DELLE AZIENDE

ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA

2° CENSIMENTO GENERALE DELL'AGRICOLTURA

25 OTTOBRE 1970

VOLUME

II

DATI SULLE CARATTERISTICHE STRUTTURALI

~

DELLE AZIENDE

f.

LOMBARDIA

DATI REGIONALI E PROVINCIALI

- - - -

INDICE

CARTA PLANIMETRICA

AVVRR'I'F.NZF. . . . . .

TAVOI,A

TAVOLA

TAVOLA

TAVOLA

TAVOLA

TAVOLA

T AVOLE INTRODUTTIVE

I -

Aziende per fOTma di eonduzione e classe di superficie totale . .

2

3

4

5

6

-Aziende per forma

A -

Superficie

B -

Superficie

di conduzione e titolo di possesso dei terreni

totale . . . . .

agricola utilizzata (SAU)'

Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei

ter-renI, per classe di superficie totale

Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi

Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera

agri-cola, per forma di conduzione delle aziende

TAVOLE ANALITICHE

Dati regionali

Aziende per forma di conduzione, classe di

di possesso della superficie totale.

A

- Totale

B

- Montagna

C

- Collina.

D-

Pianura

superficie totale e titolo

TAVOLA

7 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo di

possesso della superficie agricola utilizzata (SA U).

A -

Totale

B -

Montagna

C -

Collina.

D -

Pianura .

TAVOLA

8 - Aziende per frammentazione in corpi di terreno . . . .

TAVOLA

9 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei terreni

TAVOLA

lO -

Aziende con seminativi, per principali coltivazioni . . . .

IV

INDICE

TAVOLA

11 - Aziende con coltivazioni legnose agrarie, per principali coltivazioni

Pago

25

T AVOLA

12 - Aziende con bovini, per numero di capi.

. . .

»

26

TAVOLA

13 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola

»

28

T A VOLA

14 - Azienda secondo la classe di età del conduttore . . . .

»

29

TAVOLA

15 - Aziende a conduzione diretta del coltivatore che impiegano anche

giornate lavorative di manodopera salariata . . . .

» 3 ( )

TAVOI,A

Hi

Aziende che utilizzano alcuni principali mezzi meccanici di uso agricolo

Dati

prm~inciali

TAVOLA

17 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e provincia

TAVOLA

18 - Aziende secondo il titolo di possesso dei terreni, per forma di

condu-zione e provincia . . . .

. . . .

TA VOLA

19 - Aziende per frammentazione in corpi di terreno, classe di superficie

totale e provincia. . . .

. . . .

T AVOLA

20 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei

ter-reni, per classe di superficie totale e provincia

. . . . . .

TAVOLA

21 - Aziende con seminativi, per principali coltivazioni, classe di superficie

totale e provincia. . . .

TAVOLA

22 - Aziende con coltivazioni legnose agrarie, per principali coltivazioni,

classe di superficie totale

e

provincia . . . .

TAVOLA

23 - Aziende con bovini, per forma di conduzione, numero di capi e provincia

TAVOLA

24 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera

agricola, per classe di superficie totale delle aziende e provincia

TAVOLA

25 - Aziende che utilizzano alcuni. principali mezzi meccanici di uso

agri-colo, per classe di superficie totale e provincia. . . .

•

,

-o

SE

G

N

I

CONV[NZION~LI

+++

co

nfine

0

1

s

tato

..

..

r.g

i

o

n

.

-

•

•

pro"nOI~

LO M BAR DI A

•

2

E

R

,

,

-.

SCA

L

A

,

_

75QOOO

"

•

o

"

"

lO ...

[

"'

" 7 "

!

!

E

-

_d

r

•

o

•

o

•

o

<

•

,

A

ZONE

ALTIMETRICHE

•

M

o

n

\a

~n.

D

COIII

"

~

AVVERTENZE

Il 2° Censimento Generale dell' Agricoltura è stato effettuato cou riferimento alla oata

:lI)

ottobre 1970,

III

virtìl della Legge

:H

gennaio 1909, n. 14, e del relativo Regolamento di esecuzione (D. P.

R.

9 dicembre

1970, n. 1392).

Nelle avvertenze che segllouo

SOllO

illustrati i caratteri ai quali si riferiscono i dati riportati nel

pre-sente fascicolo, allo scopo di assicurare una esatta interpretazione dei dati stessi. Per una conosceuza più

com-pleta delle modalità tecniche seguite per l'esecuzione del censimento, vedasi il fascicolo dell'Istituto

Cen-trale di Statistica

«

2° Censimento Generale dell' Agricoltura e rilevazione dei dati per l'istituzione del

Ca-tasto Viticolo, 25 ottobre 1970, Disposizioni ed istruzioni per gli Organi periferici

»,

Roma, 1970.

1. -

Riferimento dei dati -

I dati contenuti nel presente fascicolo fanno riferimento alla data del

25 ottobre 1970, ad eccezione di quelli concernenti l'utilizzazione dei terreni, le

coltiv~zioni praticate, il

lavoro, l'utilizzazione delle trattrici e degli altri mezzi meccanici, i quali si riferiscono, invece, all'annata

agraria l° novembre 1969 - 31 ottobre 1970.

2. - Circoscrizioni territoriali -

Per alcune tavole l'elaborazione dei dati

è

stata effettuata secondo

le zone altimetriche definite nel fascicolo dell'Istituto Centrale di Statistica

«

Circoscrizioni statistiche

»,

;\tetodi e Norme, Serie C,

Il.

1,

e che possono individuarsi dalla carta plani metrica riportata nel presente

fascicolo.

3. - Campo di rilevazione e definizione di azienda -

Hanno formato oggetto di rilevazione tuttI'

le aziende agricole, forestali e zootecniche, di qualsiasi ampiezza e da chiunque condotte.

Quale unità di rilevazione

è

stata assunta l'azienda agricola, forestale o zootecnica, così defi.nita ai fini

del censimento:

«

Per azienda agricola, forestale o zootecnica si intende l'unità tecnico-economica costituita da terrelli,

auche in appezzamenti nOIl contigui, ed eventualmente da impianti ed attrezzature varie, in cui si attua

la produzione agraria, forestale o zootecnica ad opera di un conduttore, e cioè persona fisica, società od ente,

che ne sopporta

il

rischio sia da solo (conduttore coltivatore o conduttore con salariati

elo

compartecipanti),

sia in associazione ad un mezzadro o colono parziario ».

Hanno costituito unità di rilevazione anche le aziende prive di terreno agrario, iuteudelldOf-li per tali:

n) le aziende zootecniche nelle quali si attua l'allevamento del bestiame senza utilizzazione di terreno agrario

(ad esempio: allevamenti di suini annessi a caseifici industriali, allevamenti intensivi di pollame, allevamenti

ilpecializzati di api o bachi da seta);

b)

le aziende zootecniche che praticano l'allevamento di bestiame

utiliz-zando terreni pascolativi appartenenti a Comuni, ad altri Enti pubblici o a privati, senza che i terreni

pos-sano configurarsi come elementi costituti vi di dette aziende.

Non hanno, in vece, formato oggetto di rilevazione:

a)

le aZI:ende completamente abbandonate dal punto di vista colturale,

per emigrazione del conduttore o

per altre cause, anche se i terreni hanno dato luogo ancora ad una produzione spontanea;

b)

i

terreni incolti o coltivati saltuariamente,

destinati ad aree fab bricabili;

c)

i

parchi ed

i

giardini ornamentali

a chiunque appartenenti,

salvo il caso in cui gli stess'/: fossero

situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda agricola;

VI

I~OMBARDIA

e)

i

piccoli allevamenti a carattere familiare,

costituiti da uno o due capi di bestiame suino, ovino,

ca-prino o da pochi animali da cortile (polli, tacchini, oche, conigli, ecc.) utilizzati normalmente per il consumo

familiare, salvo il caso in cui la persona che ne disponeva fosse anche conduttore di azienda agricola, nel qual

caso tali allevamenti sono stati considerati come parte integrante dell'azienda stessa.

4. - Forma di conduzione (Rapporti tra impresa e lavoro) -

Per forma di conduzione di un'azienda

si intende il rapporto tra l'imprenditore (conduttore) e le forze

di

lavoro dell'azienda stessa. Ai fini del

censi-mento sono stati considerati i seguenti quattro tipi di forme di conduzione:

-

Conduzione diretta del coltivatore

quando il conduttore presta esso stesso lavoro manuale nell'azienda

da solo o con l'a.iuto di familiari, indipendentemente dall'entità del lavoro fornito da eventuale manodopera

salariata, la quale può anche risultare prevalente rispetto a quella prestata dal conduttore e dai suoi familiari;

-

Conduzione con salariati e/o compartecipanti (in economia)

quando il conduttore impiega per i lavori

manuali dell'azienda manodopera fornita da salariati, braccianti (ed altre figure assimilate di lavoratori) e/o

compartecipanti, mentre la sua opera è rivolta, in generale, alla direzione dell'azienda nei riguardi dei vari

aspetti tecnico-organizzativi. Tale forma di conduzione viene correntemente designata anche come

condu-zione in economia;

-

Conduzione a colonia parziaria appoderata (mezzadria)

quando una persona fisica o giuridica

(conce-dente) affida un podere ad un capo famiglia il quale si impegna ad eseguire, con l'aiuto dei familiari (famiglia

colonica), tutti i lavori che il podere richiede, sostenendo parte delle spese necessarie alla conduzione e

divi-dendone i frutti con il concedente in determinate proporzioni;

-

Altra forma di conduzione

che comprende tutti gli altri tipi di rapporti di conduzione non

classifica-bili tra quelli sopra indicati e, in particolare, i rapporti di conduzione a colonia parziaria non appoderata

o impropria. In particolare in detta forma di conduzione il concedente non conferisce un podere, ma

sol-tanto uno o più appezzamenti di terreno. Inoltre, il rapporto associativo non si estende ai familiari del

co-lono, sebbene questi, di norma, si avvalga dei familiari per i lavori richiesti dal fondo.

5. - Titolo di possesso dei terreni (Rapporti tra impresa e capitale fondiario) -

Il titolo di

pos-sesso dei terreni fa riferimento ai rapporti che intercorrono tra il conduttore ed il capitale fondiario, vale

a dire ai titoli in base ai quali il conduttore dispone dei terreni; nel caso di colonia parziaria (appoderata

o non) il titolo di possesso dei terreni è riferito al concedente.

I titoli di possesso presi in considerazione sono:

-

proprietà

(compresi: usufrutto; enfiteusi; assegnazione dei terreni da parte di Enti di riforma e di

sviluppo, consorzi e simili; beneficio parrocchiale e colonia perpetua);

-

affitto

(compresi: affitto misto ed uso gratuito).

In alcune tavole del presente fascicolo, per le aziende a conduzione diretta del coltivatore e per quelle

a conduzione in economia, i dati sono riportati con riferimento alla combinazione tra la forma di conduzione

delle aziende e

il

titolo di possesso dei terreni, il che consente di classificare dette aziende secondo i

cosid-detti

«

tipi di impresa», tradizionalmente considerati nel nostro Paese dagli studiosi di economia agraria (ad

es.: proprietà coltivatrice, affittanza

coltivat~ice,

proprietà non coltivatrice).

6. - Superficie -

Sono state considerate

ra

superficie totale e la superficie agricola utilizzata (SAU)

dell'azienda.

Per superficie totale dell'azienda si intende l'area complessiva dei terreni dell'azienda destinati a colture

erbacee e/o arboree, inclusi i boschi, nonché l'area occupata da fabbricati rurali, strade, stagni, canali, ecc.

situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda. L'area occupata dai fabbricati rurali e loro

annessi, quando essi si trovano fuori della azienda stessa (e cioè quando fanno parte di un centro o di un

nucleo abitato), non è stata considerata come facente parte della superficie totale dell'azienda.

Per superficie agricola utilizzata (SAU) si intende l'insieme dei terreni investiti a seminativi, prati

perma-nenti e pascoli, coltivazioni permaperma-nenti (coltivazioni legnose agrarie, castagneti da frutto e pioppi fuori foresta).

Essa costituisce, pertanto, quella parte della superficie totale dell'azienda investita ed effettivamente

utiliz-zata

i~

coltivazioni propriamente agricole.

,

A. VVBBTBNZB

VII

Sono state indicate sia le superfici che durante detta annata agraria hanno fornito un raccolto, SIa le

superfici delle coltivazioni non ancora in produzione.

I dati di superficie che figurano nelle tavole con",riferimento a ciascuna coltivazione o gruppo di

coltiva-zioni prendono in considerazione solo le superfici nelle quali la coltivazione stessa assume il carattere di

coltivazione principale, con esclusione pertanto delle superfici nelle quali la coltivazione assume il carattere

di coltivazione secondaria.

In armonia a quanto seguito con l'indagine sulla struttura delle aziende agricole del 1967 e secondo i

criteri e le definizioni stabilite anche in sede comunitaria, per coltivazione principale si intende:

a)

la coltivazione unica, vale a dire quella che è la sola ad essere praticata su una data superficie

nel corso dell'annata agraria di riferimento;

b)

le coltivazioni erbacee consociate praticate sui seminativi nudi (1). In tal caso ciascuna coltivazione

erbacea consociata è stata considerata solo per la parte di superficie effettivamente occupata (pro-rata). Cosi,

ad esempio, se su una superficie di un ettaro era stata praticata la coltivazione consociata del granoturco e

della patata e la superficie effettivamente occupata dalla coltivazione del granoturco era di 0,70 ettari, mentre

quella occupata dalla coltivazione della patata era di 0,30 ettari, si sono considerati ettari 0,70 in

corrispon-denza della voce

«(

granoturco» ed ettari 0,30 in corrispondenza della voce

«(

patata» come se si trattasse di due

colti vazioni uniche;

c)

la coltivazione consociata più importante dal punto di vista economico (valore della produzione

annuale) nel caso in cui vi era consociazione tra piante erbacee annuali o pluriennali ed una o più

colti-vazioni legnose agrarie o tra due o più colticolti-vazioni legnose agrarie (2). In tal caso per la coltivazione

conso-ciata più importante è stata considerata a titolo di coltivazione principale tutta la superficie su cui era

presente la consociazione. Cosi, ad esempio, se su una superficie di due ettari veniva praticata la coltivazione

consociata dell'olivo e della vite e l'olivo rappresentava la coltivazione più importante, l'intera superficie

di due ettari è stata attribuita all'olivo.

Nel caso in cui non era possibile stabilire una Mtta differenziazione dei valori della produzione annuale

delle singole coltivazioni consociate, è stata considerata coltivazione principale quella che occupava il

ter-reno per maggior tempo.

Nel caso di consociazione con coltivazioni legnose agrarie non ancora in produzione o in fase di

produ-zione crescente, tali coltivazioni -

ai fini della determinazione del carattere principale o secondario della

coltivazione stessa -

sono state considerate come se fossero già in piena produzione. Cosi, ad esempio, se

su una superficie di un ettaro veniva praticata la coltivazione consociata della vite e dell'arancio e questa

ultima coltivazione si trovava in fase di produzione crescente, quale produzione annuale dell'arancio è stata

considerata quella che presumibilmente avrebbe fornito nella fase di produzione piena. Se il valore di tale

produzione superava quello della vite

il

stata indicata

«

coltivazione principale» l'intera superficie di un ettaro

in corrispondenza della voce

«

arancio»;

d)

la coltivazione successiva od intercalare più importante dal punto di vista economico (valore della

produzione annuale). Anche per tale coltivazione è stato considerato il dato globale della superficie investita.

Cosi, ad esempio, se su una superficie di 0,75 ettari era stata praticata prima la coltivazione del frumento

tenero e successivamente la coltivazione di un erbaio di granoturco (mais da foraggio), e la coltivazione del

frumento tenero rappresentava la coltivazione successiva più importante, !'intera superficie di 0,75 ettari

è

stata attribuita al frumento tenero.

Avuto riguardo alla

utilizzazione dei terreni per singole coltivazioni o per gruppi di coltivazioni

conside-rate nelle tavole, è da tener presente quanto segue:

a)

i

seminativi comprendono i terreni investiti a coltivazioni erbacee soggette all'avvicendamento

(ad esclusione quindi dei prati permanenti e pascoli), nonchè i terreni a riposo (3);

(1) Si riportano qui

di

seguito alcuni fra i più noti tipi

di

consociazione tra piante erbacee: granoturco con patate, con fagioli,

con barbabietole; canapa da seme con granoturco, con fagioli, con barbabietole, con zucche, meloui, ecc.; avena con rapa, con

veccia, con fava; orzo con fava.

VllI

LOMBARDIA

b)

le coltivazioni permanenti comprendono i terreni investiti a coltivazioni legnose agrarie propriamente

dette (fruttiferi, agrumi, vite, olivo, ecc.) nonchè i vivai (1), i castagneti da frutto e le pioppete fuori foresta;

c)

i

prati permanenti e pascoli comprendono anche gli incolti produttivi effettivamente utilizzati.

È

da tenere presente, inoltre, che:

-

sotto la voce

frumento sono compresi sia il frumento duro, sia il frumento tenero;

-

le

coltivazioni ortive comprendono, oltre che le ortive propriamente dette (pomodori, peperoni, carote,

ecc.) anche i legumi freschi, i meloni, le fragole nonchè gli orti familiari facenti parte dell'azienda. Sono state

considerate sia le ortive in piena aria, sia quelle

«

protette) (in serra, tunnels, campane, ecc.).

8. - Bovini -

I dati sulla consistenza dei bovini fanno riferimento alla data del 25 ottobre 1970. Sono

stati considerati tutti i capi di bestiame che a tale data si trovavano presso l'azienda sia se trattavasi di

bestiame in dotazione dell'azienda, sia se trattavasi di bestiame affidato o allevato da essa.

Ai

fini del censimento per

vacca s'intende la bovina che ha già partorito almeno una volta; per vacca

da latte si intende la vacca che per razza o attitudine è adibita esclusivamente o prevalentemente alla

produ-zione di latte (ivi comprese le vacche da carne-latte) .

. 9. - Trattrici ed altre macchine agricole -

I dati fanno riferimento alle trattrici ed alle altre

macchine (motocoltivatori, mietitrebbiatrici e macchine per la raccolta del foraggio) effettivamente utilizzate

dall'azienda durante l'annata agraria 1969-70. In particolare, sono stati considerati

mezzi forniti da terzi quelli

forniti da imprese di esercizio e noleggio di macchine agricole per conto terzi, cioè i mezzi meccanici di

proprietà di imprenditori di lavori agricoli o di altre imprese industriali.

I motocoltivatori comprendono anche le moto agricole, le motozappe, le motofresatrici e motofaldatrici.

Le macchine per la raccolta del foraggio sono costituite da raccoglitrici-trinciatrici e raccoglitrici-pressatrici.

lO.':" Lavoro -

Le notizie fanno riferimento alle persone di 14 anni e più che hanno effettuato

lavori agricoli nell'azienda durante l'annata agraria 1969-70, ad esclusione delle giornate di lavoro fornite

da eventuale mano d'opera appartenente ad imprese di esercizio e noleggio di macchine agricole per conto

terzi. Per lavori agricoli si intendono tutti i lavori che contribuiscono al conseguimento della produzione

agricola, forestale e zootecnica, ivi compresi i lavori di organizzazione e di sorveglianza. Le giornate di lavoro

sono riportate distintamente per categorie di manodopera.

Per una corretta interpretazione dei dati concernenti il lavoro è da tener presente quanto segue:

a)

Manodopera agricola

Per quanto concerne il

conduttore, i dati fanno riferimento alla persona che di fatto ha gestito l'azienda,

che può anche non essere

il

capo' famiglia in senso tradizionale. Per le aziende a colonia parziaria

appo-derata (mezzadria) i dati relativi al conduttore fanno riferimento al mezzadro; per le aziende gestite da

una società di fatto o da una cooperativa o da altro tipo di società o da un Ente pubblico, i dati fanno

riferimento ad una sola persona, e precisamente alla persona che si occupa della gestione corrente della

azienda.

Per

familiari del conduttore si intendono coloro che, essendo parenti o affini del conduttore dell' azienda

(nel caso di colonia parziaria appoderata del mezzadro) e con esso generalmente coabitanti,

hanno prestato

lavoro nell'azienda stessa nel corso dell'annata agraria 1969-70. Nel caso di azienda gestita da una società di

fatto o da una cooperativa o da un altro tipo di società, fra i familiari del conduttore sono considerati

tutti i soci od i membri della cooperativa che hanno prestato attività lavorativa presso l'azienda.

Per

dirigenti ed impiegati si intendono coloro che esercitano, contro retribuzione, rispettivamente

fun-zioni direttive od esecutive (tecniche o amministrative) in un'azienda agricola, forestale e zootecnica.

Per

salariati fissi si intendono i lavoratori agricoli la cui prestazione si svolge ininterrottamente per

tutta la durata del rapporto presso la stessa azienda agricola fruendo dell'abitazione ed annessi e la cui

retri-buzione, riferita ad anno, viene corrisposta mensilmente, a norma dei contratti collettivi provinciali e delle

consuetudini locali. Sono

assimilati ai salariati fissi i lavoratori non agricoli che hanno prestato, in maniera

con-tinuativa, la loro opera nell'azienda (fabbri, falegnami, meccanici, ecc.).

(1) Esclusi i

vivai

forestali destinati al fabbisogno aziendale.

,

,

AVVERTENZE

_IX

Per braccianti, giornalie.,i e s1:mili si intendono i lavoratori agricoli il cui rapporto di lavoro, a

diffe-renza di quello dei salariati fissi, è caratterizzato dalla precarietà e dalla saltuarietà di occupazione presso

II' varie aziende agricole, per l'esecuzione di lavori di breve durata o di carattere stagionale.

Per coloni impropri si intendono coloro che prestano lavoro manuale in nn'azienda agricola, sulla base

di pattuizioni particolari aventi in comune la natura associativa parziaria, ma caratterizzate da una

diver-Rit,à di contenuto per quanto riguarda le prestazioni di lavoro, i conferimenti delle scorte e la suddivisione

delle spese e dei. prodotti. Tra i coloni impropri sono compresi anche i compartecipanti, vale a dire quei

lavoratori ai quali vengono affidati, nel corso di una annata agraria, tutti o soltanto una parte dei lavori

éhe richiede una determinata coltivazione, ricevendo come compenso una quota parte del prodotto (la metà,

un terzo, un quarto, ecc.).

b)

V olume di lavoro

I

dati sul volume di lavoro fanno riferimento alle giornate cornplete di .lavoro prestate nell'azienda nel

corso dell'annata 1969-70.

Una giornata di lavoro è considerata completa quando la durata del lavoro agricolo destinato alla

azienda è stata di 8 ore o più; Così, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 giorni in un anno con una

media di 9 ore giornaliere, sono state considerate 200 giornate complete di lavoro; se invece il lavoro prestato

giornalmente presso l'àzienda ha avuto una durata inferiore ad 8 ore, l'ammontare complessivo delle ore di

lavoro è stato convertito in giornate complete; così, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 giorni con

una media di 6 ore giornaliere, è stata effettuata la conversione di dette ore in giornate complete di lavoro

di 8 ore, secondo il seguente procedimento:

giorni

200

X

6 ore giornaliere

=

1.200 ore complessive di lavoro,

ore

1.200: 8 (numero minimo di ore di una giornata completa di lavoro)

=

150 giornate di lavoro.

Il. - Avvertenze particolari -

Nelle Tavv. 2 e 18 le aziende distribuite secondo il titolo di possesso dei

terreni possono risultare inferiori a quelle riportate per il complesso delle aziende nella prima colonna della

tavola stessa. Ciò in quanto:

a)

con riferimento alla superficie totale restano escluse le aziende senza

ter-reno agrario (as es.: allevamenti di suini annessi a caseifici, allevamenti intensivi di pollame);

b)

con

rife-rimento alla superficie agricola utilizzata (SA U) restano escluse sia le aziende senza terreno agrario sia le

aziende con superficie totale ma senza superficie agricola utilizzata (ad es.: aziende aventi t.utti i terreni

inve-stiti a bosco).

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv. lO, 11, 16,21, 22, 25 è da tener presente che, secondo i caratteri

considerati, le aziende possono risultare ripetute tante volte quante sono i caratteri stessi. Così, ad esempio, con

riferimento alle coltivazioni, se un'azienda ha praticato la coltivazione del frumento e delle foraggere

avvi-cendate, tale azienda risulta ripetuta sia tra le aziende che hanno praticato la coltivazione del frumento,

sia tra le aziende che hanno praticato le coltivazioni foraggere avvicendate.

.

Nelle Tavv. 8, lO, 11, 19, 21, 22 non sono comprese, per la natura dei caratteri considerati, le aziende

senza terreno agrario.

Nelle Tavv. 3, 9 e 20 per

«(

altre coltivazioni permanenti» si intendono i castagneti da frutto e i pioppi

fUQri foresta.

Nella Tav. 14 sono riportate le aziende secondo la distribuzione per età dei rispettivi conduttori. Al

riguardo è da tenere presente che ad ogni azienda agricola corrisponde un conduttore il quale,

convenzio-nalmente, è rappresentato da una sola persona fisica anche nel caso in cui il rischio della produzione è

soppor-tato da una società, cooperativa, Ente pubblico, ecc. (in tal casi quale conduttore è stata considerata la

per-sona che si occupava della gestione corrente dell'azienda).

Da quanto premesso consegue:

a)

che sono stati considerati quali conduttori di azienda non solo le

persone che nel periodo l novembre 1969-31 ottobre 1970 hanno esercitato professionalmente, vale a dire

in maniera esclusiva o prevalente, l'attività di conduzione dell'azienda agricola, ma anche le persone che

hanno esercitato tale attività soltanto in forma sussidiaria ad altra svolta prevalentemente in settori non

agricoli (ad esempio: operaio dell'industria che provvedeva ai lavori colturali di una sua piccola azienda,

libero professionista o impiegato che era conduttore di azienda in economia o a colonia parziaria impropria)

ed, infine, anche quelle persone che, pur essendo abitualmente in condizione non professionale (casalinghe,

benestanti, ecc.), provvedevano, saltuariamente o marginalmente, alla gestione dell'azienda agricola;

b)

che

non sempre il numero delle aziende può identificarsi col numero dei conduttori (intesi questi come

per-sone fisiche distinte) in quanto, in taluni casi, più di una azienda può far capo ad uno stesso conduttore.

Tutte le tavole del fascicolo, ad eccezione delle tavole introduttive e di quelle provinciali, sono state

riprodotte in

«(

offset

l),

vale a dire attraverso copia fotografica dei tabulati meccanografici provenienti

T

I

1

l

TAVOLE INTRODUTTIVE

Tav. l -

Aziende per forma

di

conduzione e classe di superficie totale

Superficie in ettari

CONDUZIONE CON CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA _{SALARIATI E/O A COLONIA PARZIARIA} ALTRA FORMA

DEL _{COMP ARTECIP ANTI APPODERATA} DI

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE COLTIVATORE

_{(in economia)}

_(mezzadria)

CONDUZIONE

Ettari

SENZA TERRENO A.GRARIO FtNO A 1,00 1,01

-

2,00 2,01

-

3,00 3,01

-

5,00 5,Ql

-

10,00 10,01

-

20,00 20,01

-

30,00 30,01

-

50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 TOTALE FORME DI CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON SALA-RIATI E/O COMPARTE-CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI

CON-DUZIONE

TOTALE

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON SALA-RIATI E/O COMPARTE-CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI

CON-DUZIONE TOTALE Aziende

I

Superficie Aziende

I

Superficie Aziende

I

Superficie Aziende

I

Superficie 1.787 556 --

--

- 3

-62.776 33.721.22 2.628 1.433.08 28 28,00 382 212,06 39.418 58.569,40 1.554 2.275,02 359 576,14 166 243.63 23.091 57.503.17 909 2.261.59 360 914.57 71 175.03 25:239 98.430,39 980 3.824,99 608 2.414,30 75 290.23 25.691 182.879,36 1.153 8.396.80 926 6.792,85 51 350.16 16.401 231.322,36 1.014 14.826,40 767 10.740,00 11 141.66 5.200 126.883,42 523 13.045.08 219 5.254,13 4 97.32 3.679 139.920,47 664 25.863,93 86 3.134,62 4 152,73 2.098 143.503,82 824 59.260.66 22 1.405.83 2 160.76 081 124.361,02 982 431.220.17 3 543.20 206.061 1.197.094.63 11. 787 562.408.32 3.378 31. 803.64 769 1. 823. 58

Tav. 2 -

Aziende per forma. di conduzione e titolo di possesso dei terreni

Superficie in ettari

I

PARTE IN

T O T A L E SOLO PROPRIETÀ SOLO AFFITTO

E PARTE Superficie

Aziende Aziende Superficie Aziende Superficie Aziende

proprietà affitto Totale proprietà

I

A . SUPERFICIE TOTAJ.E 206.061 600.940,74 596.153,89 1.197.0'14,63 124.383 442.241.26 39.946 398.823,62 39.945 158.699,48 Il. 787 493.595,03 68.813,29 562.408,32 9.916 468.968.54 650 49.787.51 665 24.626,49 3.378 29.144,78 2.658,86 31.803,64 3.090 28.086,29 164 2.151,89 124 1.058.49 769 l. 761,13 62,45 1.823,58 75fl 1. 753,23 12 38,78 4 7,90 221.995 1.125.441.68 667.688,49 1.793.130,17 138.139 941.049.32 40.772 450.801.80 40.738 184.392.3&

B -SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU)

4

LOMBARDIA

Tav. 3 -

Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei terreni, per classe di superficie totale

Superficie in etw,ri

SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SA

u)

SUPERFICIE

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE Col Uvazioni permanenti ALTRA

Prati A

permanenti SUPERFICIE

Seminati vi Totale BOSCHI

legnose

altre e

EUa"; agrarie pascoli

Il

I I

'I II

FINO A 1,00 13.228,45 4.507,67 1.175,65 7.161,59 26.073,36 6.464,29 2.857,31 1,01

-

2,00 21.396,99 4.945,28 1.636,40 16.412,61 44.391,28 12.714,00 4.558,91 2,01

-

3,00 20.625,06 4.114,56 1.435,06 17.482,58 43.657,26 12.901,84 4.295,26 3,01

-

5,00 38.888,56 6.167,73 2.339,45 28.619,40 76.015,14 21.406,30 7.538,47 5,01

-

10,00 94.342,19 8.468,45 3.nl,82 43.156,53 149.738,99 34.523,40 14.156,78 10,01

-

20,00 ISO.610,12 7.175,82 5.160,97 42.802,03 205.748,94 33.343,48 17.938,00 20,01

-

30,00 93.236,15 2.706,16 2.904,71 21. 936, 95 120.783,97 14.732,02 9.763,96 30,01

-

50,00 111.147,48 1.858,14 4.703,78 23.724,90 141.434,30 15.778,88 11.858,57 SO,OI - 100,00 133,746,44 1.604,03 6.713,60 28.955,64 171.019,71 18.122,57 15.188,79 OLTRE 100,00 98,588,68 2.170,63 14.201,33 171.099,71 286.060,35 191.224,63 78.839,41 TOTALE 775.810,12 43.718,47 44.042,77 401.351,94 1.264.923,30 361.211,41 166.995,46

Tav.

4, -

Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi

CONDUZIONE CON CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA _{SALARIATI E/O A COLONIA PARZIARIA} ALTRA FORMA

DEL _{COMPARTECIPANTI APPODERATA} DI TOTALE

NUMERO DI CAPI COLTIVATORE

(in economia)

(mezzadria)

CONDUZIONE

Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I l

-

2 18.179 29.189 151 239 373 651 52 81 18.755 3

-

5 18.786 72.323 147 558 522 1.983 32 119 19.487 6

-

lO 14.570 112.645 147 1.175 483 3.799 23 169 15.223 11

-

20 12.819 193.992 181 2.808 598 9.151 9 131 13,607 21

-

50 13.030 419.175 411 14.131 563 18.283 8 245 14.012 51

-

100 4.934 341.320 468 35.080 149 9.S02 2 143 5.553 101

-500

2.129 330.397 762 153.724 28 4.184 2 253 2.921 OLTRE

500

27 25.150 27 24.410

-

-

-

-

54 TOTALE 84.474 1.524.191 2.294 232.125 2.716 47.553 128 1.141 89.612

Tav. 5 -

Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola,

per forma di conduzione delle aziende

GIORNATE DI LAVORO PRESTATE DA

FORMI': DI CONDUZIONE AZIENDE

Dirigenti Familiari

:;alariati Braccianti Coloni

Conduttori del e e

conduttore impiegati fissi giornalieri impropri

I Il I I I

CONDUZIONE DIRETTA DEL

COL TIVATORE 206.061 27.472.154 22.452.208 48.161 7.073.313 2.746.408 28.499

CONDUZIONE ,CON SALA-RIATI E/O

COMPARTE-CIPANTI 1 t. 787 607.529 206.246 274.871 3.999.824 1.602.931 7.514

CONDUZIONE A COLONIA

PARZIARIA APPODERATA 3.378 859.n8 859.11>7 1.830 61. 975 45.737 18.040

ALTRA FORMA DI

TAVOLE ANALITICHE

6

LOMBARDIA

T O T A FORME DI CONDUZIONE

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE

Aziende

proprietà

Ettari

I

CONDUZIONE DIRETTA DIL COLTIVATORE 206.061 600.9110,711

SENZA T BRRENO AGRARIO 1.787

-FINO A 1,00 62.776 27.785,72 1,01 - 2,00 39. Il 18 44.513,39 2,

°

1 - 3,00 23.091 111.6511,91' 3,01 - 5,00 25.239 68.705,54 5,0 1 - 10,00 25.691 113.650,6. 10,01 - 20,00 16.110 1 114.772,9-8 20,01 - 30,00 5.200 50.1145,18 30,01 - 50,00 3.679 117.246,911 50,01 - 100 ,00 2. 098 111.868,37 OLTRE 100 ,00 681 50.297,03

CONDOZIONE CON SALARIATI 1;V0

COII-PARTECIPANTI 11.787 1193.595, 03

SENZA TBRRINO AGRARIO 556

-FINO A 1,00 2.628 1.403,116 1,01

-

2,00 1.554 2.222,23 2,0 1 - 3, 00 909 2.175,1111 3,01 - 5,00 980 3.690,01 S,al

-

10,00 1.153 7.865,66 lO, 01 - 20,00 1.0111 13.406,92 20,01 - 30,00 523 11.523,17 ]0,0 1 - 50,00 664 20.643,63 50,

o

1 - 100,00 824 43.357,35 aLTRI! 100,00 982 387.307,16

TOTALE CONDUZIONE DIRETTA I

CON-DOZIONE CON SALARIATI 217.8118 1.09".535,17

SI!NZA TERRENO AGRARIO 2.343

-FINO A 1,00 65.11011 29.189,18 1,01 - 2,00 40.972 116.735,62 2, O 1 - 3,00 24.000 43.830,40 3,0 1 - 5,00 26.219 72.395,55 5, O l - lO ,,00 26.8114 121.516,29 lO, 01 - 20,00 17.415 128.179,90 20,01 - 30,00 5.723 61.968,35 30, O 1 - 50,00 4.311.3 67.890,57 50,0 1 - 100,00 2.922 85.225,72 OLTRI 100,00 1.663 437.604,19

C OIDOZIONE I COLONIA PARZIARIA

APPODERITA 1.378 29.144,78

SENZA TERRINO AGRAR IO

-

-FINO I 1,00 28 26,20 1,01

-

2,00 359 559,01 2, O 1 - 3,00 360 862,35 3,01 - 5,00 608 2.286,"5 5, 01 - 10,00 926 6.3411,87 10,01 - 20,00 167 9.981,98 20,01 - 30,00 219 4.978,23 30,01 - 50,00 86 2.939,81 50,0 1 - 100,00 22 1.056,12 OLTRE 100,00 3 109,76

A LTRA FORPIA DI CONDUZIONE 769 1.761,13

SI!NZA TI!RRENO AGRARIO 3

-FINO A 1,00 3R2 210,35 1, 01 - 2,00 166 2H,72 2,01

-

3,00 71 111,30 3, O 1 - 5,00 75 277,30 5,0 1 - 10,00 51 344,91 10,01

-

20,00 11 126,87 20,01 - ]0,00 4 71,19 30,01 - 50,00 4 152,73 50, 01 - 100,00 2 160,76 OLTRE 100,00

-

-T O T I L E 221.995 1.125.441,68

SENZA TERRENO AGRARIO 2.3116

-FINO A 1,00 65.814 29.1125,73 1,01

-

2,00 II1.Q97 117.534,35 2, O, - ],00 211.431 411.864,05 3,0 1

-

5,00 26.902 74.959,30 5,01 - 10,00 27.821 128.206,07 lO, O 1 - 20,00 18.193 138.288,75 20,0 1 - 30,00 5.946 67.023,77 30,01 - 50,00 4.433 70.983,11 50,01 - 100, O O 2.946 86.442,60 OLTRE 100 ,00 1.666 1137.713,95

Tav. 6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

L E Superficie arutto Totale 596.153,89 1.197.0911,63

-

-5.935,50 H.121,22 14.056,01 58.569,110 15.848,21 57.503,17 29.724,85 98.430,39 69.22S,73 182.879,36 116.549,38 231.322,36 76.438,24 126.883,112 92.673,53 139.920,47 101.635,115 1113.503,82 74.063,99 124.361,02 68.813,29 562.408,32

-

-30,22 1.1133,68 52,79 2.275,02 86,15 2.261,59 134,98 3.824,99 531,111 8.396,80 1.1119,48 14.826,110 1.521,91 13. 045, 08 5.220,30 25.863,93 15.903,31 59.260,66 113.913,01 1131.220,17 664.967,18 1.759.502,95

-

-5.'165,12 35.154,90 111.108,80 60.844,42 15.934,36 59.764,76 29.859,83 102.255,38 69.759,87 191.276,16 117.968,86 246.148,76 77.960,15 139.928,50 97.893,83 165.784,40 117.538,76 202.764,118 117.977, 00 555.581,19 2.658,86 31.803,64

-

-1,80 28,00 17,13 576,14 52,22 9111,57 127,85 2. Il 14,30 447,98 6.792,85 758,02 10.7110,00 275,90 5.2511,13 194,81 3.134,62 349,71 1.405,83 433,44 543,20 62,45 1.823,58

-

-1,71 212,06 3,91 2113,63 3,73 175, 03 12,93 290,23 5,25 350,16 14,79 141,66 20,13 97,32

-

152,73

-

160,76

-

-667.688,49 1.793.130,17

-

-5.969,23 35.3911,96 14.129,811 61.664,19 15.990,31 60.854,36 30.000,61 104.959,91 70.213,10 198.1119,17 118.741,67 257.030,112 78.256,18 145.279,95 98.088,64 169.071,15 117.888,117 20".331,01 118.410,44 556.124,39

Superficie

A

-SOLO PROPRIET À Aziende Superfioie 124.383 11112.2111,26

-

-50.232 26.1124,111 26.773 39.1125,79 13.896 34.514,46 13.725 53.292,53 11.5119 80.851,711 5.435 75.363,59 1.328 32.305,57 852 32.391,64 423 29.273,44 170 38.398, O 9 9.916 1168.968,5"

-

-2.5711 1.397,73 1.506 2.202,08 863 2.1115,48 924 3.603,02 1. 011 1 7.553,06 875 12.715,0 1 1128 10.6112,54 1171 18.554,97 527 37.6113,85 70 1 372.510,80 134.299 911.209,80

-

-52.806 27.822,14 28.279 41.627,87 14.759 36.659,94 14.649 56.895,55 12.590 88.404,80 6.310 88.078,60 1.756 42.948,11 1.329 50.946,61 950 66.917 ,29 871 410.908,89 3. 090 28.086,29

-

-26 26,00 346 5511,91 337 856,711 564 2.226,76 836 6.150,37 689 9.635,16 202 4.851,80 7l 2.674,25 16 1.000,54 1 109,76 750 1.753,23

-

-378 210,35 163 239,26 69 169,81> 71 275,22 50 344,91 IO 126,87 3 73,27

"

152,73 2 160,7&

-

-138.139 941.049,32

-

-53.210 28.058,49 28.788 42."22,04 15. 165 37.686,54 15.284 59.397,53 Il. 476 94.900,08 7.009 97.840,63 1.961 n.87l,18 1.406 53.773,59 968 68. 078, 59 872 41'.018,b5

r

=~

i ..•

~

'~~

TAYOLE ANALITICHE - DATI REGIONALI

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale

O

,

in ettari

T

TALF SOLO AFFITTO Aziende Superflcie 39.9116 398. R23, 62 l,I

-R.604 4.7119,96 6.612 10.066,29 4.140 10.329,70 4.552 17.782,16 5.505 39.941,05 5.088 73.639,45 2.127 52.201,23 1.796 68.107,02 1.160 79.201,42 302 42.205,34 650 49.787,51

-

-39 24,42 27 39,611 23 5~,58 18 69,15 43 322,18 55 832,72 38 973,65 90 3.4511,80 163 12. l lO, 03 1~4 31.901,34 40.596 44f1.61',13

-R.643 4.774,38 6.699 10.105,93 4.163 10.389,28 4.570 17.851,31 5.548 40.263,23 5. 141 74.472,17 2.165 53.174,88 1.886 72.161,82 1.323 91.311,115 456 74.106,68 164 2.151,89

-

-1 1,00 lO 16,11 20 50,25 25 103,69 49 .142,66 42 597,10 e 187,60 2 76,03 5 344,01 2 413,44 12 ]8,78

-

-4 1,71 2 3, lO l 2,30 ] 11,6] 1 5,25 1 14,79

-

--

--

--

-40.772 450.R01,RO

-

-8.b48 4.777,09 6.711 10.125,14 4.184 10.q41,e~ 4.5'1A 17.966,6] 5.598 40.611,14 5.186 75.084,06 2.11] 53.362,118 1.88e 72.237,85 1.328 91.655,46 458 74.540,12

I

PARTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN AFFITTO Huperflcie Aziende proprietà

l

affltto 39.945 .158.699,118 197.]]0,27

--

-].9110 1.361,31 1.185,54 5.973 5.087,60 3.989,72 5.055 7.1110,50 5.518,51 6.962 15.413,01 ., 11.942,69 8.637 32.798,89

_•

29.287,68 5.878 39.409,39 42.909,93 1.145 18.139,61 24.237, 01 1.031 14.855,30 23.966,51 515 12.594,93 22.4311,03 209 11.898,911 31.858,65 665 24.626,49 19.025,78

--

-15 5,73 5,80 21 20,15 13,15 23 29,96 26,51 38 86,99 65,83 69 312,60 208,96 84 691,91 586,76 57 880,63 548,26 97 2.088,66 1.71>5,50 1311 5.713,50 3.793,28 127 14.196,36 12.0 11, 67 40.610 183.325,'17 216.356,05

--

-3.955 1.367,04 1.191,34 5.9911 5.107,75 4.002,87 5.078 7.170,46 5.545,08 7.000 15.500,00 12.008,52 8.706 33.111,49 29.496,64 5.962 40.101,30 43.496,69 1.802 1'1.020,24 24.785,27 1.128 16.943,'16 25.732,01 649 18. ]Oe, 43 26.227,31 336 21>.6'15,30 43.870,32 124 1.058,49 506,97

--

-1 0,20 0,80 3 4,10 1,02 3 5·,61 1,97 19 59,69 24,16 41 194,50 105,32 36 346,82 160,92 9 126,43 88,30 11 265,5b 118,78 l 55,58 5,70

-4 7,90 23,b7

-

--

-1 0,46 0,81 1 1,44 1,4] l 2,08 1,30

--

_-

-1 ],92 20,13

--

--

_-

-40.738 184.392,36 216.886,69

-3.956 1.367,24 1.192,14 S. '198 5.112,11 4.004,70 5.0e2 7.177,51 5.548,48 7. 020 15.561,77 12.03l,98 R.747 33.305,99 29.601,96 5.9'18 40.11118,12 43.657,61 1.812 1'1.150,59 24.893,70 1.139 17.20'1,52 25.850,79 650 18.364,01 2b.233,Ol B6 26.695,30 43.870,32

7

FORME DI CONDUZIONE CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE Totale

Eltari

356.029,75 CO.DOZIOIB DIRBTTA DIL COLTIYA!ORE

-

SUZA TEBBEHO AGRU IO

2.5_6,85 FUO A 1,00 9.071,32 1, O 1 - 2,00 12.659,01 2,0 1 - 3,00 27.355,70 3,01 - 5,00 62.086,57 5,01 - 10,00 82.319,32 lO, O 1 - 20,00 42.376,62 20,01 - 30,00 38.821,81 30, O 1 - 50,00 35.028,96 50, O 1 - 100,00 113.757,59 OLTRI! 100,00

CONDUZIONI! CON SALARIATI E/O

COII-113.652,27 PARTICIPAI'II

-

SENZA TIRREHO AGRU IO

11,53 FINO A 1,00 33,30 l,O 1 - 2,00 56,53 2,0 l - 3,00 152,82 3, O 1 - 5,00 52 l ,56 5,0 1 - 10,00 1.278,1>7 lO, 01 - 20,00 1.428,89 20, 01 - 30,00 3.854,16 ro,Ol - 50,00 9.506,78 50,01

-

100,00 26.808,03 OLTB! 100,00

TOTALE CONDUZIONI DIBBTTA I

CON-399.682,02 DUZIONE CON SALARIATI

-

SENZA TERRENe AGRARIO

2.558,38 FINO A 1,00 9.110,62 1, O 1 - 2,00 12.715,54 2,0 1 - 3,00 21.508,52 ],0 1 - 5,00 62.608,1] 5,0 1 - 10,00 83.597,99 lO, 01 - 20,00 4].805,51 20 ,O 1 - 30 ,00 112.675,97 30,0 1 - 50,00 411.5]5,14 50,01 - 100,00 70.565,62 OLTRE 100,00

CONDUZIONE A COLON lA PARZ URlA

1.565,46 APPODERATI

-

SENZA TERREIO AGRU IO

1,00 FINO A 1,00 5,12 1,0 l - 2,00 7,58 2,0 1 - 1,00 83,85 3,0 1 - 5,00 299,82 S,al

-

10,00 507,74 10,0 1 - 20,00 214,73 20,0 1

-

]0,00 384,34 30, 01 - 50,00 61,28 50,0 l - 100,00

-

OLTRE 100,00

31,57 UTRA FORl'IA DI CONDUZIONE

-

SENZA TERRENO AGRARIO

-

FINO A 1,00 1,27 1,01

-

2,00 2,87 2,0 1 - 3,00 3,38 3,0 1

-

5,00

-

5,0 1 - 10,00

-

10,01

-

20,00 24,05 20,0 1 - ]0,00

-

30,0 1

-

50,00

-

50,0 1 - 100,00

-

OLTRE 100,00 401.279,05 T o T A L E

-

SENZA TERR!BO AGRARIO

8

FORME DI CONDUZIONE CLASSI DI SUPERl!'ICIE TOTALE

Aziende

EUari

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIV nORE 64.885

SENZA TERRENO AGRARIO 164

PINO A 1,00 16.804 1, O 1 - 2,00 13.900 2,01 - 3,00 9.223 3,01

-

~,OO 10.284 5,01 - 10,00 8.969 10,0 1 - 20,00 3.863 20,01

-

30,00 803 30, 01 - 50,00 410 50,01 - 100,00 227 OLTRE 100,00 2 38

CONDUZIONF. CON SALARIATI E/O

COII-PARTF.CIPANTI 4.249

SENZA TERRENO AGRAR IO 21

FINO A 1,00 1.160 1.01 - 2,00 792 2,01 - 3,00 437 3,01

-

5,00 409 5. 01 - 10,00 376 lO, O 1 - 20.00 266 20.01

-

30,00 106 30,01 - 50,00 104 50, O 1 - 100,00 114 OLTRE 100.00 464

TOTALE CONDUZIONE DIR FTTA l

CON-DUZIONE CON SALARIATI 69.134

SENZA TERRENO AGRARIO 185

FINO A 1,00 17.964 l,al - 2,00 14.692 2, 0.1 - 3.00 9.660 3,01

-

5.00 10.693 5, 01

-

10.00 9.345 lO,

o

1 - 20,00 4.129 20,01

-

30.00 909 30, O 1 - 50.00 514 50,01 - 100,00 341 OLTRE 100,00 702

CONDUZIONE A COLONIA PARZURIA

APPODERATA 187

SENZA TERRENO AGRARIO

-FINO A 1,00

-1,01

-

2,00 31 2,01 - 3,00 37 3,

o

1 - 5,00 39 5, 01 - 10,00 45 10,01 - 20.00 21 20,0 1 - 30.00 8 lO,

o

1 - 50,00 4 50,0 1 - 100,00 1 OLTRE 100.00 1

ALTRA PORIIA DI CONDUZIONI! 30

SENZA TERREHO AGRARIO

-PINO A 1,00 16 l,

o

1 - 2,00 4 2,0 1 - 3,00 1 3,01

-

5,00 5 5,0 1 - 10,00 3 10,01

-

20,00

-20,01

-

30,00

-30,01

-

50,00 1 50,

o

1 - 100,00

-OLTRE 100,00

-T O -T A L E 69.351

SENZA TERRENO AGRARIO 185

PINO A 1,00 17.980 1,01 - 2,00 14.727 2,01

_r

3,00 9.698 l,O 1 - 5,00 10.737 S,al - 10,00 9.393 10,01

-

20,00 4.150 20,01 - 30,00 917 lO,

o

1 - 50,00 519 !JO,Ol - 100,00 342 OLTRE 100,00 703 LOMBARDIA

Segue

TA

V.

6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

Superficie

B-T O B-T A L E SOLO PROPRIET À

Superftcie

Aziende Superftcle

proprietà affltto Totale

253.133,95 69.844,31 322.978,26 47.959 197.635,52

-

-

-

-

-8.511,51 854,31 9.365,82 14.250 7.857,24 18.597,37 2.157,24 20.754,61 10.832 16.127,56 20.365,23 2.590,27 22.955,50 6.828 16.989,93 34.771,95 5.402,63 40. lH, 58 7.106 27.664,43 52.663,09 10.064,80 62.727,89 5.797 40.316,33 42.847,07 10.114,74 52.961,81 2.266 31.049,34 14.960,83 4.429,07 19.389,90 423 10.228,38 11.913,95 3.699,77 15.613,72 226 8.639,02 11.381,34 4.378,64 15.759,ge 124 8.635,93 37.121,61 26.152,84 63.274,45 107 30.127,J6 351.165,77 U.173,61 3E5.339,3e 4.108 346.425,86

-

-

-

-

-656,00 7,19 663,19 1.147 651.53 1.149.63 12.16 1.161,79 779 1.140.59 1.069.58 14.28 1.083,86 426 1.056,59 1.584.20 19.59 1.603.79 397 1.~58,90 2.609.08 55,15 2.664,23 360 2.554,36 3.693,71 101,69 3.795,40 255 3.642.06 2.582,57 65,70 2.648,27 98 2.4111,18 3.731,46 277.07 4.008,53 93 3.588,30 7.838.25 190.07 8.028.32 112 7.838.25 326.251,29 13.430,71 339.682,00 441 321.952,10 604.299,72 84.017,92 688.317,64 52.067 544.061.38

-

-

-

-

-9.167,51 861,50 10.029,01 15.397 8.510.77 19.747,00 2.169.40 21.916,40 11.611 17.268.15 21.434,81 2.604.55 24.039,36 7.254 18.046.52 36.356.15 5.422,22 41.778,37 7.503 29.223,33 55.272.17 10.119,95 65.392,12 6.157 42.870.69 46.540,78 10.216.43 56.757,21 2.521 34.691,40 17.543,40 4.494,17 22.038,17 521 12.669,56 15.645,41 3.976,84 19.622,25 319 12. 2;.!7, n 19.219,59 4.568,71 23.788,30 236 16.474,18 363.372,90 39.583,55 402.956,45 548 352. 079, 46 1.281,42 272.11 1.~53,53 181 1.266,!J9

-

-

-

_-

--

-

-

-

-47,57

-

47,57 31 47.57 91,79 2.60 94,39 36 91,79 151.26 4.90 156,16 38 151,2b 322,01 6,17 328,18 42 307,18 277.31

-

277 .31 21 277,31 197,21

-

197.21 8 197,21 140,34

-

140,34 4 140.34 53,93

-

53,93 1 53.93

-

258,44 258,44

-

-89,40 0,81 90,21 29 88,94

-

-

-

_-

-7,21

-

7,21 16 7.21 5,31 0,81 6,12 3 4,85 2,37

-

2,37 1 2,37 18,90

-

18,90 5 18,90 19,48

-

19,48 3 19,48

-

_-

-

_-

-

_-

-

--

-36, 13

-

36,13 1 36.13

-

-

-

-

--

-

-

_-

-605.670,54 84.2'10,84 68'1.961,38 52.277 545.416.91

-

-

-

_-

-9.174,72 861,50 10.036,22 15.413 8.517.98 19.799,88 2.170,21 21.970,09 11.645 17.320.57 21.528,97 2.607.15 24.136,12 7.291 18.140,68 36.526,31 5.427.12 41.953,43 7.546 29.393,49 55.613,66 10.126.12 65.739,78 6.202 43.197.35 46.818,09 10.216.43 57.034,52 2.542 34.968.71 17.740,61 4.494.77 22.235,38 529 12.866,77 15.821,88 3.976.84 19.798,72 324 12.403.79 19.273,52 Il.568,71 23.842,23 237 16.528,11 363.372,90 39.841,99 403.214.89 548 352.079.46

..

i

I

I

TAVOLE ANALITICHE - DATI REGIONALI

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale

in

ettari

MONTAGNA

SOLO AJ'J'ITTO PARTB IN PROPRIlIlTÀ B PARTB IN AJ'J'ITTO

8uperllcle

Aziende Superftole Aziende

proprietà aftl~to I 2.977 15.207,80 13.785 55.498,43 511.636,51

-

-

-

-

-874 437,83 1.680 654,27 416,118 557 831,90; 2.511 2.469,81 1.325,29 370 930,52 2.025 3.375.30 1.659,75 459 1.834,72 2.719 7.107,52 3.567,91 445 3.115.56 2.727 12.346,76 6.949,24 182 2.526,54 1.415 11.797,73 7.588,20 36 845,60 344 4.732.45 3.583,47 28 1.021,53 156 3.274,93 2.678,24 11 782,61 92 2.745,41 3.596,03 15 2.880,94 116 6.994,25 23.271,90 41 10.833,84 79 4.739,91 3.339,77

-

-

-

-

-8 5,41 5 2,47 1,78 4 6,40 9 9,04 5,76 4 10,08 7 12,99 4.20 2 8,21 lO 25,30 11,38 4 24,23 12 54,72 30,92 3 37,78 8 51.65 63,91

-

-

8 141,39 65,70 2 74,78 9 143,16 202,29 2 190,07

-

-

-12 10.476,88 11 4.299,19 2.953,83 3.

o

18 26.041,64 13.864 60.238,34 57.976,28

-

-

-

-

-882 443,24 1.685 656,74 418,26 561 838,35 2.520 2.478,85 1.131,05 374 940,60 2.032 1.388,29 1.663,95 461 1.842,93 2.729 7.132,82 3.579,29 449 3.139,79 2.739 12.401,48 6.980,16 185 2.564,32 1.1123 11.849,38 7.652,11 36 845,60 352 4.873,84 3.649,17 30 1.096,31 165 3.418,09 2.880,53 13 972,68 92 2.745,41 3.596,03 27 13.357,82 127 11.293,44 26.225,73 3 265,94 3 14,83 6,17

-

_-

_-

-

--

-

-

-

--

_-

_-

_-

-1 2,60

-

-

-1 4,90

-

-

--

-

3 14,83 6,17

-

-

-

-

--

_-

-

_-

--

-

-

-

--

_{1 258,44}

-

-

_-

_-

-

-

--

-

1 0,46 0,81

-

_-

-

-

--

-

-

-

--

-

1 0,46 O,Al

-

-

_-

-

--

-

-

-

--

_-

-

-

-

--

-

-

--

-

-

_-

--

-

-

-

--

-

-

-

--

-

-

-

-3. 021 26.307,58 13.868 60.253,63 57.983,26

-

-

-

-

-882 443,24 1.685 656,74 418,26 561 838,35 2.521 2.479,31 1.331,86 375 943,20 2.032 3.388,29 1.663,95 462 1.847,83 2.729 7.132,82 3.579,29 449 3.139,79 2.742 12.416,31 6.986,33 185 2.564,32 1.423 11.849,38 7.652,11 36 845,60 352 4.873.84 3.649,17 30 1.096,31 165 3.418,09 2.880,53 13 972 ,68 92 2.745.41 3.596,03 2A 13.616,26 127 11.293,44 26.225,73

9

FOBIOI DI OONDUZIOlOl QLA88I DI 8UPBBI'IOIB TOTALI! Totale

Be"""

110.134,94 CONDOZIOI! DIlETTA DEL COLTIYITORE

-

SEIZA TERUNO AGRU lO

1.070,75

pno

A 1,00 3.795,10 l,O 1

-

2,00 5.035,05 2,01 - 3,00 10.675,43 3,0 1 - S,DO 19.296,00 S,al - 10,00 19.385,'13 10,0 1 - 20,00 8.315.92 20,01 - 30,00 5.953,17 30,01 - 50,00 6.341,4_ 50,

o

1 - 100,00 30.266,15 OLTRE 100,00

CONDOZIONE COI SALAIIATI l/O

COII-8.079,68 PARTECIPANTI

-

s n u TEIUIO AGRARIO 4,25 PlftO A 1.00 14.80 l,al - 2.00 17.19 2,01 - 3,00 36,68 3,01

-

5,00 85,64 5,01 - 10,00 115,56 10,01 - 20,00 207,09 20;01 - 30,00 345,45 30,01 - 50,00

-

50,

o

1 - 100,00 7.253,02 OLTRE 100,00

TOTALE COBDOZION! DIRETTA E

CON-118.214.62 DOZIONE COH SALARIATI

-

SnZA TERUIO AGRARIO

1.075.00 l'IN O A 1,00 3 •. 809,90 1,01 - 2.00 5.052,24 2,01

-

3.00 10.712,11 1,01 - 5,00 19.381,64 5,01 - 10,00 19.501,49 10.01 - 20.00 8.523.01 20.01 - 30,00 6.298.62 30,01 - 50.00 6.3111,411 50.0 1 - 100.00 37.519,17 OLTRE 100,00

CONDOZIONE A COLOIIA PIRZURIl

21,00 APPODERATA

-

SIHU TERUIO AGRU IO

-

PINO A 1,00

-

1.01 - 2,00

-

2,0 1 - 3,00

-

3,01 - 5,00 21.00 5,01 - 10.00

-

10,01 - 20,00

-

20,01 - 30,00

-

30,01 - 50,00

-

50,01 - 100,00

-

aLTI! 100,00

1,27 ALTRA PORIII DI CONDOZ IONE

-

SENZA TERUNO AGIAIlO

-

PINO A 1,00 1.27 l,al - 2,00

-

2,01 - 3,00

-

3,01 - 5,00

-

5,01 - 10.00

-

10,0 1 - 20,00

-

20,01 - 30,00

-

30,01 - 50,00

-

50,01

-

100,00

-

OLTRE 100, 00 118.236,89 T O T A L E

-

SENZA TERBIIO AGRARIO

lO

FORME DI CONDUZIONE

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE

Ettari

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE SENZA TEBRERO AGRIRIO P IRO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - ]0.00 30,01 - 50.00 50.01 - 100.00 OLTRE 100,00

CONDUZIONE CON SALARIATI

Eia

CO"-PARTECIPAITI

SENZA TERRENO AGRARIO

PINO A l,OD 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5,Ol - 10,00 10,01 - 20.00 20,01 - 30.00 30,01 - 50,00 50.01 - 100,00 OLTRE 100,00

TOTALE CONDUZIONE DIRETTA E C~N­

DUZIONE CON SALARIATI SENZA TERRENO AGRARIO

PINO A 1,00 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20.01· 30,00 ]0,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA

SENZA TERRENO AGRARIO

PINO A l,OD 1,01 - 2,00 2,01 - ],00 3.01 - 5,00 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30.00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

LTRA POR"' DI CONDUZIONE SENZA TERRENO AGRARIO

FINO A l,OD 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5,01 - 10.00 10,01 - 20,00 20,01' 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

T

o

T A L E

SENZA TERRENO AGRARIO

FINO A 1,00 l,DI - 2,00 2,01 _l 3,00 3,01 - 5,00 5.01' 10,00 10,01' 20,00 20,01 - ]0,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 Aziende 45.972 175 17.3/111 10.513 5.431 5.017 4.368 2.218 530 246 56 14 2.982 57 800 458 256 302 360 313 157 114 115 50 48.954 232 18.144 10.971 5.687 5.379 4.728 2.531 687 360 111 64 1.912 26 263 246 410 496 362 82 26 1 626 2 312 147 59 60 40 6 51.492 234 18.482 11.381 5.9n 5.849 5.264 2.899 769 386 172 64 LOMBARDIA

Segue

TAV. 6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

Swperfìcie

c-T O c-T A L E proprietà 90.501.17 7.735,61 11.413,82 9.175,72 13.481,74 19.854,51 16.790,09 5.746,87 3.518,62 1.577,]0 1.206,87 31.263,34 421,74 649,49 620.46 1.141. ]8 2.480,53 4.350,81 ].611,92 3.966,75 6.970,31 7.049,95 121.764,51 8.157.31 12.063,31 9.796,18 14.623,12 22.335,04 21.140,90 9.358,79 7.485,37 8.547,61 8.256,82 13.785,53 24.20 413,97 60 " 92 1.575,84 3.536,111 4.800,78 1.939,33 830,96 62,12 177,59 213,64 142,34 230,44 270.52 72,89 136.657,46 8.359,16 12.690,92 10.540,44 16.429.40 26.141,97 26.014,57 11.298,12 8.]16,33 8.609,73 8.256,82 Buperllcie affitto 57.398,28 1.739,92 Il.081,18 Il.113,44 6.213,42 10.976,40 14.175,11 7.169,56 5.732.32 2.046,43 948,10 3.126,87 8,21 17.04 18,09 25.90 154,45 217,03 237,66 334,87 946,09 1.167,53 60.525,15 1.748,13 4.100,42 4.331,53 6.2]9,32 11.130.85 14.392,34 7.407,22 6.067,19 2.992,52 2.115,6] 1,80 9,33 24,98 39,55 88,96 171,07 11,23 107,95 7,52 1,19 1,]0 ],73 1,30 60.987,54 1.751,12 4.111,05 4.360,24 6.280,17 11.219,81 14.563,41 7.418,45 6.175.14 2.992,52 2.115.63 Totale 1117.899,45 9.475.55 15.1197,20 13.489,16 19.695,16 10.830,91 30.965,40 12.916,43 9.250,94 3.623,73 2.154.97 14.390,21 429,95 666,53 638,55 1.167,28 2.634,98 4.567,84 1.849.58 4.301,62 7.916,40 8.217,48 182.289,66 9.905,50 16.163,73 14.127,71 20.862,44 33.465,89 35.533,24 16.766,01 13.552,56 11.540,13 10. ]72.45 14.240,40 26,00 423.]0 626,90 1.615,39 3.625,]7 4.971,85 1.950,56 938,91 62,12 1.114,94 178,78 214,94 146.07 231,74 270,52 72.89 197.645,00 10.110.28 16.801,97 14.900,68 22.709,57 37.361,78 40.577,98 18.716,57 14.491,47 11.602,25 10.372,45 SOLO PROPRIETÀ Aziende 30.259 13.815 7.179 3.221 2.847 2.099 851 153 71 16 5 2.730 786 443 246 288 326 28' 138 96 87 36 12.989 14.60 1 7.622 3.467 1.135 2.425 1.137 291 167 103 41 1.814 24 256 2]4 392 472 334 80 21 1 617 309 146 57 59 40 6 14.934 8.024 1.758 1.586 2.937 1.1177 371 188 104 41 Supertlcle 71.561,29 7.461.96 10.4f>l,99 7.976.02 11.021,711 14.622,12 11.766,01 1.714,23 2.688,43 1.121,89 724,88 28.360,38 420,24 644,54 614,52 1.114,62 2.377,]1 4.127,19 3.164,41 3.6]5,42 6.028,50 6.033,63 99.923,67 7.882,20 11.108,53 8.590,54 12.138,36 16.999,43 15.893.22 7.078,64 6.323,85 7.150,39 6.758,51 1].321,35 24,00 411,17 596,11 1.536.78 3.459,50 4.580,47 1.899,74 751,2& 62,12 1.103,90 177,59 211,64 140.90 228,3& 270,52 72,89 114.350,92 8.083,79 11.733,14 9.327,75 13.901.50 20.729,45 20.546,58 8.978,311 7.077,11 7.212,51 6.758,51

l''

"

'.

t

TA VOLE ANALITICHE - DATI REGIONALI

$uperficie totale e titolo di possesso della superficie totale

in

ettari

COLLINA

80LO Al!'FITTO P ARTE IN PROPRIET À E PARTE IN Al!'FITTO

Superficie

Aziende Superftcle Aziende

prcprIetà affitto 8.858 36. O H, 84 6.680 18.937,88 21.384,44

-

.

_·

_-

-2.628 1.451,68 901 273,67 288,24 2.091 3.162,50 1.243 94'1,83 920,88 1.284 3.189,27 926 1.199,70 1.124,17 1.078 4.161,51 1.152 2.458,00 2.051,91 902 6.382,80 1.367 5.212,39 4.593,60 596 8.518,95 769 5.024,06 5.656,36 165 4.015,59 212 2.032,64 3.153,97 'lO 3.324,63 85 830,19 2.407,69 21 1.241, lO 19 455,41 805, ]] 3 565,Al 6 481,99 382,29 60 1.715,89 135 2.902,96 1.410,98

-

-

-

-

-'l 6,34 5 l,50 1,87 'l 13, lO 6 4,95 3,94 5 11,58 5 5,94 6,51 2 7,05 12 26,76 18,85 'l 68,30 25 101,22 8&,15 6 90,89 23 223,62 126,14 4 100,84 15 247,51 136,82 4 137,21 14 331, J3 197,66 8 540,51 20 941,81 405,58 4 740,07 lO 1.016,32 421,46 8.918 31.129,73 6.815 21.840,84 22.795,42

-

-

-

-

·

2.637 1.458.02 906 275,17 290,11 2.100 3.175,60 1.249 954,78 924,82 1.28'1 3.200,85 931 1.205,64 1.130,68 1.080 4.168,56 1.164 2.484,76 2.070,76 911 6.451,10 1.392 5.335,61 4.679,75 602 8.60'1,84 792 5.247,68 5.782,50 16'1 4.116,43 227 2.280,15 3.290,79 94 ].461,84 99 1.161,52 2.605,35 29 1.781,61 39 1.397,22 1.210, '11 1 1.305,88 16 1.498,31 809,75 35 237,88 6] 462,18 216,99

-

-

-

-

·

1 l,DO 1 0,20 0,80 5 8.61 2 2,80 0,72 'I 23,01 3 5,61 1,97 5 21,13 13 39,06 18,42 7 45,96 17 76,91 43,00 7 98,57 21 220,31 72 ,50

-

-

2 39,59 11,2] 1 39,60 4 77,70 68,35

-

-

-

-

·

-

-

·

-

-5 4,79 2 ],52 2,73

-

-

-

-

·

3 1.19

-

-

·

1 1. ]0

-

-

·

1 2,]0 1 1,44 1,41

-

-

1 2,08 1.30

-

-

-

-

--

-

·

-

--

-

-

-

·

-

-

-

.

_·

-

-

-

-

·

-

-

-

-

-8.958 37.972,40 6.880 22.]06,54 2].015,14

.

_-

_-

_-

-2.641 1.460,21 907 275, J7 290,91 2.106 3.185,51 1.251 957,58 925,54 1.2'1'1 .1.226,16 935 1.212,69 1.1]4,08 1.085 4.1 A'I, 69 1.178 2.525,90 2.090,48 918 6.497,06 1.40'1 5.412,52 4.722,75 60'1 8.708,41 813 5.467,9'1 5.855,00 169 4.116,43 229 2.] l'I, 74 3.302,02 95 ].501,44 lO] 1.2]9,22 2.671,70 2'l 1.781,61 ]9 1.397,22 1.210,'11 7 1.105,8A 16 1.498,31 R09,75

J

l

!'ORME DI CONDUZIONE

CLASSI DI 8ll'PEBl'ICIE TOTALB Totale

alMi

40.322,J2 CCNDUZIONE DIRETTA D!L COLTIVATORE

·

SENZA TERREMO AGRARIO

561,91 PINC A l, 00 1.870,71 l,O 1 - 2.00 2.323,87 2, O 1 - 3,00 4.509,91 1.01 - 5,00 9.825,99 5,01 - 10,00 10.680,42 10,01 - 20,00 5.186,~1 20, O 1 - 10,00 3.237,88 30,01

-

50,00 1.260,74 50,01 - 100,00 864,28 OLTRE 100,00

CONDUZIONE CON SALARIATI fiO

COII-4.313,94 PARTECIFANTI

-

SENZA TEBREIO AGRlIlO

3,37 PIBC A 1,00 8,89 l,O 1 - 2,00 12,45 2,01 • 3,00 45,61 3,01

-

S,OD 189,37 5,01 - 10,00 349,76 10,01 - 20.00 384,33 20,01 - 30,00 528,99 ]0,01

-

50,00 1.347,39 50,01 • 100,00 1.443,78 OLTRE 100.00

TOTALE CONDUZIONE DIRETU E

CON-44.636,26 DUZIONE CON SALARIATI

-

SENZA TERRENO AGRU lO

565,28 FINO A 1,00 1.879,60 l,O 1

-

2,00 2.336,32 2,01 - 3,00 4.555,52 3,01

-

5,00 10.015,36 5, O 1 - 10,00 11.030,18 10,01

-

20,00 5.570,94 20.01 - 30,00 3.766,87 30,0 1 - 50,00 2.608,13 50,01 - 100,00 2.308,06 OLTRE 100,00

CONDUZIONE A COLOIIA PAHZlABIA

679,17 APPODERATA

-

SENZA TERRERO AGRlI IO

1,00 FINO A 1,00 3,52 l,DI - 2,00 7,58 2,01 - 3.00 57,48 3,01

·

5,00 119,91 5,01 - lO, 00 292,81 10,01

-

20,00 50,82 20,01 - 30.00 146,05 ]0,01

·

50,00

·

50,01

-

100,00

-

OLTRE 100,00

6,25 ALTRA POR"A

DI

CONtUZIONE

-

SENZA TERRUO AGBAIlO

-

PINO A l, 00

-

l,al

-

2,00 2,87 2,01 - ],00 3,38 3,01 - 5,00

·

5,01 - 10,00

-

10,01

-

20,00

-

20,01

-

30,00

-

30.0 1 - 50,00

-

50,0 1 • 100,00

-

OLTRE 100,00 45.121,68

T

O

T

A

L

E

-

SENZA TERRENO lGUBIO