757,22 808,36 1.536,71 2.965,52 Il.5112,95 2.799',72 Il.61111,29 6.879,66 85.125,18 363.337,51 12.766,89 19.650,811 21.275,01 39.526,15 66.682,78 58.256,66 22.1193,55 18.732,18 111.333,72 89.619,79 7.316,16 29,00 1187,07 652,22 1.070,111 1.538,111 '.1157,72 821,79 780,112 326,27 153,12 3.516,73 2911,25 288,59 2116,87 387,15 696,71 785,118 2011,110 257,57 355,71 13.090,'" 20.1126,50 22.1711,10 110.983,'" 68.917,90 60.1199,86 23.519,711 19.770,17 15.015,70 89.772,91 " !1

I

,

1

I ,t l

i

Aziende 6.865 3.117 1.271 713 717 590 331 18 32 11 5 36 18 6 3 2 1

"

2 3.135 1.277 716 719 591 335 78 32 13 5 311 1 111 3 8 3 3 1 1 87 70 6 2 5 2 2 7.022 3.206 1.297 721 732 596 3110 79 33 13 5 Superllcie 21.1132,88/ 1.1112,03 1.928,118 1.819,33 2.858,811 Il.213,79 Il.5811,91 1.909,90 1.188,28 705,69 811,63 272,57 7,82 9,70 7,76 7,69 10,00 61,00 168,60 21.105,115 1.1119,85 1.938,18 1.827,09 2.866,53 Il.223,79 1I~6115,91 1.909,90 1.188,28 8711,29 811,63 188,80 1,00 22,111 7,06 33,77 21,19 112,95 25,58 311,811 99,20 32,19 8,86 5,75 18,00 10,80 23,60 21.993,115 1.1153,011 1.969,115 1.839,90 2.918,30 Il.255,78 Il.712,116 1.935,118 1.223,12 8711,29 811,63 Aziende 5.292 1.065 865 612 858 1.015 61111 1112 73 17 1 33 7 3

-6 1 2 Il 2 5.325 1.072 868 616 8611 1.016 6116 1116 75 17 5 15 3 3 2 Il 1 2 9 5 2 5.3119 1.077 871 61'! 868 1.020 6118 11$6 78 17 5 proprieUo 19.362,87 3511,07 79_,711 1.019,07 2.329,08 Il.910,33 5. 585~ 27 2.011,611 1.6211,110 686,80 117,'" 3,19 2,93 5,93 16,60 3,09 'l,D'I 62,28 73,10 3.1119,19 23.018,27 357,26 797,67 1.025,00 2.3_5,68 Il.913,112 5.59/1,36 2.013,92 1.697,50 686,80 3.526,66 87,38 1,35 5,16 7,60 14,07 3,37 55,83 "',76 1,51 7,111 8,19 23.1117,111 358,71 799,02 1.030,16 2.360,112 Il.927,119 5.605,92 2.073,92 1.778,25 686,80 3.526,66 Superllcle affitto 271,56 1181,7IJ 509,90 1.059,10 2.1152,00 3.3311,80 1.1106,85 1.016,60 390,05 192,00 11011,27 1,18 1,110 Il,89 5,111 4,50 18,81 32,65 11,20 3211,50 11.518,87 272,711 1183,1IJ 5111,79 1.0611,211 2.1156,50 3.353,61 1.1139, SO 1.027,80 390,05 516,50 118,02 2,68 2,61 0,25 17,10 8,63 16,75 37,07 0,73 2,00 11,119 22,85 11.603,96 273,117 1185,82 517,110 1.066,119 2.1173,60 3.373,73 1.1139,50 1.067,110 390,05 516,50 Totale 625,63 1.276,118 1.528,97 3.388,18 7.362,33 8.920,07 3.1118,119 2.6111,00 1.076,85 239,117 _.059,67 Il,37 Il,33 10,82 21,711 7,59 27,90 911,93 811,30 3.803,69 311.537,111 630,00 1.280,81 1.539,79 3.1109,92 7.369,92 8.9"',97 3.5"3,112 2.725,30 1.016,85 Il.00,16 135,110 /1,03 7,77 7,85 31,17 12,00 72,58 78,83 2,211 19,68 117,71 311.751,37 632,24 1.2811,811 1.5117,56 3. "26,91 7.1101,09 8.979,65 3.513,112 2.845,65 1.076,85 Il.0113,16 FORME DI CONDUZIONE

Et/ari

CORDUZIORE DIRETTI DEL COLTIflTORR SEIZA TERRRIO AGRARIO PIRO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

CONDUZIONE CON SALARIATI E/O COft-PlRTECIPUTI

SEIZA TERREIO AGRARIO l"IRO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRI! 100,00

TOTILE CONDUZIORE DIRETTA E COR-DUZIOIE COR SALARIATI

SEIZI TERREIO AGRARIO FIRO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,OD :;,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 100,00 OLTRE 100,00

C08DUZIOIE A COLOIIA PARZIARII APPODERATA

SEIZA TERRBRO AGRARIO FINO A 1,00 '1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3, 01 - S,OD 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 ALTRA 1'0RRA DI CORDUZIOIE

SERZA TERREIO AGRARIO l'IRO l 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 T O T A L E

(19)

8

FORME DI CONDUZIONE

Aziende

EUari

COIDGZIOIE DIRETTA DEL COLTIVATORE 33.725

SElZA TERREIO AGRARIO 123

PIlfO A 1,00 5.652 1,01 - 2,00 5.329 2,01

-

3,00 Il.338 3,01

-

5,00 6.095 5,01 - 10,00 6.9111 10,01

-

20,00 3.853 20,01 - 30,00 879 30,01 - 50,00 410 50,01

-

100,00 112 OLTRE 100,00 20

COIDGZIOIE COI SALARIATI E/O

COll-PARTECIPUTI 1.783

SEIIZA T!RREIO AGRARIO 5

PIlfO A l,OD 3116 1,01 - 2,00 209 2,01 - 3,00 149 3,01 - 5,00 211 5,01 - 10,00 252 10,01 - 20,00 226 20,0 l - 30,01) 86 30,01 - 50,00 85 50.01

-

100.00 76 OLTRE 100.00 138

TOTALE COIDGZIOIE DIRETTA E

COII-DUZIOIE COli SALARIATI 35.508

SEIIZA TERREIO AGRARIO 128

PIRO A 1.00 5.998 1,01 - 2,00 5.538 2,01 - 3,00 Il.487 3.01 - 5,00 6.306 5,01 - 10.00 7.166 10.01 - 20,00 Il.079 20.""

-

30,00 965 30,01 - 50.00 1195 50,01 - 100,00 188 OLTRE 100.00 158

CONDUZIONE A COLORIA PARZIlBU

APPODERATA 372

SENZA TERBERO AGRARIO

-pno

A 1,00 2 1,01 - 2.00 42 2.01 - 3,00 311 3,"1 - 5,00 59 5,"" - 10,00 100 10,01 - 20,00 79 20,01 - 30,00 29 30,01 - 50,00 20 50,01 - 100,00 6 OLTRE 100,00 1

ALTRA PORPII DI COIDUZIORE 84

SENZA TERREIO AGRARIO l

PIIO A 1.00 19 1,01 - 2.00 12 2,01 - 3.00 lO 3.01 - 5,00 8 5,01 - 10,00 12 10."1 - 20.00 13 20,01 - 30.00 3 30,01 - 50,00 4 50,01 - 100,00 2 OLTRE 100,00

-T O T A L E 35.9611

SENZA TERREIO AGRARIO 129

FINO A 1.00 6.019 1,01 - 2,00 5.592 2,01 - 3,00 4.531 3,01 - 5,00 6.373 5.01 - 10.00 7.278 10,01 - 20,00 4.171 l 20,01 - 30,00 9" 30,01 - 50.00 519 50,01 - 100,00 196 OLTRE 100.00 159 LIGURIA

Segue

TAV. 6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

Superficie

B-TOTA L E SOLO PROPRIETÀ

Superficie

Aziende Superficie proprietà affitto Totale

172.338,35 24.733,64 197.071,99 27.6U 157.1109,76

-

-2.597,81 1145,15 3.032,96 Il.702 2.516,811 6.934,58 1.163,91 8.098,119 Il.1120 6.685,59 9.600,35 1.353,84 10.9511, 19 3.656 9.208,38 21.1159,36 2.692,66 211.152,02 5.0911 20.160,27 44.058,82 5.259,93 119.318,75 5.693 110.395,78 116.193,88 6.968,118 53.162,36 2.988 111.137,90 18.098,86 2.967,16 21.066,02 676 16.1411,88 13.237,90 1.962,27 15.200,17 312 11.617,60 6.388,36 916,61 7.3011,97 89 5.821,56 3.778,113 1.003,63 4.782,06 111 3.730,96 92.721,26 436,71 93.157,97 1.753 89.3116,35

-

-177,311 1,78 179,12 3112 177,311 310,38 Il,70 315,08 206 31 0 ,38 370,113 2,117 372,90 1118 370,113 828,38 8,25 836,63 207 822,30 1.830,53 14,50 1.845,03 250 1.827,411 3.223,71 66,81 3.290,52 221 3.214,62 2.106,63 6,65 2.113,28 811 2.065,48 3.398,28 10,00 3.1108,28 811 3.368,28 5.328.90

-

5.328.90 76 5.328,90 75.146,68 321.55 75.1168.23 135 71.861.18 265.059.61 25.170,35 290.229.96 29.397 2116.756,11

-

-2.765.15 11116.93 3.212.08 5.0"" 2.694,18 7.2411,96 1.168.61 8.413,57 Il.626 6.995.97 9.970,78 1.356 ,31 11.327,09 3.8011 9.578,81 22.287,711 2.700,91 211.988,65 5.301 20.982,57 115.889.35 5.2711.113 51.163.78 5.9113 112.213,22 119.1117,59 7.035,29 56.452,88 3.209 l1li.352,52 20.205.119 2.973.81 23.179.30 760 18.210,36 16.636.18 1.972.27 18.608.45 396 111.985,88 11.717,26 916,61 12.633,87 165 11.150.116 78.925.11 1.325,18 80.250.29 149 75.592,111 Il.008,08 160.511 Il.168,62 355 3.9112,19

-

-2.00

-

2,00 2 2.00 60.19 3,28 63.47 40 60.19 82,15 2.19 84,311 33 82.15 231,99 8,73 2110,72 56 228.111 701.50 28,19 729.69 96 698,66 1.051,99 110,98 1.092.97 76 1.0118,62 725,811 25.58 751,42 28 725.811 673,03 51.59 7211.62 17 617,20 326,27

-

326,27 6 326,27 153.12

-

153,12 l 153.12 68.7,80 311,75 722,55 80 659,14

-

-8.12

-

8.12 19 8.12 17.92

-

17.92 12 17. 92 24.30

-

211,30 10 24,30 33,67 0.60 311.27 7 29,93 88,62

-

88,62 12 88.62 1611,19 l 1.30 175.119 12 1611,19 73.118

-

73,118 3 73,118 152.02 22.85 1711.87 3 127,10 125.118

-

125,48 2 125.48

-

-269.755,119 25.365.64 295.121,13 29.832 251.357, U

-

-2.775,27 11116,93 3.222.20 5.065 2.704,30 7.323,07 1.171,89 8.494.96 Il.678 7.0711,01:' 10.077.23 1.358,50 11.1135.73 3.8117 9.685,26 22.553,110 2.710,211 25.263,611 5.3611 21.2110,611 46.679,117 5.302.62 51.982,09 6.051 113.000,50 50.633.77 7.087.57 57.721,311 3.297 115.565.33 21.004,81 2.999.39 211.004,20 791 19.009.68 17.1161,23 2.046,71 19.507.94 1116 15.730.18 12.169,01 916.61 13.085,62 173 11.602,21 79.078,23 1.325.18 80.1103./11 150 75.745.26

l

₁

,

i

j J

(

" ì

,

~

~ 1, '~

'!

I ! l

,

, '~

,

I

_f

I

t

~

TAVOLE ANALITICHE - DATI REGIONALI

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale

in

ettari

MO"'òTAGNA

SOLO AlI'JlTl'TO PARTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN AlI'JlTl'TO

Superficie

Aziende Superfiole Aziende

proprietà affitto 3.190 15.765,117 2.768 111.928,59 8.968,17

-

-7110 395,97 210 70,97 119,18 660 1.030,110 2119 248,99 133,51 431 1.113,21 251 391,97 2110,63 510 2.043,18 1191 1.299,09 6119,118 1161 3.329,07 760 3. ~73,01l 1.930,86 283 3.920,24 582 5.055,98 3.0118,211 66 1.621,79 137 1.953,98 1.3115,37 26 972,27 72 1.620,30 990,00 8 527,71 15 566,80 388,90 5 all,63 l 47,47 192,00 14 74,64 11 3.3711,91 362,07

-

-Il 1,78

-

-3 4,70

-

-l 2,47

-

-2 7,69 2 6,08 0,56 1 10,00 l 3,09 4,50 3 48,00 2 9,09 18,81

-

2 111,15 6,65

-

l 30,00 10,00

-

--

-

3 3.285.50 321.55 3.2011 15.8110,11 2.779 18.303.50 9.330,211

-

-7114 397,75 210 70.97 49,18 663 1.035, lO 2119 248.99 133,51 1132 1.115,68 251 391.97 240.63 512 2.050,87 493 1.305,17 650.011 1162 3.339,07 761 3.676,13 1.935,36 286 3.968.24 5811 5.065,Q7 3.067.05 66 1.621,79 139 1.995.13 1.352,02 26 972,27 73 1.650,30 1.000,00 8 527,71 15 566,80 388,90 5 81 1,63 Il 3.332,97 513,55 12 127,96 5 65.89 32,58

-

--

-

-2 3,28

-

-l 2.19

-

-2 8.53

,

3,85 0,20 3 21,19 l 2,811 7.00 2 32.35 l 3,37 8.63 l 25,58

-

-l 311,811 2 55,83 16.75

-

--

-

-1 11,3'' 2 28,66 23.115

-

--

-

--

-

--

-

--

-

l 3,7/1 0,60

-

.: l 11,30

-

--

-

--

-

l 24,92 22,85

-

--

-

-3.217 15.979,37 2.786 18.398,05 9.386,27

-

-711/1 397,75 210 70,97 119.18 665 1.038,38 2119 248,99 133,51 1133 1.117,87 251 391,97 2110,63 5111 2.059,110 /195 1.312,76 650.84 1165 3.360,26 762 3.678.97 1.942.36 289 Il.011,89 585 5.068,411 3.075,68 67 1.6117,37 139 1.995,13 1.352.02 27 1.0D7.11 76 1.731,05 1.039.60 8 527,71 15 566,80 388.90 5 811.63 /I 3.332,97 513.55 J'OBIDII DI OONDUZIONlll

CLASSI DI S11PlUI.J'IOIB TOTALlII Totale

Btlari

23.896,76 COIDUZIOIE DIRETTA DEL COLTI'ATORE

-

SEIZA TERREIO AGRA RIO

120,15 PIIIO A 1,00 382,50 1,01 - 2,00 6~2,60 2,01 - 3,00 1.9118,57 3,01 - S,DO 5.603,90 5,01 - 10,00 8.1011,22 10,01 - 20,00 3.299,35 20,01 - 30,00 2.610,30 30,01 - 50,00 955,70 50,01

-

100,00 239,47 OLTRE 100;00

COIDUZIOIE COI SALARIATI E/O

COIl-3.736,98 PUTECIPlITI .

-

SEIIZA T!RREIO AGRARIO

-

PIRO A 1,00

-

1,01

-

2,00

-

2,01 - 3,00 6,64 3,01 - 5,00 7,59 5,01 - 10,00 27,90 10,0 l - 20,00 '117,80 20, D,l - 30,00 40,00 30,01 - 50.00

-

50,01

-

100.00 3.607.05 OLTRE 100.00

TOTALE COIDUZIOIE DIRETTA E

COI-27.633.711 DUZIORE COli SALARIATI

-

SENZA T!RREIO AGRARIO

120,15 PIRO A 1,00 382,50 1,01 - 2,00 632.60 2.01 - 3,00 1.955.21 3.01 - 5.00 5.611,119 5,01 - 10,00 8.132,12 10.01 - 20,00 3.311',15 20.0 l - 30,00 2.650,30 30,01 - 50,00 955,70 50,01

-

100,00 3.8116,52 OLTRE 100,00

CORDUZIORE A COLOIIA PlRZI1RIl

98,117 APPODERATA

-

SENza TERREIO AGRARIO

-

PIIO A 1.00

-

1.01 - 2,00

-

2,01 - 3,00 4.05 3.01 - 5,00 9.84 5.01 - 10,00 12,00 10,01 - 20.00

-

20,01 - 30,00 72,58 30,01 - 50,00

-

50,01

-

100,00

-

OLTRE 100,00

52, l l ILTRA PORIII DI COIDUZIOIlE

-

SERZA TERREIO AGRARIO

-

pno

l 1,00

-

1,01 - 2,00

-

2,01 - 3.01J Il,34 3,01 - 5.00

-

5.01 - 10,00

-

10,01 - 20,00

-

20,01 - 30.00 117,77 30,01 - 50.00

-

50,01 - 100,00

-

OLTRE 100.00 27.7811,32 T O T A L E

-

SRRZA TERRERO AGRARIO

(20)

..

,

lO LIGURIA TAVOLE ANALITICHE - DATI REGIONALI

Il

Segue

TA

V.

6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

superficie totale e titolo di p.ossesso della superficie totale

Swperficie

in

ettari

G-

COLLINA

T o T A L E SOLO PROPRIET À SOLO AFFITTO PARTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN AFFITTO

FORME DI CONDUZIONE FORME DI CONDUZIONE

Superficie _, Superficie _{CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE}

Aziende Aziende Superficie Aziende Superficie Aziende

proprietà a1lltto Totale proprietà a1lltto Totale Ettari

EUari

COMDOZIOME DIRETTA DEL COLTI'ATOBE 51.560 99.820,7/1 7.813,8/1 107.6311,58 115.231 95.386,116 3.675 '5.66 7,41 2.524 4.11311,28 2.1116,"3 6.580,71

CO.DOZIOME DIRETTA DEL COLTI'ATORE

SElfU TERRElfO AGRARIO 130

-

-SEMZA TERR!lO AGRARIO P IlIO A 1,1)() 26.1195 10.051,/11 1.238,/111 11.289,85 23.263 9.768,31 2.371 1.016,06 855 283,10 222,38 505,118 P IlIO A 1,00

1,01 - 2,0" 9.529 12.153,78 1.2116,31 1".000,09 8.302 12.208,03 611 898,08 616 5115,75 3118,23 893,98 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 5.157 11.885,37 975,39 12.860,76 Il.5111 11- 258, 27 _:' 282 106,12 361 627,10 269,27 896,31

2,01 - 3,00 3,1l1

-

5,~1) 5.137 18.859,16 1.225,28 20.0811, l1li Il.563 17.829,17 207 815,66 361 1.029,99 "09,62 1.1139,61 3,01 - S,DO

'5,1l1 - 10,(1) 3.788 211.568,17 1.1105,86 25.9111,63 3.11011 23.331,118 129 8811,12 255 1.231,29 521,1/1 1.758,113 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 1.050 13.105,10 951,23 111.056,33 9110 12.575,81 118 66/1,6 7 62 529,29 28/'j,56 815,85 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 166 3.606,61 3119,59, 3.956,20 1119 3.5118,95 12 288,11 5 57,66 61,118 119,111 20,0 1 - 30,00 30,01 - 50,00 711 2.1174,39 2112,61 2.717,00 67 2. 1170,29 6 216,01 1 Il,10 26',60 30,70 30,01 - 50,00 5'1,01

-

101),00 30 1.752,5e) 179,13 1.931,63 25 1.632,50 3 117,98 2 120,00 1,15 121,15 50,0 1

-

100,00 OLTRE 1(11),01) Il 763,65

-

763,65 Il 763,65

-

OLTRE 100,00

CORDOZIORE COlf SALARIATI E/O COII-OMDOZIONE COR SALARIATI E/O

COII-PARTECIPARTI 1.151 21.1175,119 2110,13 21.115,62 1.702 21.195.00 22 197,93 ,22 281) , 119 112,20 322,69 PARTECIPARTI

c

SUU TERREMO AGRARIO 5

-

-t

-

SERZA TERB!lO AGRARIO

PIRO A 1,00 669 307,59 1,22 3111,81 6118 3011,110

,.

6,011 7 3,19 1,18 Il,37 PIMO

A 1,00 1,1\1 - 2,O? 310 11119,17 6,110 1156,17 3011 l1li6,811 3 S,DO 3 2,93 1, ilO Il,33 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 181 l1li3,86 10,18 11511,011 175 1137,93 2 5,29 Il 5,93 Il,89 10,82 2,01 - 3,00 3,01 - 5,01) 187 1211,93 Il,58 129,51 183 1111,111

-

/I 10,52 /l,58 15,10 3,01 -5,00 5,01 - 10,(1) 162 1.138,08

-

1.138,08 162 1.138,08

-

'-

-

5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 98 1.328,33 13,00 1.3111,33 91 1.328,33

,

1 n,OD

-

10,01 - 20,00 20,01 - 30,01! 32 755,37 26,00 181,31 30 1311,211

-

2 21,13 2li,OO -47,13 20,01 -30,00 30,01 - 50,00 35 1.319,11 1,20 1.320,31 311 1.216,01

-

1 113,10 1,20 l1li,30 30,01 - 50,00 50,01

-

100,00 24 1.550,76 168,60 1.719,36 22 1.550,76 2 168,60

-

50,01

-

100,00 OLTRE 100,01) 118 13.1157,69 2,95 13.1160,611 117 13.2611,00

-

1 193,69 2,95 196,611 OLTRE 100,00

TOTALE CORDOZIORE DIRETTA E COI-TOTALE CORDOZIORE DIRETTA E

COR-DOZIORE COR SALARIATI 53.311 121.296,23 8.053,97 129.350,20 116.933 116.581,116 3.691 5.865,311 2.5116 Il.71'',77 2.188,63 6.903,110 DOZIORE COI SALARIATI

SEUA TERREIO AGRARIO 135

-

-SERza TBRR!1I0 AGRARIO P'IRO A 1,00 27.1611 10.359,00 1.2115,66 11.6011,66 23.911 10.012,71 2.391 1.022,10 862 2B6,29 223,56 509,85 l'IMO A 1,00 1,01 - 2,00 9.tl39 13.203,55 1.252,71 111.1156,26 8.606 12.6511,87 6111 903,08 619 5118,68 3/19,63 898,31 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 5.338 12.329,23 985,57 13.3111,80 Il.689 11.696,20 28. 711,111 365 633,03 27/1,16 907,19 2,01 - 3,00 3,01 - S,DO 5.32/1 19.584,09 1.229,86 20.813,95 Il.7/16 18.5113,58 207 815,66 371 1.0110,51 11111,20 1.11511,71 3,01 - 5,00 5,01

-

10,0~ 3.950 25.706,85 1.1105,86 21.112,71 3.566 211.'69,56 129 8B/I,72 255 1.231,29 521,1/1 1.758,/13 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 1.1118 111.1133,113 9611,23 15.397,66 1.031 13.9011,111 119 677,67 62 529,29 286,56 815,85 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 198 Il.361,98 375,59 Il.737,51 179 1.283,19 i 12 288,11 7 78,19 81,118 166,27 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 109 3.793,50 2113,81 Il.031,31 101 3.7116,30 6 216,01 2 117,20 21,80 75,00 30,0 1 - 50,00 50,01

-

100,00 54 3.303,26 3117,73 3.650,99 111 3.183,26 5 3116,58 2 120,00 1,15 121,15 50,01

-

100,00 OLTRE 100,00 52 1/1.221,311 2,95 111.2211,29 51 ".027,65

-

1 193,69 2,95 196,6/1 OLTRE

100,00-CORDOZIONE A COLOIIA PARZIARU ORDOZIOIiE A COLORII PARZURU

APPODERATA 9/10 3.395,116 76,28 3.411,74 908 3.373,97 22 60,811 lO 21,49 15, l1li 36,93 APPODERATA

c

SERZA TBRRElIO AGRARIO

-

SElza TBRREIO AGRARIO

PIRO A 1,00 28 27,00 1,00 28,00 27 21,00 1 l,DO

-

P'III0 A 1,00

1,01 - 2,00 2911 128,23 21,81 1150,011 279 1126,88 12 19,13 3 1,35 2,68 Il,03 '1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 230 575,23 7,118 582,71 225 570,07 2 Il,87 3 5,16 2,61 1,77 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 221 8115,75 25,29 871,01 2,. 8112,00 6 25,211 1 3,75 0,05 3,80 3,01 - 5,00 5,'" - 11),00 130 850,98 10,10 861,08 127 839,75

-

3 11,23 10,10 21,33 5,01 -10,00 10,01 - 20,00 29 1109,10 10,60 1119,70 28 .09,10 l 10,60

-

10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 Il 95,95

-

95,95 Il 95,95 !

_-

-

20,0 1 - 30,00 30,01 - 50,00 /I 163,22 163,22 Il 163,22

-

30,01 - 50,00 50,01 - 100,00

-

,I

-

-50,01

-

100,00 OLTRE 100,00

-

OLTRE 100,00

LTBl 1'0RIIl DI COIDUZIORE 1.156 2.870,69 101,52 2.972,21 1.Q60 2.851,59 86 87,90 1 13,10 13,62 26,72 ILTlIl PORIIA DI CORDUZIORE

l

SEIIZl TURBIO AGRARIO 3

-

SEIZA TERREIO AGRARIO

l'IlO A 1,00 619 287,611 32,92 320,56 511/1 286,13 70 32,19 5 1,51 0,73 2,211 PIRO A 1,00 1,01 - il, 00 193 270,67 8,86 279,53 187 21 0,67 6 8,86

-

1,01 - 2,00 2,Il1 - 3,00 92 222,57 5,15 228,32 90 222,57 2 5,75

-

2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 98 360,62 19,110 380,02 92 357,22 5 18,00 1 3,110 1, /IO /1,80 3,01 - 5,1)0 5,01 - 10,00 90 608,09 10,80 618,89 88 608,09 2 10,80

-

5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 "8 629,118 23,79 653,27 116 621,29 1 12,30 1 8,19 11,119 19,68 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 6 130,92

-

130,92 6 130,92

-

20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 Il 130,117

-

130,117 Il 130,117

-

30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 3 230,23

-

230,23 3 230,23

-

50,01

-

100,00

-

OLTRE 100,00 OLTRE 100,00

-

.

-

-O T A L E 55.1101 127.562,38 8.231,17 135.1911,15 118.901 122.813,02 3.805 6. 0111,08 2.563 Il.n9,36 2.217,69 6.967,05 T O T A L E T