ANNUARIO di STATISTICA AGRARIA

- - ^{'. ..,}

R E P U B B LI C A JJ A LI A N A

ISTITUTO CENT'~ALE DI STATISTICA

'.'.

ANNUARIO di STATISTICA AGRARIA

.. A·

ROMA-1961

tJ;-tt~- /f,/I/hl

#~ /fCtI

1961

1ST AT - Biblioteca Inventario S.B.N. t .. Jf,l~k .. .

Data ... .l~~~ ... .

A. B E. T. E. - A Z I E N D A B E N E V E N T A N A T I P o GR A F I C A E D I T o ^{R I A L E}

All'On. Pro/. AMINTORE FANFANI

PRESJlJENTE DEL CONSIGLIO DEI MINIS1'RI ROMA

Il presente Annuario di statistica agraria, giunto alla sua ottava edizione, ripO'fta

~ dati definitivi del 1959 e, nella parte introduttiva, i dati generali provvisori relativi al 1960 con il confronto con gli anni precedenti.

Nel volume si è voluto mantenere lo schema ormal: ben noto delle p'recedenti edizioni, in modo da agevolare la consultazione dei dati ed il loro raffronto nel tempo. Tuttavia, in vista della finalità di offrire agli studiosi della materia 'ma documentazione semp're più ampia e completa, anche nella presente edizione è stata introdotta qualche innovazione.

Tra queste merita di essere segnalata la ripartizione della superficie e della produzione delle varie coltivazioni erbacee e legnose per zone altimetriche di montagna, di collina e di pianura. Di notevole interesse è anche la maggiore analisi delle tavole riguardanti gli antiparassitari per uso agricolo, il cui consumo va sempre più diffondendosi, sia come quantità e sia come varietà di formulati.

Come di consueto numerose rappresentazioni grafiche corredano il volume allo scopo di offrire una chiara sintesi dei principali aspetti dell' agricoltura italiana.

Roma, 11 luglio 1961

IL l'RESIDENTE

DELL'ISTlTt:TO CENTRALE DI

~'fATISTICA

LANFRANCO MARO]

, i

INDICE

TAVOLE INTRODUTTlVE

DATI GENERALI PER IL 1960 E CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDENTI Prodotti delle coltivazioni agricole e degli allevamenti

Materiali di collBUlito e mezzi meccanici. . . . Prezzi e salari . . . . Prodotto netto delle coltivazioni agricole e degli allevamenti Commercio con l'e8\Iero . . . : • . . . .

l - Territorio . . 2 - Climatologia.

PARTE PRIMA

TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

PARTE SECONDA

PRODO'ITI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI PER PROVINCIA NEL 1959

3 - Coltivazioni erbacee . 4: - Coltivazioni legnose . 5 - Coltivazioni foraggere.

6 - Prodotti degli allevamenti

PARTE TERZA

Pago 3 lO

14:

18 19

Pago 23 25

Pago 31 76 93 . • 112

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI PER PROVINCIA NEL 1959 7 - Consumo di fertilizzanti e antipara.ss.itari . . .

8 - Consumo di combustibili liquidi ed energia clett.riea U - Impiego di mezzi meccanici . . . .

PARTE QUARTA

PREZZI' E SALARI - PRODOTrO NETrO - DISPONIBILITÀ ALIMENTARI lO - Prezzi dei prodotti agricoli e zootecnici

11 - Prezzi dei materiali di consumo. . . . 12 - Salari . . . . 13 - Prodotto netto delle coltivazioni agricole e degli aJlevament,i 14: - Disponibilità alimentari . . . . . . .

15 - Territorio . . . .

PARTE QUINTA

CONFRONTI INTERNAZIONALI

16 - Prodotti delle coltivazioni agricole e degli allevamenti.

17 - Materiali di consumo e mezzi meocanici . . . . 18 - Prezzi . • . . . 19 - Numeri indici della produzione agraria. e prodotto lordo

Pago 123 156 158

Pa.g. 167

Pago 175 178 188 197

201

203

211

212

215

~

i

, I

I I

,.

INDICE DEI

(Fuori testo)

Numeri indici della produzione agraria e forestale Utilizzazione della superficie territoriale .

Produzione di frumento e di granoturco.

Produzione di altri cereali . Produzione di patate Produzione di legumi

Principali produzioni di ortaggi (cipolle, carciofi, finocchi).

•

^t

(cavoli, cavolifiori)

GRAFICI

(cocomeri e poponi, pomodori)

(insalate, melanzane, peperoni, zuC'chini) . Produzione di barbabietole da zucchero .

Produzione di tabacco e di fibre teBBili Produzione di- uva e di olive.

Produzione di agrumi Produzione di frutta

Produzione delle coltivazioni foraggere Consistenza del bestiame.

Macellazione per specie .

Concimi chimici distribuiti per il consumo.

Trattrici, trebbiatrici e carburanti per uso agricolo.

Produzione lorda vendi bile delle coltivazioni agricole e degli allevamenti . Principali produzioni agrarie in alcuni paesi .

Pago 4

• ³⁰

30

» 36

» 36

» 36

52

» 52

58 58

» 64

» 64

80

» 80

» 92

» 92

114

» 114

156 156

» 198

» 198

A. V V E R T E N Z E

Segni convenzionali - Nelle tllvole della presente pubhlicazione IIOno ooopemti i seguenti 8l!gn.i

ron~n.zionali :

Linea (-): a) quando il fenomeno non esiste;

b) quando il fenomeno esiste e viene rivelato, ma i casi non si IIOno verificati .

.Quattro puntini ( •••• ): quando il fenomeno esiste, ma i dati non si conoscono per qualsiasi ragione.

Due puntini ( •. ): per i numeri, tanto aBIIOluti che relativi, che non raggiungono la ci- fra significativa dell'ordine minimo considemto~migliaio; milione;

0,01; 0,001; eoc.).

Arrotondamenti - I dati di produzione IIOno arrotondati e, pertanto, po8IIOno non coincidere col prodotto delle superfici per i rendimenti unitari.

Dati provvi8ori e rettificati - I dati relativi ai periodi più recenti sono in parte provvisori e potranno essere suscettibili di rettifiche nelle suoceB8Ìve edizioni. I dati contenuti in prece- denti pubblicazioni che non concordano con quelli del presente volume si intendono rettificati.

Fonti -Quando la fonte dei dati non è indicata si tra.tta di rilevazioni eseguite direttamente dal- l'Istituo Centmle di Statistica.

I •

-

/.-~'"

"

.,'.

'7W

) . ".'

,,1 ",: .

t .. ,

TAVOLE INTRODUTTIVE

DATI GENERALI PER IL 1960

E

CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDENTI

PRODOTl'l DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI

TAV. 1 - Numeri indici della produzione agraria e forestale (a) BlUIe: 1952-1955 e 1953

- RAMI BAllE: 1952-55 (media)

~

100 BAllI!: 1953 = 100

3

CLASSI - CATEGORIE

E PRINCIPALI PRODOTTI 1955 1956 1957 1 ¹⁹⁵⁸ 1 1959 11960 1956 1957 11958 11959 11960

COLTIVAZIONI AGRICOLE_

ERBAOBII (escI.

foraggere).

LIIGN0811 • • • FORAGGBBII • •

ALLEVAlIBNTI

PRODO'l'TI ZOOTIICIfiOl ALIlIEIITAIII • PRODO'l'Tl ZOOTIICIfiOl NON ALIlIBN-

~AIII •

FORESTE . • . . .

PRODO'l'1'I LIIGN08I. • • PRODO'l'TI NON LIIGNOSI.

INDICE GENERALE

106,9 109,4 103,7 104,3 99,2 99,4 88,4 91,8 94,0 M,6 104,3

INDICI PER BA.:HI E PER CLASSI 103.6

102,5 10&,0 103,2 103,2 103,6 78,5 86,5 8&,7 84,8 103,1

105,2 10&,5

\01,9 10&,9 110,5 111,1 79,4 84,0 84,5 78,0 101,1

119,7

,. .... -

120,8 122,9 110,2 113,2 113,8 75,5 80,2 82,2 56,3 117,1

123,4 117,6 130,8 129,2 120,1 120,8 77,2 78,6 78,9 75,2 1.,1

115,3 104,8 124,7 133,4 128,8 129,7 75,4 73,7 73,6 74,S 118,1

98,9 97,9 100,3 99,9 105,5 10&,1 72,7 83,6 84,9 70,4 180,3

99,5

\01,7 93,S 103,5 112,6 113,4 73,6 81,1 82,8 M,6 1.,4

114,3 115,5 115,6 106,6 112,4 113,3 69,9 73,5 76,2 46,6 113,3

117,0 112,5 121,9 125,1 122,1 123,1 71,2 75,8 77,1 62,3 111,7

109,0 100,6 115,7 129,2 130,4 131,7 69,S 71,0 72,0 61,3 111,' INDICI DELLA PRODUZIONE DELLE COLTIVAZIONI 'iGRICOLE PER CATEGORIA Il PER PRINOIPALI PRODOTTI

COLTIVAZIONIIIIIBAOBE (escl_

foraggere)

Cereali • • • • frumento ••

avena . • • • riso (rlsone) • gmnoturco Legumi I18CChl •

fave • • • • f&lJiuoli • • •

LeIJDml freschi, patate e ortaggi • fagluoll •

plll8l11.

patate • agli • • • cipolle cavoll ••

cavolftorl • pomodori •

B&rb&bleto1a da aucehero Tab&ceo • • •

Fibre teaa111 • canapa • cotone • Semi oleos1 •

&r&Cblde • lino • • • • Coltlftllonl ftcnall

COLTlVAZIOIfi LIIGN08B

Prodotti viti vinicoli • • • • • uva per Il oomumo diretto • vino • • • • • • • • Prodotti dell'ollvicoltur&

0110 • •

Agrumi • • • arance ••

limoni mandarini Fruttiferi •

::re: _{mele ••}

pere ••

mandorle • nocelWlle • noci • • • Altri • • • • • •

rOlllla di plso •

110,1 112,7 96,1 97,4 108,8 98,6 98,&

98,2 108,3 10&,6 99,9 108,8 128,7 109,4 99,0 94,7 116,3 131,9 103,4 12,8 62,S 144,8 100,3 114,3 90,8 104,9

114,8 129,9 113,3 71,11 71,S 105,0 107,3 101,7 107,6 105,5 -113,7 111,7 125,3 109,7 61,8 112,0 118,5 91,7 89,5

102,7 103,0 93,0 73,4 115,8 78,S bO,8 103,5 110,8 125,7 68,4 109,8 103,3 114,7 109,7 116,5 121,1 100,7 101,9 77,6 77,1 83,3 84,2 109,9 81,8 75,2

122,2 122,4 122,1 89,4 68,9 104,1 98,0 110,8 104,8 101,8 101,9 84,9 146,3 110,0 34,7 93,7 129,6 83,6 76,0

101,8 100,6 106,8 70,S 118,8 114,2 124,7 103,8 122,0 133,1 124,2 101,6 98,0 124,7 114,9 124,8 138,4 88,S 110,3 58,9 54,9 86,S 93,0 108,8 83,6 147,2

84,8 100,7 83,1 139,0 139,3 110,7 107,6 115,1 109,5 108,0 88,9 126,4 100,2 89,1 136,5 117,7 98,0 85,0 62,3

114,6 116,4 104,3 81,6 124,6 111,7 107,5 124,9 148,1 161,3 134,8

• 118,0 102,2 149,7 120,8 128,0 180,0 110,0 114,2 33,7 27,1 78,1 90,3 118,7 70,0 133,3

132,5 140,3 131,8 103,2 103,4 126,0 125,6 129,2 117,0 119,3 135,1 121,2 167,7 128,5 46,8 114,8 119,1 82,8 71,4

104,7 100',5 99,2 83,6 131,8 109,5 102,4 128,0 152,1 177,8 144,3 128,0 105,9 155,2 123,3 136,5 156,1 164,1 129,2 35,1 23,1 120,8 89,7 128,6 57,3 146,3

128,0 122,8 128,7 115,3 115,2 120,3 122,7 116,1 122,4 155,3 137,2 190,6 185,7 145,3 133,&

144,5 123,7 71,5 68,0

88,S 80,7 79,1 .68,5 129,6 102,4

93,~

122,0 153,8 188,0 159,7 123,0 106,6 162,6 122,1 137,9 171,3 112,0 113,7 28,S 21,8 60,4 85,2 137,4 50,9 154,4

108,9 125,6 107,3 149,6 150,3 114,4 122,1 103,0 118,7 144,"

147,4 190,2 189,1 155,5 61,S 122,7 132,2 77,1 64,3

95,6 95,9 84,1 70,9 10&,1

89,7 53,S 92,0 113,5 127,7 68,9 109,0 113,9 114,2 108,7 113,0 125,5 112,9 104,2 80,7 56,6 103,9 79,3 123,5 70,9 78,4

120,7 127,4 119,9 SO,7 50,4 102,9 97,9 109,6 101,1 101,1 102,0 82,9 164,9 10&,7 27,S 62,S 139,4 86,6 66,8

94,7 93,6 96,6 68.2 108,8 101,4 109,7 92,3 125,2 135,3 125,1 100,8 108,1 124,2 113,8 121,1 143,3 99,1 112,9 46,4 40,3 107,8 87,0 122,2 72,4 153,4

83,6 104,9 81,5 101,7 101,9 109,7 107,4 113,9 10&,7 103,8 89,0 123,4 112,9 86,4 108,3 78,5 105,4 80,6 54,7

106,7 108,4 94.4 78,9 114,2 99,2 94,6 111,0 152,2 163,9 135,9 1l7,1 112,7 149,1 1l9,6 124,2 186,4 123,3 116,8 26,9 19,9 97,4 84,0 133,3 bO,6 139,0

130,9 146,1 129,4 75,S 75,6 124,9 125,4 127,8 112,9 118,3 135,0 118,3 189,0 124,7 37,2 76,6 128,1 76,7 62,7

97,6 93,S 89,8 80,8 120,7 97,2 90,1 113,8 156,1 180,7 145,4 127,1 116,7 154,6 122,1 132,5 161,7 183,9 132,2 28,6 16,9 150,6 83,S 144,4 49,6 152,5

126,4 127,9 126,3 84,2 84,2 119,2 122,5 114,8 118,1 151,9 137,4 186,1 209,3 141,0 10&,0 96,4 133,1 68,6 59,7

82,8 75,1 71,6 66,2 118,7 90,9 82,4 108,5 158,2 191,1 160,9 122,1 117,5 161,9 120,9 133,9 177,5 125,5 116,4 21,2 16,0 75.,3 78,8 154,3 44,1 161,0

107,5

130,8

105,3

109,4

109,9

113,5

121,9

101,8

114,6

143,6

147,6

185,6

213,2

150,9

48,8

81,9

142,2

71,4

56,s

(a) I num~rI Indici del aIngoJI prodotti sono calcolati rapportando la produzione totale di ~ anno, alla produzione, rispettivamente,

del qu&drlellnlo 1962-55 (media) e del 1963. Gli Indici di categoria (cereali, lelJDmlll8cchl, ecc.I, gli Indici di oIasae (coltivazioni erbacee, coltivazioni

'legnose, ecc.) e IIlIlndiol dI ramo (coJtlvuloni agricole, allevamenti, fareate) sono ottenuti dagli Indici del a1D1JOII prodotti mediante medie aritmetiche

ponderate In bue al valore medio della produzione del quadrlennlo 1962-66 e del lG63, al preul medi di tale periodo ed anno. L'Indice pnera1e

è ottenuto calcolando la media aritmetica ponderata deell Indlol delle varie cIauI al netto del relmpt.hI per uso

IOOtecn.\CO.

4 DATI GBNBRALI PBR IL lfJ60, BOO.

TAV. 2 - Coltivazioni erbacee (a)

Superficie in migliaia ài ettari; produzione totale in migliaia ài quintali

COLTIVAZIONI

Fnuneuw

'-'"

tlwo Segale • • . Orzo Avena .

RIso (r180ne) . . . Granoloroo . . . . .

~tIO • • • '

ibrùIl . . . .

L&GUJlJK08B

Fava - per granella - per legume fi'esco . J.I'agIuolo - per graneUa • . • - per legame fresco . PbeUo - per.

jII'aII8)Ia

- per legume freseo . Cece ••

CJcerchIa.

Lentlccbla . Lnplno.

Veccla • • . . . Altre legumlnoee

PlAlI'H DA 'l'UB1IRO

Patata. . . . . . Patata dolce (batata) .

COLTIvAZIOl'l ORTIV1I

AglIo . " ••

CJpoIla • . . • . . 1Iarbabletola da orto carota .

Rapa Aap&raso Bietola • . C&rcIofo . cardo . J.l'lnoccbIo.

SedaDo.

Cavolo .

Cavolollore. . . • . Indivia. lattuga. radieehlo •

8pJnac1o • . :Kelanzana • • Peperone Pomodoro . . Cetriolo ZIltle&.

Cocomùo •••

POJlOD8 .•

J.I'ragoIa •

OJl1! WAlIJLUBI • • • • • • •

B~LA DA ZUOOBBBO

T AJlACOO. . , • - • • • PL\lI'H 'R8IIlLI

Caupa - tIgIlo. • • • • -lIIme.

LIDo _. tIgllo • - lllme.

Cotoue - libra • -lIIme.

PL\lI'H

DA B1IIII O~8I

AAclbide. , . Colza

Giruole . Ravbzone JUeIDD ••

s-mo ..

Sola • • •

CoImYAZIOIll rLOlIBALI

(b) CoJtIvuIoDe epeeIa1Iuata CoJtIl'&IIoDe proml8eua

Super- fiele

4.911 3.515 1.396 71 229 420 126 1.251 898 353

566 22 410 38 17 42 90 7 26 47 29

386

! ²⁵

5 31

t ¹⁶

53 33

109

! ²⁷

210 51

! ³¹

! ¹³

! ⁴⁰

5 5 4 3 2

l 9 5 7 1 958

Produzione I Produzione Totale I ^{per, ba} s~:.,r-I ^Totale I ^{per, ha}

84.775 66.757 18.fJ18 921 2.963 5.817 6.372 34.963 17.606 /7.357 5.855 1.092 1.521 1.422 131 1.668

509 44 172 388 207 I

31.570 17.3 19.0 12.9 12.9 12.9 13.9 50.6 27.9 19.6 49.1 10.3 50.1 3.9 37.6 39.6 7.7 5.7 5.9 6.7 8.2 7.2 4.7 81.7

536 I 135./

2.783 f

263 2.308 249 1.706 7.585 m

5.873

19.611

61.764 771

300 17 20 92 83 136

99 79 '55 24 I 13 6

37 56.2 73.6

t ^168.0

142.3 180.3

179.2

293.6 15.1

9.6 I 0.5 f /.5 I 7.1 f 2.1 3.4 /9.8 14.7 /4.9 9.3 12.8 18.3 7.6

!

4.839 3.452 1.387 68 224 414 134 1.217 851 366

555 23 401 40 17 44 84 7 25 45 30

384 2 7 21 2 5 6 5 2 33 3 IO 4 52 33 39 8 9 13 120 3 13 17 12 5 64 247 52

16 11 36

5 5 4 3 2

98.145 81.766 16.379 1.052 2.963 5.684 7.371 36.696 17.525 19.171

5.048

\.117 1.830

\.723 117

\.811 524

42 167 362 208 2

3_341 559 .321 1.149 1.293 289 429 2.667 305 2.020 871 7.972 6.020 5.988 861 1.985 2.078 25.50:.3

«B 2.546 3.329 1.929 254 8.655 76.814 798

148 12 16 77 75 118 108 77 57 32 I 14 6

38 20.3 23.7 11.8 15.6 13.2 13.7 54.8 30.1 20.6 52.4

9.1 47.8 42.6 4.6 6.8 41.3 6.2 5.9 6.8 8.0 6.9 4.1

95.4 131.8 85.7 /62.3 206.6 235.4 214,5 59.3 /75.0 80.7 102.9 202.8 :/11.8 154.4 180.7 153.0 /08.7 :/24.0 160.7 :/12.6 146,5 /89.0 194.3 165.7 49.9 310.6 /5.2 9.2 I 0.7 f 1.4 7.0 2.1 3.3 2/.4 14./

15.8 12.1 9,5 7.8 18.9

! !

195 9 l 960

Produzione Produzione

Super-

1---~--11

Super- 1 - - - - , - - -

Ilele I ^fiele I

4.665 3.288 1.377 68 221 412 136 1.193 821 372

565 24 380 39 17 45 86 6 27 42 32

386 2 7 21

2 5 6 5 3 38 3 IO 4 52 35 41 8 9 13 117 3 15 18 15 6 62 287 56

14 8 36

5 5 3 2 2

Totale. per, ha Totale . per, ba

84.709 69.266 15.443 1.051 2.788 5.407 7.553 38.791 18.808 19.983 4.808 1.080 1.875 1.899 129

\.938 496 44 125 3M 244 2

39.793 290

579 3.465 333 1.215 1.210 284 467 3.206 326 2.135 900 8.135 6.423 6.263 828 2.039 2.208 22.128 453 2.770 4.192 2.807 316 7.882 114.585 903

126 9 9 63 116 182 117 68 44 28 18 5

41 18.2 21./

11.2 15,5 /2.6 13.1 55.6 32.5 22.9 53.8 8.5 44.4 48.2 4.9 7.8 42.9 5.8 6.8 4.7 8.7 7.6 5.0

103.2 /52.7 86.8 162.8 213.4 233.0 203.6 59.5 181.1 85.2 1()B.7 209.6 219.4 157.8 183./

153.9 105.6 222.4 164.8 /89.0 147.1 /85.3 228.6 190.9 55.5 399.9 /6.0 9.2 I 0.7 f /.2 I 8.4 f 3.3 5.1 21.9 13.3 /5.9 12.2 9.5 8.0 20.7

!

4.556 3./70 1.386 63 216 409 129 1.190 403 787

582 27 377 41 16 47 79 6 23 40 34

379 2

7 22 2 5 6 5 3 42 3 IO 4 51 36 41 8 9 14 118 3 15 19 13 7 M 245 53

12 8 22

5 5 4 2 2

68.030 57.145 10.885 932 2.319 4.310 6.189 38.156 16./90 21.966 4.397 1.169 1.788 2.008 120 2.145 411

41 147 361 235 2

38.241 285 583 3.629 346 1.193 1.167 289 480 4.022 330 2.169 885 8.057 6.489 6.279 834 2.030 2.247 24.281 497 2.831 4.014 2.248 375 8.147 78.188 795

119 9 7

~ 58 88 125 74 58 29 15 5

44 14.9 /8.0 7.9 /4.9 10.7 /0.5 48.1 32.1 20,6 54.6 7.6 43.6 4.7 49.5 7.3 45.3 5.2 6.8 6.3 9.1 .6.9 5.4 101.0 /50.2 87.2 168.4 207.8 235.9 198.7 58.9 180.4 96.6 107.4 206.9 2/2.0 /58.6 181.9 152.2 107.6 217.9 165.6 206.6 /48.7 /86.9 2/6.5 /68.0 57.2 318.6 15.0 9.6 0.7 /.0 7.4 2.6 3.9 22.9 13.5 15.7 12.8 /0,0 20.1 8.2

(a) BIcIIIIe le eoIt1vaa1onl foragere ^per le quali cfr. ili tav. 6. - (b) ProdUliloDe commerciata e8presaa In valore (mlUardl di lire).

130

120

110

100

~

80

70

NUMERI INDICI DELLA PRODUZIONE AGRARIA, FORESTALE E ZOOTECNICA

Base: Media 1952-1955=100

A_INDICE GENERALE E INDICI PER RAMO DI PRODUZIONE

bOLTllzIONI' ~ INDIC~ G~N~RAL~

^~

...

~ ~

I 1 __

~

A'R'I~ 7

/ ~~ ^{/ ...} ., ^LJ/ I

, _{" -,< / ~}

ALL~VAM~Nn

"'""-

""""" i""--o t---... _{, : -}

rOREr t

V 130

~ ¹²⁰

110

100

eo

"- ⁸⁰ 70

. . . . . . .

60 1eS1 52 S3 S4 SS 'S6 S7 S8 se 60 1eS1 52 S3 S4 '55 56 S7 '58 se 60 60

140 B_INDICI DI ALCUNE CATEGORIE E COLTIVAZIONI AGRICOLE

130

C~R~ALI

JANOTUlco ...

140

I 130

/ '

~ "

^FRUM~NTO

^{/ ~ I ~}

TOTAL~

/ \ J ^f' - ^{/ ~\. ~ ~ lA '''\ ~ V \}

Il \ I \ ^I\. i VI ^"- \iJ

^L

~ _1\

~ !" V ^'I \ , ^{!.-- ~\}

~ \

~

_no

120

110

100

eo

80

70

120

110

100

eo

80

70

60 - 60

L~GUMI FR~SCHI. PATAT~

ORTAGGI 180

POMODORI ~

\ ^/.

-- ^{I I}

~

J ^,.... I

MTAC{ ^I

/ ^{L. ~}

V / ^~ L ^~r

V ^nTE

/ ^~ _~ >< ^/ "

/ ^1:::---- _~' ^CAVOLI

"" """"-~

~ ^~/

170 160

1S0

140 130

110

110

100

eo

80

180 170 160 150 140

130

120

110

100

.0

80

70 70

. . . . . . . . . . . ^{. . .} . . .

60 1e51 lS2 53 54 5S 56 5'7 sa se 60 1e51 sa 53 54 S5 56 57 s . se 60 60

ISTITUTO CINT"ALE

or

STATlSTtCA

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

150

120

110

100

90

80

190

180

170

1150

150

140

130

120

110 100

~

NUMERI INDICI DELLA PRODUZIONE AGRARIA, FORESTALE E ZOOTECNICA

Base: Media 1952-1955=100

S.QU:B-INDICI DI ALCUNE CATEGORIE E COLTIVAZIONI AGRICOLE

I

VINO J- _\

O~IO

~ ~

1\ _\

V _1\ I \ I , _{\ ~}

/ \ I ^{I 1\} 'V

/ ^... \ 1/ I ^_\

l _L

IL l

'" ^{w I \} ,

-

I. ~ ^AGRUMI I A ^~

I ^{~ LI~/} VV ^{n ì\. ...}

TOTALE

7' _-L1~' \

I MANDARINI

. / ^{L I X I}

_ . / V d fI'" ^~ ., _AR~CE

r ^I

FRUTTIFERI l

V

L

I-

~

_M~LE-

_{r -}

I ^{'\ J\ J} /

I L\ ^~

I ^{J I _\ ~ ~ _}

/ -k- -

TOTALE

I , / ~~ ~II

L~ Jr---...

/ \ ^/

--1

dFX._~ ~ JI

'I

160

150

140 130

120

110

100

90

80

70

150

120

110

100

90

BO

190

180

170

1 150

150

1 40

1 30

1 20

1 10 1 00

~, I ~ ^PERE

-

.l'i"'

80 80

70 r- 70

150 1951 '52 '53 '54 '55 '515 '57 '515 '59 '150 1951 '52 '53 '54 '55 '515 '57 '515 '59 '150 150

ISTITUTO CENTRALE DI <;Tf\TlSTlCA

~

4

l

•

I

!

r

_I

I

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC.

TAV. 3 - Coltivazioni erbacee per zona altimetrica (a)

Anno 1959

Superficie in migliaia di ettari; produzione totale in migliaia di quintali

COLTIVAZIONI

CEREALI:

Frumento . t .... ro

<tu""

Segale

OrllO •

Avena . . Riso (rIsone) Granoturco

raoltraflO . ibridi.

LEG UJIlNOSB:

Fava - per granella - per legume fretlCO • Fagluolo - per granella . . • - per legume ftesco . PIsello - per granella. . . . - per legume ftesco . Ceee ••

Cicerchia . Lenticchia . Luplno • Vecola . . . Altre legumlnoee.

PIANTE DA TUBElIO:

Patata . • • • • . Patata doloe (batata)

COLTIVAZIONI ORTIVE:

Aglio.

Cipolla . . . . Barbabietola da orto Carota

Rapa . . .

Asparago .

Bietola . . Carciofo.

Cardo . • • Finocchio.

Sedano.

Cavolo . .

Cavolollore . . . . Indivia, lattuga, radicchio Spinacio . . . • • . . . Melanzana.

Peperone.

Pomodoro Cetriolo Zncca . • . Cocomero . Popone.

Fragola .

BARBABIETOLA DA ZUOOHERO PIANTE TESSILI:

Canapa - tiglio - Rame.

Lino - tiglio . - seme.

Cotone - libra . - seme •

PIANTE DA SÉIII OLEOSI:

Araohlde Colza . . Girasole . . Ravlzzone.

Ricino.

Sesamo.

80la

MONTAGNA

Superftcle

nl,5 560,4 211,(

35,0 39,0 60,7 179,5 173,9 5,6

78,6 2,4 88,5 5,5 0,8 2,2 18,8 1,7 5,6 5,2 8,9 0,2

171,2 0,1

0,8 1,9 0,1 0,2 0,4 0,1 0,2 0,4 0,2 0,7 0,2 12,1 1,5 1,8 0,2 0,7 1,2 6,2 0,1 l,O 0,3 0,2 0,1 9,4

0,3 0,3 0,4

Produzione

Totale

9.015,1 6.969,1 2.046,0 512,7 429,6 617,4 2.937,0 2.721,0 216,0

616,8 87,2 390,0- 187,9 6,3 80,0 94,0 10,9 30,7 36,1 66,6 1,2

13.061,3 5,8

64,7 208,2 10,2 58,4 48,7 7,2 27,4 30,2 35,0 114,3 38,8 1.287,7 274,5 233,0 22,1 75,1 79,0 680,7 13,6 181,7 56,5 35,2 2,7 4.290,6

l,O 0,3 0,6 1,8 1,5 1,5

0,3

Superftcle

1/,7 2.470,1 12,4 1.595,3 9,7 874,8 14,6 21,1 1/,0 131,4 10,1 227,7

- 0,5

16,4 438,1 15,6 376,3 38,4 61.8

7,8 391.1 35,4 14,0 4,4 155,7 34,1 13,2

7,9 5,3

36,1 22,4 5,0 55,2

6,5 4,1

6,0 20,0 6,9 27,0 7,4 21,9

5,2 0,2

76,3 139,9

71,9 0,6

80.1 113,2 /78,1 293,2 113,4 54,6 /66,0 72,7 /83,2 170.8 169.4 105,3 179,4 133,1 105,9 107,3 67,8 /09,1 /47,8 181,4 188,3 171,6 31,1 45,8

4,1 I 1,8 i 1,0 I 5,7 \ 2,5 I 3,7 i

11"

10,3 7,0 6,0

2,1 8,2 0,5 l,I 1,8 1,6 l,O 17,4 1,3 4,8 1,9 15,9 17,2 12,3 1,7 4,5 6,0 55,2 0,8 5,4 4,9 4,6 2,2 42,0

1,4 5,7 14,2

l,I 0,2 0,1 0,2 '1,4

COLLINA

Produzione

Totale

40.071,8 30.017,3 10.054,5 309,2 1.622,2 2.933,0 25,1 10.341,9 7.657,9 2.684,0

3.295,0 627,4 n6,0 615,7 40,4 911,6 323,5 27,8 84,7 233,0 165,3 l,O

13.420,3 55,1

204,7 I.ISO,7 98,8 241,2 276,0 100,4 187,1 1.432,6 lSO,7 976,9 374,2 2.520,6 3.189,1 1.914,4 193,2 910,4 887,0 9.158,9 129,7 1.099,4 1.011 ,8 796,8 88,3 13.768,8

10,7 0,9 4,8 43,3 43,1 67,1

20,8 1,6 1,2 2,1 10,9 0,2

Supertlcle

16,2 18,8 11,5 14,7 12,3 12,9 46,7 23,6 20,3 43,4

8,4 44,9 5,0 46,8 7,6 40,7 5,9 6,7 4,2 8,6 7,1 4,8

96,0 91,1

96,8 139,9 212,6 213,8 151,9 64,3 185,6 82,1 115,3 202,4 101,7 158,3 185,7 155,1 115,1 202,3 148,3 166,0 156,5 ZVl,O 206,5 174,1 41,0 327,3

7,5 I 0,7 \ 0,9 I 7,6 \ 3,0 4,7

18,1 9,8 Il,5 10.6 6,0 7,9 12,9

1.423,5 1.131,9 291,6 11,6 SO,7 123,2 135,4 575,2 270,9 304,3

95,7 7,9 136,1 20,7 10,5 20,5 11,5 0,6 1,2 9,5 1,4

74,6 1,2

3,8 11,2 l,O 3,9 3,7 3,1 1,4 19,8 1,5 4,7 2,0 23,S 16,4 26,6 5,9 4,0 6,2 55,7 2,2 8,5 13,1 9,9 3,4 235,1

12,0 1,5 21,1

4,2 S,O 2,7 2,1 0,9 0,3

5

PIANURA

Produzione

Totale

35,622,1 32.279,6 3.342,5 229,1 736,2 1.856,6 7.527,9 25.512,1 8.429,1 17.083,0

896,2 365,4 709,0 1.095,4 82,3 946,4 78,5 4,8 9,8 94,9 11,8 0,1

13.311,4 229,2

309,6 2.106,1 223,9 915,4 885,3 176,5 252,3 1.743,2 140,7 1.043,8 486,6 4.326,7 2.959,4 4.115,6 612,5 1.053,5 1.242,0 12.288,4 310,1 1.488,9 3.123,7 1.975,0 224,8 96.525,6

114,4 7,9 3,3 17,9 71,8 113,7

95,8 66,8 43,0 26,0 0,4 7,2 5,0

25,0 28,5 11,5 19,8 14,5 15-,1 55,6 44,4 31,1 56,1

9,4 46,3 5,2 53,0 7,8 46,1 6,9 8,6 7,9 10,0 8,0 3,7

178,5 188,6

81,6 187,8 215,7 235,5 239,4 57,3 179,7 88,1 93,6 212,6 24/,4 184,0 180,6 /54,7 102.9 263,4 198,6 120,6 143,4 175,;

238,5 199,0 65,1 4/0,6

9,5 0,6 11,6 1,0 3,4 5,4

23,0 13,4 16,1 11,4 9,4 8,3 11,1

(a) Gli orti famUlarl, 11 tabacco e le coltivazioni floreali non figurano nelia tavoia in quanto non si dispone dei relativi dati ripartiti per zona

altimetrica.

..

ti

COLTIVAZIONI

VIft · .

OLIvo. · .

AGBUXI

Arancio.

1IandaI'Ino : LImone . Cedro . CblnoUo

Bergamotto"

Umetta • l'BU'ftDIIIII

.AlbIcocco PeIco . 8a8Ino.

lleIo

Pero ,

LcKo PIea . •

Kandoru;

lroecluolo lroce · .

AI4'U Clumbo.

Gelao ••

PRODOTTI

UVA. ..

OUVII. : • • •

.lQBUXI

.Aranee (e) • • 1IaDdarIDl (e) • Umonl(e) • CedrI • • • CIduoW . BerpmoUl.

LImetCe • l'BllftA

Alblcoocbe .

~.: 8u1ne(4) )feJe Pere . . Cotope . .

~. LotI . . . J'IebI (of) • ..

"ndorte .oecIuoJe lroo1 AUra (~)'. '. '.

AtmII

0IftIIbe • • . GeIIo (rocUa).

DAf'1 QIINIIIU.U· PIIB IL 1960 IICC.

TAV. 4 - ColtivaziOGi legnose (ci) A - SUPBBJ'IOIlI

M i,liaia di ellan

COLTIVAZION. 8 • • 0IALIZZATA COLTIVAZION.

-

'BoxIlIouA (b)

1959 l 980 l 959 1980

1957 1958

Totale

1.096 1.117 1.135

893 899 909

47 49 51

6 6 6

21 22 22

.. ^{.. ..}

3 3 3

- - -

3 3 3

51 56 62

2 2 2

62 67 73

19 22 25

.... l I

35 34 33

t7t t7t 171

33 34 35

l 1 l

8 8 7

2 3 2

1 m

pro.

dnalone Totale 1m _dnalone ^pro-

1.085 1.143 1.102

851 916 861

44 52 45

5 6 5

21 22 21

. . .. . . ..

3 3 3

- - -

3 3 3

52 66 56

2 2 2

59 75 62

19 29 21

I l l

33 33 33

168 170 166

34 36 34

l 1 l

7 7 7

2 2 2

B - PBoDUZIONB

Migliaia di quintali

1957 1958

Totale Iln pro- Totale dnalone

2.695 2.683 2.634 2.592 2.579

1.340 1.348 1.389 1.220 1.395

31 19 19 18 18

25 19 17 17 17

30. 17 16 15 16

.. .. .. .. ..

- - ^-

.. ..

.. .. .. ^., ..

.. .. .. ^., ..

266 140 49 46 45

922 666 201 195 184

830 551 125 121 113

1.432 1.171 506 488 417

1.541 1.096 526 SOl 433

. ... 23 18 18 18

1.172 798 289 287 274

707 599 460 452 457

83 51 27 27 27

618 401

1~1

140 148

83 .70 70 70 70

1.175 1.079 548 548 603

CormvAZlon IIDCIALJZZATA COLTlVAZlon PBOJOIIOUA TOTAL.

1957

I ¹¹¹⁵⁸ I ¹⁹⁵¹¹ I ^{1980 1957} I ^{1958 I 1959 I 1980 1957 I 1958 I 1959 I}

48.187 70.755 69.579 57.488 20.813 35.274 32.000 28.927 69.000 106.029 101.579 14.857 10.444 11.390 14.821 5.243 4.179 5.154 6.120 20.100 14.623 16.544

5.m ^{6.753 6.600 6.563 475 544 531 533 6.252 7.297 7.131}

642 660 711 689 416 470 471 458 1.058 1.130 1.182

3.276 3.672 3.239 2.853 272 311 339 320 3.548 3.983 3.578

36 36 36 37 1 1 2 1 37 37 38

263 277 366 345 6 5 4 4 269 282 370

- - - - ^{l 2 3 3 l 2 3}

160 97 169 90 207 157 321 148 367 254 490

.... .... .... . ... . ... . ... .... ^{1.134 1.724 1.751}

4.113 4.083 6.290 6.399 1.353 1.161 1.955 1.825 5.466 5.244 8.245

169 156 194 198 678 582 820 688 847 738 1.014

5.947 10.162 11.673 12.381 3.759 6.086 6.313 5.941 9.706 16.248 17.986 1.189 1.976 2.452 2.800 2.375 3.167 3.362 3.422 3.564 5.143 5.814

.... .... .... . ... . ... . ... . ... . ... ^{184 176 189} .... . ... .... .... . ... . ... . ... . ... 63 M 69

.... 196 206 226 .... 402 437 471 . .. ^{598 643}

815 865 636 640 2.226 2.396 2.492 2.385 3.041 3.261 3.128

1.431 538 1.397 698 1.047 312 l. 028 418 2.478 850 2.425

286 257 334 273 ^{87 107 124 116 373 364 458}

14 14 17 20 473 578 598 637 487 592 615

.... .... .... .... .... . ... . ... . ... . ... ^{1.279 1.295}

97 220 125 173 370 571 402 618 467 791 527

81 83 80 82 5.280 6.056 5.767 5.451 5.361 6.139 5.847

I . dnalone ^{In pro-}

2.542 1.242

17 16 15 . . - _{. .} . .

42 179 109 400 408 18 271 450

27 136

70 603

1980

86.415 20.941

7.096 1.147 3.173 38 349 3

238 1.881 8.224 886 18.322 6.222 122 53 697 3.02$

1.116 389 657 I.IM 791 5.533 (.) lreOe produlonl della ooltlvazlone promilleua lODO ~ anche quelle provenienti da piante 8paree. Le produslonl di olllegle, cotoaDe' DIIi&op&ne e < aUra ft'utt.&,. proveugono qlUlll ~ da lite • pane; pertalKo dette colti. vulonl ftl1Jl'ano 8010 nella .... B l1e\Ia tavola - (&) lA no&evoJe dlmJJlIIIlone di InperAole dl alenne ooItivalllo cbe Il rileva per gli anni 1958, 1959 e 1980 6 dovuta a plfI preollll acoert&mentl dal qaal1 • ItIultato che In dlvenl caal dette ooltivulonJ

hallDO

aaennto Il .euattere dl < piante

Ipane l. -

(c) Per l'anno 1980 I dati IOno III

COllO

cU~ - (4) lA ~ • eompnu\l'a di quella cIAIItlJIMa aIl'_ooamento. - (I) Jf..,oie oomnnl e del Giappone, 1OI'be, 80bl d'IndIa,

... ^.

1iiIil'_

^{da Ib}

ì

, g

~

o

PRODO']!'1!l DBLLB COL'1!IV ÀZIONI BCC:

TAV. 5 - Coltivazioni legnose per zona altimetrica (a)

COL'I'IVAZIONB

ADDo 1959

.A - SupBBnOIB

Migliaia tU ettari

BPBOIALIZZA'I'A COL'I'IVAZIONB

7

PROJ[I·BOUA

COLTIVAZIONI Hontagna Collina PIanura Montagna Collina PIanura

Tota1 Iin e dozlone pro- Totale Iin pro- duzione Totale Iin pro- dozlone Totale Iin pro- duziooe Totale Iin pro- duzione Totale Iin pro- duzione

VITE III 109 1,25 599 399 3n 292 290 1.348 1.331 994 971

OLIVO. 105 98 502 470 302 283 171 160 1.026 900 192 160

AGRUJlI

Arancio. 5 4 26 24 20 16 l l 11 11 7 6

Mandarino. 2 2 4 3 l l 8 8 8 8

Limone 3 3 14 13 5 5 I I 9 9 6 5

Cedro • .. .. .. .. - - ^{. . .. .. .0 o' 00}

ChInotto - - - - ^- - - ^{- - -}

Bergamot~ 00 00 3 3 o. 00 00 00 00 00 o. o.

L1Ioetta o - - ^- - ^{- -} - - ^{00 00 o. o.}

F RU'I"I'D'IIBI

Alblcoooo 3 3 5 5 34 31 IO IO

Peaoo • l l 20 18 41 33 25 24 133 129 43 42

Sualnoo l I l l 22 22 81 78 22 21

Melo 19 19 7 6 47 34 130 129 294 285 82 74

Pero 5 4 5 5 15 IO 128 128 329 318 69 55

Loto l l 9 9 9 9

Fico o 9 9 IO IO 14 14 47 47 188 186 54 54

Mandorlo 9 9 125 123 37 36 33 32 295 288 132 132

NoocIuolo 14 14 19 18 2 2 5 5 19 19 3 3

Nooe 00 00 l l o. .. 34 34 79 76 38 30

AL'I'ILII

Oarrubo o 6 6 l l l l 57 57 12 12

Gelao o I l l l .. ^{o . 17 17} 174 174 357 357

B - PRODUZIONE

Migliaia di quintali

COL'l'IV AZIONII SPBOIALIZZATA COL'l'IVAZIONII PROlUBOUA TOTALE P BO D O TT I·

Montagna I

I ^Montagna I I ^Montagna I I

Collina PIanura CoDina PIanura Collina PIanura

Uu. 5.495 38.702 25.382 3.234 16.256 12.510 8.729 54.958 37.892

OLIVB o 921 5.333 5.136 468 3.624 1.062 1.389 8.957 6.198

AGRUJlI

Aranoo 551 3.563 2.486 18 269 2« 569 3.832 2.730

Mandarini : 16 220 475 5 197 269 21 417 744

LimoDl 231 20017 991 12 178 149 243 2.195 1.140

CedrI o • 31 5 - ^{o' 2 o. 31 7 ..}

Chinotti o o - - - ^- - ^-

Bergamotti o I 364 l .. 4 - l 368 I

Limette o o - - - - ^{3 o. - 3 ..}

FRU'l"I'A

Albloooche . 13 147 9 17 220 84 30 367 93

ctHegle .... .... . ... .... . ... . ... 315 1.111 325

Peaoheo o • 113 1.718 4.459 122 968 865 235 2.686 5.324

Soalne (ti) o 46 148 115 462 243 115 508 391

Mele . . . 2.467 604 8.602 1.286 2.315 2.712 3.753 2.919 Il.314

Pere. o 173 304 1.975 929 1.609 824 1.102 1.913 2.799

Cotogne: : .... .... .... .... .... . ... ^{6 62 121}

Melagrane o .... .... . ... .... .... . ... 2 31 36

Lot! • . • 4 55 147 17 145 275 21 200 422

Fiohl jdl 167 233 236 252 1.651 589 419 1.884 825..

Mandorle 53 994 350 46 643 339 99 1.637 689

Noocluo1e 126 176 32 28 81 15 154 257 47

Nool 3 13 l 123 275 200 126 288 201

Altra (~) .... .... . ... .... . ... . ... 349 735 211

ALTIU

carrube ••• 2 111 12 6 330 66 8 441 78

Gelao (fosHa). 19 23 38 345 1.903 3.519 364 1.926 3.557

Note. paslQ precedente.

8 DATI QBNBIULI PBR IL 1960. BCC.

TA v. 6 - Coltivazioni foraggere (a)

Superficie in migliaia di ettari; produzione totale in migliaia di quintali

1968 1969 1980

COLTIVAZIONI ProduzIone ProduzIone Prodwslone

Snper-

I ^{Per ha Super-} I ^{Per ha Su per-}

flC:e Totale Quil&- fiele Tctale Quin- fiole Totale I ^{Per ha} Quin-

,

Cali Cali tali

MONTAGNA COLLINA PIANURA

COLTIVAZIONI Produzione Produzione PIodualone

Super- ^flcle Totale I ^{Per ha} Quin- ^{Super- fIele} Totale I ^Per Qui,,- ^{ha Super- fiele} Totale I ^{Per haJ} Quin-

I ^{tali Cali tali}

FORAGGIO CoJmVAalOIll

MBAGGBRII

.!.VVIOBND.!.TR R

PII&-

Jl.AIDJIn • • • • • • • • • • •

3.tl7 18.m lS.11 3.929 12lI.8lN 111,11 2 . • 188 . •

/J7,1I

AVVICDD.!.TB ... 831 23.455 117 ,II 2.215 100.531 16,1 2.199 157.188 71,6

Prati • . . 496 18.552 ]7,4 1.560 72.701 46,6 1.559 121.542 78,0

tWI'_ d'j"ipia';"" ^{(b) :} 195 3.08] 17,4 604 12.134 21,9 S05 20.124 40.7

d'oli", 1 ' _ 301 lS.469 51,3 956 60.567 63,3 1.054 101.418 96,3

Erbai . . . . 135 4.903 36,3 655 27.830 42,S 640 35.626 ",7

/JftllUllli . 62 2.43/ 39,1 324 13.682 42,2 181 9.673 53,6

iftUmllMi . . 73 2.472 33,8 331 14.148 42,8 459 25.953 56.6

PIIBJl.URNTI • 2.826 39.782 /.1,1 1.714 22,303 13,0 504 26.324 611,_

P r a t i . , . : : . . . 439 21.375 48,7 180 9.662 53,S 250 23.450 93,8

Pratl-pucolI e pascoli. 2.387 18.407 7,7 1.534 12.641 8,2 254 2.874 11,3

PRoDUZIOD AOOII88ORI.!.

9 . • 26.8Il4 22.080

TOTALB • TI.III 14 . . . . 101.111

S E M E (c)

JIrba medica 7 16 2,2 39 99 2,6 28 83 3,0

1'ItfoIUo ~: ^{5 9 2,1 13 30 2,3 6 16 2.5}

1'ItfoIUo .. 2,2 4 7 1,9

LapIneIla . . . . 5 14 2,8 7 20 2,9 1 3,8

8a11a • • . . .

_~

9 2,6 15 40 2,7 1 2 2,9

~nWa&U; : ^{1 7 2 7,1 3,7 4 4 28 16 7,6 4,2 4 19 2 7,4 4,8} •

TOTALE. t1 17 Il,T a ^{133 Il,S 43 130} Il,'

(.) LA prodWlione è eepreaa In • aeno normale •. - (6) Per I prati dell'anno d'Impianto (prati nuovi) la prodwslone per ettaro fa riferimento 1liia 80la IUpertaie che ha dato produzlooe. - (c) I dati di Buperllcle 8OnO già compresI nella Buperaole del prati avvicendati e degli el'bal; I dati di

proclDUe lODO eIp~ In seme nudo e commerolalmente puHto. 'I

PRODOTTI DBLLB COLTIVAZIONI BCC. 9

TAV, 8 - ^Prodotti zootecnici

MACIILLAZIONII ALT RI PRODOTTI

Nel Comuni con oltre SO.OOO abitanti Latte

A N N I Nel complello del Comuni Miglioia di qui""''' Lana

I ^I trasformato

suclda numero peso vivo I pesò morto numero I peso vivo I peso morto Totale Quintali

~~.

di capi

Quintali Qui""'" ^{di capi,} Quintali Quintoli

BOVINI

1954 • 2.720.052 7.813.604 4.097.321 913.708 2.763.051 1.465.431 I 61.225 37.900 1955 . 2.095.925 7.950.591 4.178.478 876.088 2.733.008 1.454.322 00.442 41.500

1956 . 2.732425 8.245.649 4.352.108 871.241 2.770.099 1.477.824 64.590 39.770

1957 • 2.690.562 8.338.032 4.418.559 864.384 2.827.533 1.517.557 67.844 41. 719 1958 • 2.739.586 8.704.597 4.632.352 864.298 2.913.973 1.565.714 69.132 42.182 1959 • 3.098.650 9.784.061 5.228.296 947.131 3.125.390 1.691.611 72.832 44.714

1960 • 918534 3.076.372 1.663 054

OVINI E CAPRINI

1954 • 5.576.595 791.473 440.176 1.076.605 155.582 86.952 5.881 4.282 141.705

1955 • 4.916.850 736.983 408.914 879.928 139.978 77.086 5.562 3.914 130.7BO

1956 • 4.902.805 727.507 403.270 919.040 142.882 79.259 5.605 4.017 121.834

1957 • 4.513.643 698.208 383.174 857.315 134.071 73.119 5.835 4.190 122.325

1958 • 4.488.323 608.796 370.759 837.302 124.074 08.500 5.871 4.221 124.543

1959 • 4.639.956 6S4.013 379.120 859.925 125.005 69.163 5.850 4.300 126.540

1960 , • • • 78\.273 117.663 64.559

SUINI

1954 . 2.746.m 3.354.600 2.696.894 384.297 496.612 400.115

'\

1955 • 2.920.262 3.660.005 2.944.463 383.497 514.158 413.997

1956 • 3.645.564 4.552.775 3.059.462 455.945 597.856 478.489

1957 • 3.538.136 4.426.527 3.558.008 467.270 599.051 480.757

1958 . 3.358.411 4.246.715 3.417.535 449.521 583.029 467.920

1959 • 3.512.003 4.479.933 3.606.050 460.605 60\.914 482.888

1960 • 509.790 675.922 542.820

EQUINI

1954 • 07.426 612.097 301.161 130.776 412.436 204.350

1955 • 219.973 637.702 315.108 135.245 42\.330 210.827

1956 . 220.559 635.828 317.655 137.789 429.360 216.733

1957 • 212.087 632.787 317.445 134.083 432.095 219.160

1958 . 204.408 650.351 327.840 127.120 440.054 224.739

1959 . 223037 715.153 363.001 138.915 483.538 248.145

1960 • 153.997 543.781 280.924

TAV, 9 - Consistenza del bestiame

l,

VALUTAZIONE

il

Migliaia di capi

BOVINI O l'I NI

E Q U l !II l

A N N t

I ^I

CAPRINI SUINI

I I I

Totale Vacche Totale Peoore Cavalli Asini Muli,

Totnle bardotti

1954 . 8.817,0 4.329,4 9.451,9 8.004,9 1.797,5 3.744,8 009,3 724,1 401,9 I. 795,3

1955 • 8,609,6 4.399,4 9.041,8 7.673,4 1.731,0 3,760,2 617, l 656,1 378,6 l 651,8

1956 • 8.440,3 4.430,1 8.567,8 7.285,4 1,678,8 3,863,3 573,4 605,2 359,5 1.538,1

1957 . 8.475,8 4.415,2 8.542,9 7.176,7 \'589,5 3.921,2 496, l 575,1 356,1 1.427,3

1958 . 8.648,9 4.409,0 8.625,7 7.100,6 1.549,2 3,900,2 474,3 555,8 363,2 1,393,3

1959 . 9.062,3 4.539,3 8.393,4 6,895,8 1,470,6 3.844,9 446,5 533,1 358,8 i .338,4

1960 , 9.399,0 4.695,2 8.342,5 6,BOI,3 1.439,8 4.147,7 429,7 517,2 342,8 1.289,7

f

t f :- , ,

• c

.'

. lO MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI

T.AV. lO - Concimi chimici distribuiti per uso agricolo

Quintali

C

A X .p A G \II Ili D I O O li 8

11

X O

(a) PRODOTTI

1952-53 I 1953-5& I ^1954-55 I ^1955-56, I ^1966-57 I ^1967-58

Solfato ammonico 20/21 CaIcIocIauamido 16/16 Nitrato ammonico 20/14 l Nitrato ammonico 26,S lfitrato di calci" 13/14 Nitrato di calcio 15,5 lfitrato di BOdIo 16 Calc1urea

Urea agrioola

1'0000A'I'ICI

146,5 16/16

8upel'fOllfati miueraJi . 8uperfOllfati d'06I!a. . 8upel'fOllfati OIlIanicl altri.

8corIe di defosforazlone.

l'OlIati macluatl ,

çIoruro . 8oIfato • AJiri sali • 8aliDo - potassIco . Louclto .

eoXPLII88I l'oeC~azotati

1'000o-potauici • AlIQto-potualcl.

Fosf~azoto-pof.aIIsIcl

.

AIIO'l'o • • . • • • • . Nitrico • . . Ammoniacale Ammidico OrpDlco . .

AJIIIIB1DII

~8YORICI.

• Solubile • lDlIoIubile •

: Solubile • IuoIubilè •

1958-59 I 191111-80 . QUANTITl DISTRIBUITE

4.120.438 4.681.754 5.081.313 4.940.897 2.221.592 1.492.742

5.122.674 . VJ03.613 5.540.316 l SOl. 494 2.502.208

5973664 1.283.754 2.801.540 1.954.094 2.051.612 2.204.676 1.882.788 1.264 .. 388

(6) 756.193 (6)1.163.782 (6)1.684.954 2.239.765 2.198.988

157.483 2.494.945 358.175

105.648 2.964.925 482.868

110.866 3.176.444 480.713

112.853 107.978 3.406.062 3.354.302 458.672 435.478 8.403

16.214.104 17.901.852 18.341.040 17.252.267 15.702.684 260.468 241. 506 270.205 21 t. 942 192.625 273.871 . 279.392 285.422 297.421 257.844 486.160

tJ3.300

63.488 104.848 603.278 49.882 881

1.308.749 1.535.490 108.001 86.694

84.095 110.142 138.525 133.625 583.346 749.925 51. 723 35.666 3.491 3.775

1.545.488 67.727

tJ4.388 151.330 805.735 27.fR2 2.980

1.423.158 42.788

95.182 142.480 701.660 37.122 3.081

215.464 79.923 2.992.737 492.827 2.991

65.2:16

194.566 36.478 3.027.908 346.151

260.845

203.336 30.260 3.232.779 302.943

590.680

14.248.398 13.243.004 10.824.080 154.124 163.386 87.969 233.258 212.026 252.809 1.465.581 1.470.357 1. 196.522 59.580 42:397 20.418

97.61J8 92.107 86.842 183.211 181.231 228.534 665.653 614.161 617.537 SO.92O 52.356 29.985

1.910 2.460 370

503.285 545.174 1.020.287 1.925.536 2.564.587 2.709.433 2.481.573 3.427.115

2tJ 18.998 45.083 61.087 73.457 137.919

3.630 4.754 9.622

62.426 109.673 292.044 1.066.301 1.805.916 2.550.189 3.452.247 6.835.394

CONTENUTO IN ELEMENTI FERTILIZZANTI

1:813.458 2.100.145 2.378.851 2.538.746 2.739.206 2.686.6CM 2.983.287 3.507.692 503.397 616.630 688.586 755.022 850.472

1.000.437 1.158.844 1.340.622 1.413.681 -1.564.418 302.885 318.000 341. 725 356.877 318.167

6.739 7.071 8.018 13.166 6.149

3.417.382 3.290.513 126.879

348. HO 348.410.

ISO

3.973.486 3.801.978 171.508

376.925 376.331 594

4.245.851 4.071.392 174.259

485.725 465.083 642

4.215.522 4.050.664 164.858

589.883 569.356 507

3.997.870 3.847.045 lSO.625

599.457 598.833 624

831.714 857.929 975.572 1.600.877 1.813.514 2.173.293 246.621 303.81.8 350.914 7.392 8.006 . 7.913

3 . • 8.282 3.704.557 153.725

693.521 693.195 326

3.820.7.8 3.661. 727 159.061

792.552 792.131 421

3.891.8113 3755.193 143 6bO

1.082.243 1.082.180 63

• (a) Dal l° IUIlIlo al 30 IJII1IJDO. -

(b)

AI titolo 15/16.

• ^{j I}

.'

M.Af'BBI.A·LI DI OONSUMO B MBZZI MEOCANICI

TAV. 11 - Antiparassitari distribuiti per uso agricolo Quintali

11

CAIlPAGNlI DI CON8UJlO (II) CAJlPAGI<B DI COl<8U1II0 (a)

PRODOTTI

11156-671 11157-6811968-6911959-60

ANTICRITTOGAlflCI

INORGANICI

Solfato di rame Osslcloruro di rame Oasldulo di rame. . . . Altri oompo&tl del rame Solfato di ferro Solfato di a1nco . Zolfo . . . . • . . Zolfq ramato . . . Pollsolfuro di calcio Pollsolfuro di bario.

Compo&tl del mercurio

ORGANICI DI 81lft'B11I

a bue di:

EtUenbl8dltlocarbammato di sIn- co (Zloeb) • . . . . • • • • DlmetUdltlocarbammato di aIn-

co (ZIram) Pentacloronltrobeozolo Esaclorobeoaeoe • . . . . TrIclorometllmercaptoclcloeaene- dlcarboaelmlde (Captan). . . DlnltrocaprlH'eollcrotooato (Ka-

ratbaDe) • • • • • • • TetrametUtluramdlllolfuro (T.

H.T.D.) • . . Altri principi attivi

.682.705 758.152 679.960 m.826 56.683 50.785 71.861 95.967 1.614 1.520 2.576 I. 719

374 143 81 2.907

44.234 53.741 71.640 61.594

125 161 82 94

490.207 459.861 546.749 563.910 66.265 62.245 72.103 86.893 72.137 80.125 60.290 73.833 43.736 43.650 48.128 63.788 334 . 380 451 406

32.453 55.234 93.426 93.040

731 4.539 155

1.474 521 4.808

214 5.201

593 4.754 196

764 9.303

991 5.630

608 210 829 348

INSETTICIDI

INORGANICI

Anenlto di BOdIo. .

Anenlato di calcio. . . • Aneolato di piombo colloidale Altri compo&tI dell'anenlco . Fosfuro di slnco. • Flu08lllcato.dI bario

ORGANiOI lfATUllALJ

A bue di olll minerali:

di catrame

bianchi . • • . • • . bianchi e di catrame .

OOD

ortodlnltro-dorlvatl • con Paratblon . A bue di principi vegetall:

nicotina rotenone q1lal8lne.

plretrlne.

ORGANICI DI 811fT.SI

A base di principi cloroderl vatl:

Dlclorodlfenlltrlcloroetano (D.D.T.) . . . . Eaaclorocloloesano tecnico

(E.C.E.) . . . . IlIOmero gamma dell'eucJoro-

cloloesano (L1ndano) . . . Ottaclorodlmetanotetraldro-

lodano (Clordano) . . . . Eptaciorotetraldroendometa-

nolndaoo (Eptacloro) • BeaoIoroesaldrodImetano-

uaRalene (Aldrln) . . . . EaacIOro8POlllottaldrodlme-

tanooa/\alene (Dle1drIn). .

AI~

cloroderlvatl

366 412 12.279 89 443 146

3.954 10.491 1.928 5.995 3.241

1.292 41 214

204 333 10.080 594 418 20

2.531 13.238 312 7.540 4.799

1.325 42 145

190 528 12.130 37 446 16

1.465 19.865 628 6.473 5.875

1.521 53 75

135 194 9.749 231 472 24

1.281 22.519 341 7.525 7.765

3.726 48 48 4

6.851 6.911 7.637 7.918 27.468 27.756 27.488 25.366 9.205 10.970 14.312 12.676

320 402 592 454

11.659 14.250 14.629 17.906 8.690 13.085 15.827 20.999 664 944 1.263 1.595

208 818 605 27

PRODOTTI

1I1~6-571195i-581.11158-5111111511-60

Segtu

IN8BTTICIDI

A base di principi fosCoderivati:

ParadioitrofeolldletiltioCosCa- to (Parathion) . EsaetiltetrafosCato (HEPT) DlmetildltloCosCato del dletil-

mercapto8uocioato (&Ia·

tbion).

Hetll-parathion . . . . Ieopropilamlde dell'acido dle-

tildltlofosCorilacetico Estere dimetilfosforlco della

metllbeozazimlde (Gusa·

thion) . . . . Honometllalnide dell'acido di·

metildltlofosCorilacetico . Altri fosfoderlvati

A bue di principi a speclftca wooe acaricida:

ParacloroCeoiltricioroetanolo (Keltane) . . . . Paraclorofeoilbeozensulfooato (PCBS) . . . . Paraclorofeoilparacloroben·

zensuIConato (PCPCBS) . Paraclorobenrllparaclorofenil-

IIOlfuro

Altri acaricidi .

A bue di altri principi organici di sintesi

FUJlIGAlfTI

CIanuro di BOdIo . '.

Solfuro di carbonio.

Bromuro di metlle . A bue di dlcloroetano . A baee di dlcloropropano e diclo-

ropropllene . . . . A bue di N -metlldltlocarbam·

mato BOdIco (Vapam).

Altri fulnigantl

Esco

AVVBLBli'ATB

a bue di:

Preparati anenlcall

(b) . Eeacloroclcl~no

(E. C. E.).

Isomero gamma dell'esacloroci·

cloesano (IJndano) . Hetaldelde . . . . Aoetoolibeozllldroasicumarina . Altri principi attivi

7.379 256

566

353

1.042 216 712

3.986 8.086 62 11.218 535

72

1.175 2.503 2.978 204 19 266

D1SERBA~TI TOTALI

a base di:

Clorato di eodIo Anenlto di BOdIo.

Borati e cloroborati

Acido trlcloroacetlco (T. C. A.) e derivati.

Altri principi attivi SIILB'1'TJVI a bue di:

Acido 2-4 dlclorofenoasiacetlco (2-4-D) e derivati

Acido metilclorofenoasiaoetlco (H. C. P. A.) e derivati.

2-'-6 trlclorofenosalacetlc6 (2-&-6-T.) e derivatI. . . . . CloroetllaminotrilUloa (Sinuuln) Amlnotrlazolo (ATA) . Altri principi Attivi

703 768

514

1.783 1.158

2.598

nTORMONI

A Acido alfanafUlacetico bue di: I 74 1 Altri principi attl .. 1 15

7.056 488

603

699

225 5 543 :'.101 727

4.454 7.150 94 9.719 675

895 2.882 2.533 375 18 172

569 1.051

262 40

1.385 1.179

2.096

61

1

32

10.489 12.355 382 246

1.036

999

721 613 28 361 2.246 796

3.n2 6.712 86 11.679 910

135

946 2.206 1.934 1.045 29 18

3.279 1.023

163 190

2.325 1.491

2.262

92 1 66

1.007 535 1.999

560 911 448

1.003 606 145 157 1.823 305

2.637 5.473 90 7.744 1.299 181 907

342 2.205 22Q 3.137

2.m 37

3.853 127 132 III 4

2.391 1.422 41 24 40 3.208

125 228

(a) DallO apto al 81 lugllo. - (b) Comprese le melasse e gll luocberl al'l!enlcall.