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25 OTTOBRE 1970

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(1)

ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA

2° CENSIMENTO GENERALE DELL'AGRICOLTURA

25 OTTOBRE 1970

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PALERMO

VOLUME II

DATI SULLE CARATTERISTICHE STRUTTURALI DELLE AZIENDE

FASCICOLO 61

PROVINCIA DI FROSINONE DATI PROVINCIALI E COMUNALI

ROMA - 1972

(2)

---

1172 • Contratto del 9 ottobre 1971 • (c. 1.400) • Soc. A.a E.T.E .. Romo

(3)

INDICE

CARTA PI,ANIMETRICA

AVVERTENZE. . . . . Pago v

TAVOLE INTRODUTTIVE

TAVOLA 1 - Aziende per forma di conduzione e classe di superficie totale.. Pago 3 TA VOLA 2 - Aziende per forma di conduzione e titolo di possesso dei terreni l> 3 A - Superficie totale . . . . I) 3

B - Superficie agricola utilizzata (SAU) » 3

TAVOLA 3 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei ter-

reni, per classe di superficie totale . . . . . . . . . . . I) 4 TAVOLA 4 - Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi l) 4 T AVOI.A 5 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agri-

cola, per forma. di conduzione delle aziellcle. . . .'. . . ,) 4

TAVOLE ANALITICHE

Dati provinoiali

TAVOLA 6 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo

di possesso della superficie totale Pago 6

A - Totale. . » 6

B - Montagna » 8

C - Collina » lO

TAVOLA 7 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo di

possesso della superficie agricola utilizzata (SAU). l) 12

A - Totale. » 12

B - Montagna ,) l4

C - Collina

)}

16

TAVOLA 8 - Aziende per frammentazione . .

di terreno 18

m corpI ,)

TAVOLA 9 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei Lt'rreni l) 19

TAVOI,A lO - Aziende con seminati vi, per principali coltivazioni » 20

(4)

IV mUIOE

TAVOLA 11 - Aziende con coltivazioni legnose agrarie, per principali coltivazioni Pago 21

TAVOLA 12 - Aziende con bovini, per numero di c.api. . . . » 22

TAVOLA 13 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola» 24

TAVOLA 14 - Aziende secondo la classe di età del conduttore .

TAVOLA 15 - Aziende a conduzione diretta del coltivatore che impiegano anche giornate lavorative di manodopera salariata . . . .

TAVOLA 16 - Aziende che utilizzano alcuni principali mezzi meccanici di uso agricolo

D/di com'ttnali

TAVOLA 17 - Aziende e relativa superficie totale, per forma di conduzione e comune

TAVOLA 18 - Aziende per classe di superficie totale e comune. . . ... . .

TAVOLA 19 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei ter~

reni, per comune . . . .

TAVOLA 20 - Aziende con seminativi, per principali coltivazioni e comune.

TAVOLA 21 - Aziende con coltivazioni legnose agrarie, per principali coltivazioni e comune. . . . . . . . .

TAVOLA 22 - Aziende con bovini, per comune

TAVOLA 23 - Aziende secondo l'attività lavorativa aziendale ed extraziendale del conduttore, per comune. . . ... . . .

25 26 27

Pago 30

» 32

» 36

» 38

» 40

» 42

» 43

(5)
(6)

AVVERTENZE

Il 2° Censimento Generale dell' Agricoltura è stato effettuato con riferimento alla data del 25 ottobre 1970, in virtù della Legge 31 gennaio 1969, n. 14, e del relativo Regolat.nento di esecuzione (D. P. R. 9 dicembre 1970, n. 1392).

Nelle avvertenze che seguono sono illustrati i caratteri ai quali si riferiscono i dati riporta~i nel pre- sente fascicolo, allo scopo di assicurare una esatta interpretazione dei dati stessi. Per una conoscenza più com- pleta delle modalità tecniche seguite per l'esecuzione del censimento, vedasiil fascicolo dell'Istituto Cen- trale di Statistica «2° Censimento Generale dell' Agricoltura e rilevazione dei dati per l'istituzione del Oa- tasto Viticolo, 25 ottobre 1970, Disposizioni ed istruzioni per gli Organi periferici », Roma, 1970.

1. - Riferimento dei dati - I dati contenuti nel presente fascicolo fanno riferimento alla data del 25 ottobre 1970, ad eccezione di quelli concernenti l'utilizzazione dei terreni, le coltivazioni praticate, il lavoro, l'utilizzazione delle trattrici e degli altri mezzi meccanici, i quali si riferiscono, invece, all'annata agraria l0 novembre 1969 - 31 ottobre 1970.

2. - Circoscrizioni territoriali - Per alcune tavole l'elaborazione dei dati è stata effettuata, nel- l'ambito della provincia, secondo le zone altimetriche definite nel fasciuolo aell'Istituto Centrale di Statistica

« Circoscrizioni statistiche », Metodi e Norme, Serie C, n. l, nel quale sono anche indicati i Comuni di appar- tenenza delle zone altimetriche stesse. I Comuni còmpresi in ciascuna zona altimetrica possono individuarsi dalla carta plani metrica riportata nel presente fascicolo.

3. - Campo di rilevazione e definizione di azienda - Hanno formato oggetto di rilevazione tutte le aziende agricole, forestali e zootecniche, di qualsiasi ampiezza e da chiunque condotte.

Quale unità di rilevazione è stata assunta l'azienda agricola, forestale o zootecnioa, oosi definita ai fini del censimento:

«Per azienda agricola, forestale o zootecnica si intende l'unità tecnico-economica costituita da terreni, anche in appezzamenti non contigui, ed eventualmente da impianti ed attrezz'ature varie, in cui si attua la produzione agraria, forestale o zootecnica ad opera di un conduttore, e cioè persona fisica, società od ente, che ne sopporta il rischio sia da solo (conduttore coltivatore o conduttore con salariati elo compartecipanti), sia in associazione ad un mezzadro o colono parziario ».

Hanno costituito unità di rilevazione anche le aziende prive di terreno agrario, intendendosi per tali:

a) le aziende zootecniche nelle quali si attua l'allevamento del bestiame senza utilizzazione di terreno agrario (ad esempio: allevamenti di suini annessi a caseifici industriali, allevamenti intensivi di pollame, allevamenti specializzati di api o bachi da seta); b) le aziende zootecniche che praticano l'allevamento di bestiame utiliz- zando terreni pascolativi appartenenti a Comuni, ad altri Enti pubblici o a privati, senza che i terreni pos- sano configurarsi come elementi costitutivi di dette aziende.

Non hanno, invece, formato oggetto dì rilevazione:

a) le aziende completamente abbandonate dal punto di vista oolt'll/rale, per emigrazione del conduttore o per altre cause, anche se i terreni hanno dato luogo ancora ad una produzione spontanea;

b) i terreni irwolti o coltivati saltuariamente, destinati ad aree fabbricabili;

c} i parchi ed i giardini ornamentali a ohiunque appartenenti, salvo il oaso in cui gli stessi fossero situati entro il perimetro dei terreni che oostituisoono l'azienda agricola;

d) i piccoli orti a oaratterefamiliare, generalmente annessi alle abitazioni e la cui produzione è stata

destinata normalmente al consumo familiare, salvo il 0080 in cui la persona che ne disponeva jOiJSe anche condut-

tore ai azienda agrioola~ nel qual casa l'orto è stato considerato come parte integrante dell'azienda stessa;

(7)

e) i picooU Gl'let1Gmemi G ~rlJttere famiJ,i,M6, costituiti da uno o due capi di bestiame suino, ovino, ca- prino o da pochi animali da cortile (polli, tacchini, oche, conigli, ecc.) utilizzati normalmente per il consumo familiare, salt)o il caso in oui la pM'sona ohe ne disponeva fosse anohe oonduttore di azienda agrioola, nel qual oaso tali allevamenti sono stati oonsiderati come parte integrante dell' azienda stessa.

4. - Forma di conduzione (Rapporti tra impresa e lavoro) - Per forma di conduzione di un'azienda si intende il rapporto tra l'imprenditore (conduttore) e le forze di lavoro dell'azienda stessa. Ai fini del censi- mento sono stati considerati i seguenti quattro tipi di forme di conduzione:

- Oonduzione diretta del ooltivatore quando il conduttore presta esso stesso lavoro manuale nell'azienda da solo o con l'aiuto ~ familiari, indipendentemente dall'entità del lavoro fornito da eventuale manodopera salariata, la quale può anche risultare prevalente rispetto a quella. prestata dal conduttore e dai suoi familiari;

- Oonduzione oon salariati elo oomparteoipanti (in economia) quando il conduttore impiega per i lavori manuali dell'azienda manodopera fornita da salariati, braccianti (ed altre figure assimilate di lavoratori) elo compartecipanti, mentre la sua opera è rivolta, in generale, alla direzione dell'azienda nei riguardi dei vari aspetti tecnico-organizzativi. Tale forma di conduzione viene correntemente designata anche come condu- zione in economia;

- Oonduzione a coloni. parziaria appoderata (mezzadria) quando una persona fisica o giuridica (conce- dente) affida un podere ad un capo famiglia il quale si impegna ad eseguire, con raiuto dei familiari (famiglia colonica), tutti i lavori che il podere richiede, sostenendo parte delle spese necessarie alla conduzione e divi- dendone i frutti con il concedente in determinate proporzioni;

- Altra forma di o~duzione che comprende tutti gli altri tipi di rapporti di conduzione non classifica- bili tra quelli sopra indioati e, in particolare, i rapporti di conduzione a colonia parziaria non appoderata o impropria. In particolare in detta forma di conduzione il concedente non conferisce un podere, ma sol- tanto uno o più appezzamenti di terreno. Inoltre, il rapporto associativo non si estende ai familiari del co- lono, sebbene questi, di norma, si avvalga dei familiari per i lavori richiesti dal fondo.

5. - Titol., dl posse88O dei terrem (Rapporti tra impresa e capitale fondiario) - Il titolo di pos- seS80 dèi terreni fa riferimento ai rapporti che intercorrono tra il conduttore ed il capitale fondiario, vale a dire ai titoli in base ai quali il conduttore dispone dei terreni; nel caso di colonia parziaria (appoderata o non) il titolo di possesso dei terreni è riferito al concedente.

I titoli di possesso presi in considerazione sono:

- proprietà (compresi: usufrutto; enfiteusi; assegnazione dei terreni da parte di Enti di riforma e di sviluppo, consorzi e simili; beneficio parrocchiale e colonia perpetua);

- aflitto (compresi: affitto misto ed uso gratuito).

In alcune tavole del presente fascicolo, per le aziende a conduzione diretta del coltivatore e per quelle a conduzione in economia, i dati sono riportati éon riferimento alla combinazione tra la forma di conduzione delle aziende e il titolo di possesso dei terreni, il che consente di classificare dette aziende secondo i cosid~

detti « tipi di impresa., tradizionalmente considerati nel nostro Paese dagli studiosi di economia agraria (ad

e~.: proprietà coltivatrice, affittanza coltivatrice, proprietà. non coltivatrice).

6. - S~e - Sono state considerate la superficie totaÌe e la superficie agricola utilizzata (SAU)

<lell'azienda.

Per ~uperfìeie tota1.s dell'azienda si intende l'area complessiva dei terreni dell'azienda destinati a colture erbacee elo arboree, inclusi i boschi, nonché l'area. occupata da fabbricati rurali, strade, stagni, canali, ecc.

situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda. L'area occupata dai fabbricati rurali e loro annessi, quando essi si trovano fuori della azienda stes8&(e cioè quand.o fanno parte di un centro o di un

nueleo~bitato), nOn è stata considerata come facente parte della superficie totale dell'azienda.

Per superfioie agr1,oola utilizzata (SA U) si intende. l'insieme dei terreni investiti a seminativi, prati perma~

nenti e pascoli, coltivazioni permanenti (<lGltiv.a.zioni legnose agrarie, castagneti da frutto e pioppi fuori foresta).

Essa. c08tituiSQ~.pertallto,.quella parte della 8uper:f\eie totale dell'azienda investita ed effettivamente utiliz- zata in coltivazioni propriamente agrioole.

7. - CoItl'VUioai- I dati delle superfici investite nelle singole coltivazioni fanno riferimento all'an-

nata agraria. lo' novembre 1969 .. 31 ottobre 1970 e 1ìguranoalnetto delle tare.

(8)

AVVERTENZE

Sono state indicate sia le superfici che durante detta annata agrana hanno fornito un raccolto, SIa le superfici delle coltivazioni non ancora in produzione.

I dati di superficie che figurano nelle tavole con riferimento a ciascuna coltivazione o gruppo di coltiva- zioni prendono in considerazione solo le superfici nelle quali la coltivazione stessa assume il carattere di coltivazione principale, con esclusione pertanto delle superfici nelle quali la coltivazione assume il carattere di coltivazione secondaria.

In armonia a quanto seguito con l'indagine sulla struttura delle aziende agricole del 1967 e secondo criteri e le definizioni stabilite anche in sede comunitaria, per coltivazione principale si intende:

a) la coltivazione unica, vale a dire quella che è la sola ad essere praticata su una data superficie nel corso dell'annata agraria di riferimento;

b) le coltivazioni erbacee consociate praticate sui seminativi nudi (1). In tal caso ciascuna coltivazion~

erbacea consociata è stata considerata solo per la parte di superficie effettivamente occupata (pro-rata). Cosi, ad esempio, se su una superficie di un ettaro era stata praticata la coltivazione consociata del granoturco e della patata e la superficie effettivamente occupata dalla coltivazione del granoturco era di 0,70 ettari, mentre quella occupata dalla coltivazione della patata era di 0,30 ettari, si sono considerati ettari 0,70 in corrispon- denza della voce «( granoturco» ed ettari 0,30 in corrispondenza della voce « patata» come se si trattasse di due coltivazioni uniche;

c) la coltivazione consociata più importante dal punto di vista economico (valore della produzione annuale) nel caso in cui vi era consociazione tra piante erbacee annuali o pluriennali ed una o più colti- vazioni legnose agrarie o tra due o più coltivazioni legnose. agrarie (2). In tal caso per la coltivazione conso- ciata più importante è stata considerata a titolo di coltivazione principale tutta la superficie su cui era presente la consociazione. Cosi, ad esempio, se su una superficie di due ettari veniva praticata la coltivazione consociata dell'olivo e della vite e l'olivo rappresentava la coltivazione più importante, l'intera supérficie di due ettari è stata attribuita all'olivo.

Nel caso in cui non era possibile stabilire una netta differenziazione dei valori della produzione annuale delle singole coltivazioni consociate, è stata considerata coltivazione principale quella che occupava il ter- reno per maggior tempo.

Nel caso di consociazione con coltivazioni legnose agrarie non ancora in produzione o in fase di produ- zione crescente, tali coltivazioni - ai fini della determinazione del carattere principale o secondario della . coltivazione stessa - sono state considerate come se fossero già in piena produzione. Così, ad esempio, se su una superficie di un ettaro veniva praticata la coltivazione consociata della vite e dell'arancio e questa ultima coltivazione si trovava in fase di produzione crescente, quale produzione annuale dell'arancio è stata considerata quella che presumibilmente avrebbe fornito nella fase di produzione piena. Se il valore di tale produzione superava quello della vite è stata indicata « coltivazione principale» l'intera superficie di un ettaro in corrispondenza della voce «arancio»;

d) la coltivazione successiva od intercalare più importante dal punto di vista economico (valore della produzione annuale). Anche per tale coltivazione è stato considerato il dato globale della superficie investita.

Cosi, ad esempio, se su una superficie di 0,75 ettari era stata praticata prima la coltivazione del frumento tenero e successivamente la coltivazione di un erbaio di granoturco (mais da foraggio), e la coltivazione del frumento tenero rappresentava la coltivazione successiva più importante, l'intera superficie di 0,75 ettari è stata attribuita al frumento tenero.

Avuto riguardo alla milizzazione dei terreni per singole coltivazioni o pe'r grupp'" di coltivaziom conside- rate nelle tavole, è da tener presente quanto segue:

a) i seminativi comprendono i terreni investiti a coltivazioni erbacee soggette all'avvicendamento (ad esclusione quindi dei prati permanenti e pascoli), nonchè i terreni a riposo (3);

(1) Si riportano qui di seguito alcuni fra i più noti tipi di consociazione tra piante erbacee: granoturco con patate, con fagjoli, con barbabietole; canapa da seme con granoturco, con fagjoli, con barbabietole, con zucche, meloni, ecc.; avena con rapa, con veccia, con fava; orzo con fava.

(2) Si riportano qui di seguito alcuni fra i più noti tipi di consociazione tra piante arboree e tra piante arboree ed erbacee:

vite con olivo; fruttiferi con vite e con olivo; agrumi con olivo; agrumi con fruttiferi; olivo e vite con frumento; olivo e vite con fava: olivo e fruttiferi con leguminose da granella o da foraggio; vite con fagjoli, con ortive; olivo con ortive; agrumi con ortive.

(3) Per terreni a riposo si intendono i terreni, lavorati o non, che entrano in avvicendamento, e sui quali non è stata. praticata

alouna coltura nel oorso dell'annata agraria di riferimento.

(9)

vm

. b) ,"16' «ilttila.~ifmi 1J6f~i compre'lldeno iterrem iavestitia coltivaziom legnose agrarie propriamente

dette (fruttiferi, agrumi, vite, olivo, ecc.) nonchè i vivai (I), ·i castagneti da frutto' e le pioppete f\iori foresta;

e) i'fWati permanenti e ptJsoou, comprendono anche gli incolti produttivi effettivamente utilizzati.

È da tenere presente, inoltre, ch~:

- sotto la voce frumento sono compresi sia il frumento du~o, SIa il frumento tenero;

- le coltivazioni ortive comprendono, oltre che le' olttive propriamente dette (pomodori, peperoni, carote, ecc.) anche.i.legumi freschi, i meloni, le fragole nonchè gli orti familiari facenti parte dell'azienda. Sono state considerate sia le ortive in piena aria, sia quelle (I protette» (in serra, tunnels, campane, ecc.).

8. - Bovini - I dati sulla consistenza dei bovini fanno riferimento alla data del 25 ottobre 1970. Sono stati considerati tutti i capi di bestiame che a tale data si trovavano presso l'azienda sia se trattavasi di bestiame in dotazione dell'azienda, sia se trattavasi di bestiame affidato o allevato da essa.

Ai tini del censimento per 'V(JOO(J s'intende la bovina che ha già partorito almeno una volta; per vtJC()(t

da latte si intende la vacca che per razza o attitudine è adibita esclusivamente o prevalentemente alla produ- zione di latte (ivi com.prese le vacehe da carne-la~te). Nel presente fascicolo tra i bovini sono compresi i bufalini, e tra le vacche da latte le bufale. '

9. - Trattricied. altre maccbiae agricole --- I dati fanno riferimento alle trattl'ici ed alle altre macchine (motocoltivat~ri, mietitrebbiatrici è màcchine per la raccolta del foraggio) effettivamente utilizzate dall'azienda. durante l'annata agraria 1969-70. In particolare, sono stati considerati mezzi forniti da terzi quelli forniti da imprese di esercizio e noleggio di macchine' àgricole per conto terzi, cioè i mezzi meccanici di ,propriètà di imprenditori di ,lavori agricoli o di altre imprese industriali.

I motocoltivatori comprendono .anche le motoàgricole, le motozappe, le motofresatrici e motofalciatrici.

Le macchine per la raccolta del foraggio sono costituite da ràccoglitrici-trinciatrici e ra('cogli~rici-pressatrici. ' lO. - Lavoro - Le notizie fanno riferimento alle persone di 14 anni e più c:he hanno effettuato lavori agricoli nell'azienda durante l'annata agraria 1969-70, ad esclusione delle giornate di lavoro fornite da eventuale' mano d'opera appartenente ad imprese di esercizio e noleggio di macchine a,gricole per conto terzi. Per là,vori agricoli ~i intendono tutti i lavori che contribuiscono al conseguimento della produzione agricola, forestale e zootecnica, ivi compresi i lavori di organizzazione e di sorveglianza. Le giornate di lav'Oro sono riportate diMiiÌl.tamente per categorie di manodopera.

Per una corretta interpretazione dèi dati conMrnenti il lavoro è da tener presente quanto segue:

a) M anoilopera agrioola

Per quanto concerne il conduttore, i dati fanno riferimento alla persona che dì fatto ha gestito l'azienda, che può a.nche non essere il capo famiglia in senso tradizionale. Per le aziende a colonia pa,rziaria appo- derata (mezzadria) i dati relativi al conduttore fanno riferimento al mezzadro; per le ,aziende gestite da una società di fatto o da una cooperativa o da altro tipo di so~ietà o da un Ente pubblico, i dati fanno riferimento ad una sola persona, e precisamente alla. persona che si occupa della gestione corrente della azienda.

Per familiari del conduttore si intendono coloro che, essendo parenti o affini del conduttore dell'azienda (nel caso di colonia parziaria appoderata del mezzadro) e con esso generalmente coabitanti, hanno 'fWestato lavoro nell'azienda stessa nel corso dell'anna.ta agraria 1969-70. Nel caso di azienda gestita da una società di fatto o da una cooperativa O da un ,altro tipo di società, fra, i familiari del conduttore sono considerati tutti i soci od i membri della cooperativa che hanno prestato attività lavorativa presso l'azienda.

Per dirigenti ed impiegati si intendono coloro che esercitano, contro retribuzione, rispettivamente fun- zioni direttive od esecutive (tecniche o amministrative) in un'azienda agricola, forestale e zootecnica.

Per salariati fissi si intendono i lavoratori agricoli la cui prestazione si svolge ininterrottamente per tutta la durata del ràpporto presso la stessa azienda agricola fruendo dell'abitazione ed annessi ,e la cui retri- buzione' riferita. ad anno, viene corrisposta mensilmente, a norma dei contratti collettivi provinciali· e delle

consue~udini locali. Sono assirn,ilati ai salariati fissi i lavoratori. non agricoli che hanno prestato, in maniera con- tinuativa, la loro opera nell'azienda (fabbri, falegnami, meccanici, ecc.).

(l~ Esclusi i ,vivai forestali destinati al fabbisogno aziendale.

(10)

A VVEBTli1NZE IX

Per braccianti, giornalie-ri e sitnili sì intendono i lavoratori agricoli il cui rapporto di lavoro, a diffe- renza. di quello dei salariati fissi, è caratterizzato dalla preoarietà e dalla saltuarietà di oocupazione presso le varie aziende agricole, per l'esecuzione di lavori di breve durata o di carattere stagionale.

Per coloni impropri si intendono coloro che prestano lavoro manuale in un'azienda agricola, sulla base di pattuizioni particolari aventi in comune la natura associativa parziaria, ma caratterizzate da una diver- sità di contenuto per quanto riguarda le prestazioni di lavoro, i conferimenti delle scorte e la suddivisione delle spese e dei prodotti. Tra i coloni impropri sono compresi anche i compartecipanti, vale a dire quei lavoratori ai quali vengono affidati, nel corso di una annata agraria, tutti o soltanto una parte dei lavori che richiede una determinata coltivazione, ricevendo come compenso una quota parte del prodotto (la metà, un terzo, un quarto, ecc.).

b) V oZumedi ZavOt'o

I dati sul volume di lavoro fanno riferimento alle giornate complete di lavoro prestate nell'azienda nel corso dell'annata 1969-70.

Una giornata di lavoro è considerata completa quando la durata del lavoro agricolo destinato alla azienda è stata di 8 ore o più. Cosi, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 giorni in un anno con una media di 9 ore giornaliere, sono state considerate 200 giornate complete di lavoro; se invece il lavoro prestato giornalmente presso l'azienda ha avuto una durata inferiore ad 8 ore, l'ammontare complessivo delle ore di lavoro è stato convertito in giornate complete; cosi, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 giorni con una media di 6 ore giornaliere, è stata effettuata la conversione di dette ore in giornate complete di lavoro di 8 ore, secondo il seguente procedimento:

giorni 200 X 6 ore giornaliere = 1.200 ore complessive di lavoro,

ore 1.200 : 8 (numero minimo di ore di una giornata completa di lavoro) - 150 giornate di lavoro.

Il. - Avvertenze particolari - Nella Tav. 2 le aziende distribuite secondo il titolo di pos~es8o dei terreni possono risultare inferiori a quelle riportate per il complesso delle aziende nella prima colonna della tavola stessa. Ciò in quanto: a) con riferimento alla superficie totale restano escluse le aziende senza ter- reno agrario (ad es.: allevamenti di suini annessi a caseifici, allevamenti intensivi di pollame); b) con rife- rimento alla superficie agricola utilizzata (SAU) restano escluse sia le aziende senza terreno agrario sia le aziende con superficie totale ma senza superficie agricola utilizzata (ad es.: aziende aventi tutti i terreni inve- stiti a bosco).

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv. lO, 11, 16, 20, 21 è da tener presente che, secondo i caratteri considerati, le aziende possono risultare ripetute tante volte quante sono i caratteri stessi. Cosi, ad esempio, con riferimento alle coltivazioni, se un'azienda ha praticato la coltivazione del frumento e delle foraggere avvi- cendate, tale azienda risulta ripetuta sia tra le aziende che hanno praticato la coltivazione del fl'umento, sia tra le aziende che hanno praticato le coltivazioni foraggere avvicendate.

Nelle Tavv. 8, lO, 11, 18, 20, 21 non sono comprese, per la natura dei caratteri considerati, le aziende senza terreno agrario.

Nelle Tavv. 3, 9 e 19 per «altre coltivazioni permanenti» si intendono i castagneti da frutto e i pioppi fuori foresta.

Nella Tav. 14 sono riportate le aziende secondo la distribuzione per età dei rispettivi conduttori. Al riguardo è da tenere presente che ad ogni azienda agricola corrisponde un conduttore il quale, convenzio- nalmente, è rappresentato da una sola persona fisica anche nel caso in cui il rischio della produzione è soppor- tato da una società, cooperativa, Ente pubblico, ecc. (in tali casi quale conduttore è stata considerata la per- sona che si occupava della gestione corrente dell'azienda).

Da quanto premesso consegue: a) che sono stati considerati quali conduttori di azienda non solo le

persone che nel periodo l° novembre 1969-31 ottobre 1970 hanno esercitato professionalmente, vale a dire

in maniera esclusiva o prevalente, l'attività di conduzione dell'azienda agricola, ma anche le persone che

hanno esercitato tale attività soltanto in forma sussidiaria ad altra svolta prevalentemente in settori non

agricoli (ad esempio: operaio dell'industria che provvedeva ai lavori colturali di una sua piccola azienda. libero

professionista o impiegato che era conduttore di azienda in economia o a colonia parziaria impropria) ed, infi-

ne, anche quelle persone che, pur essendo abitualmente in condizione non professionale (casalinghe, bene-

stanti, ecc.), provvedevano, saltuariamente o marginalmente, alla gestione dell'azienda agricola; b} che non

sempre il numero delle aziende può identificarsi col numero dei conduttori (intesi questi come persone

fisiche distinte) in quanto, in taluni oasi,più di una azienda può far capo ad uno stesso conduttore.

(11)

x PROVINCIA DI FROSINONE

Nella Tav. 17 le due forme associative della conduzione delle aziende - a colonia parziaria appodera- ta (mezzadria) e altra forma di conduzione sono state riunite nella unica voce altte forme d1; conduzione.

Nella Tav. 23 per <i attività lavorativa extraziendale) si intende qualsiasi attività esercitata al di fuori dell'azienda che ha come corrispettivo un reddito o una retribuzione o un salario o un onorario, ecc. In parti- colare, con riferimento al condutture per attività lavorativa esercitata presso altre aziende agricole si intende quella prestata, ad esempio, come bracciante, giornaliero o colono improprio; per attività lavorativa esercitata in altri settori si intende quella prestata presso aziende industriali, commerciali, ecc. (ad esempio: come operaio nella industria, come esercente dì negozio o di pubblico esercizio, come libero professionista).

Per quanto riguarda, infine, i dati per Comune è da tener presente che essi si riferiscono al complesso delle aziende censite in ciascun Comune, e cioè alle aziende i cui terreni ricadevano tutti nel Comune di censimento, nonchè alle aziende i cui terreni ricadevano in Comuni diversi, ma che avevano nel Comune di censimento il centro aziendale o la maggior parte dei terreni. Pertanto la superficie censita con riferi- mento ad un singolo Comune può risultare anche superiore alla superficie territoriale del Comune stesso.

Tutte le tavole del fascicolo, ad eccezione delle tavole introduttive, sono state riprodotte in «offset l),

vale a dire attraverso copia fotogranr.a dei tabulati meccanografici provenienti direttamente dall'elaboratore

eJettronieo.

(12)

TAVOLE INTROD·UTTIVE

(13)
(14)

Tav. l - Aziende per forma di conduzione e classe di superficie totale Superficie in ettari

CONDUZIONE OON CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA SALARIATI E/O A COLONIA PARZIARIA ALTRA FORMA

DEL OOMP ARTEOll' ANTI APPODERATA DI

3

TOTALE CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE COLTIV 4TORE

(in economia) (me?:zadria) CONDUZIONE

EUar;

SENZA TERRENO AGRARIO FINO A 1,00

1,01 - 2,00

2,01 - 3,00 3,01 - 5,00

5,01 - 10,00

10,01 - 20,00

20,01 - 30,00 30,01 - 50,00

50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

TOTALE

FORMJlJ DI OONDUZION.\<}

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON SALA- RIATI E/O COMPARTE- CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI CON-

DUZIONE

TOTALE

CONDUZIONE DIRETTA DI!L COLTIVATORE

CONDUZIONE CON SALA- RIATI E/O COMPAR'TE- CIPANTI

CONDUZIONE A COLONlA PARZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI CON-

DUZIONE

TOTALE

Aziende Superficie Aziende Superllcle Aziende 8uperficie Aziende Superllcie

75 -- 9 - _. - - --

24.999 13.809,06 634 374,99 21 21,00 214 136,791

I

il

16.201 24.740,52 456 696,86 182 I 291,39 J55 238,18

9.253 23.654,59 266 692,48 176

I 464,65 90 230,35 I. Il

7.829 30.714,80 261 1.047,86 287

I J.ln,70 65 265,24

4.070 27.621,27 222 1.587,04 483 3.533, J9 60

I 411 ,35

767 10.092,15 143 2.055,62 190 2.585,34 21 300,56

I

104 2.492,03 56 1.405,92 22 533,38 3 71,80 Il I

36 1.361,76 48 1.879,44 4 179,06 7 252,82 I

17 1.040,97 48 3.213.02 5 349,60 2 151,87 I

8 2.151,46 120 104.672,96 -- -- l 191,50 I

63.359 137.678,61 2.263 117.626,19 1.370 9.130,31 618 2.250,46 Il li

Tav. 2 - Aziende per forma di conduzione e titolo di possesso dei terreni Superficie in ettari

PARTE IN

Aziende Superficie

84 -

2S.8b8 14.341,84 16.994 25.966,95 9.785 25.042,07 8.442 33.200,60 4.835 33.152,85 1.121 15.033,67 rBS 4.503,13 95 3.673,08 72 4.755,46 129 107.015,92

67.610 I 266 635,57

PROPRIETÀ

T O T A L E SOLO PROPRIET1 SOLO AFFITTO

E PARTE IN AFFITTO

Superficie Superficie

Aziende Aziende Superficie Aziende

~uperfiele

I Azl,mde

proprietà affitto Totàle proprIetà affitto Totale

A - SUPERFICIE TOTATJl!:

Il 111.386

63.359 125.832,87 11.845,74 137.678,61

li

55.001 112.014,88 2.773,60 6.897 13.817.99 9.072,14 22.890,13

Il

Il il

(\

2.263 116.887,20 738,99 117.626,19

I 2.173 115.574,25 28 448,31

Il

53 1.312,95 290,68 1.603,63

1.370 9.011,10 119,21 9.130,3\

I 1.329 8.900.38 18 53,46 Il I. 2.1 llO,72 65,75 176,47

I,

Il l!

618 2.188,13 62,33 2.250,46 590 2.126,48 12 19,18 Il 16 61,65 43,15 J04,80 Il

.I !I

67.610 253.919.30 12.766,27 266.685,57

II 59.093 238.615,99 1.444 3.2~4,55 116.989 15.303,31

I 9.471,72 24.775,03

B - SUPl!:RFICIE AOlUCOI,A UTILIZZATA (SAUl

l " li Il Il

63.359 102.628,83 10.002,24 112.631,07 55.129 91.635.63 ì: 1.481 2.390,28 ii 6.498 10.993,20 7.611,96 18.605,16

Il ii

ii

l!

2.263 49.975,08 470,69 50,445,77 2.114 49.151,67

Il

28 278,62 Il 45 823,41 192,07 1.015,48

il

1.370 7.605,49 98,05 7.703,54 1.329 7;505,78 Il 18 43,61 Il 23 99,71 54,44 154,15 Il

l: ~l

15,97 'I 13 50.15 25,65 75,80

618 1.567,62 41,62 1.609,24 590 1.517,47 14

Il Il

67.610 161.771,02 16,612,60 172.389,62 59.162 149.810,55 111.541 2.728,48 116.579 11.966,47 7.884,12 19.850,59

(15)

Tav. 3 - Ripartizione 4elIasUperjeieazi . . . l'dina __ e d. teJ'1'efti, per classe di superS.cie totale·

8wperfi,oie m dari

0I,AIlSI DI 8UPBBJ'WDII TOTALE

FINO A 1,00 1,01 - 2.00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5.01 - 10,00 10,01 - 20.00 20,01 - 30,00 30.01 - 50,00 50:01 - 100.00 OLTRE 100.00

TOTALE

SUPBRlI'IOUII AGRIOOLA UTILIZZATA (SAU)

4.920.06 lO.064.61 10.386.87 14.520,84 15.058,88 6.007,99 1.436,88 1.170,50 1.382,37 3.530,85

68.479,85

Coltivazioni permanenti

legnose agrarie

6.290,57 9.315,70 7.470,73 8.263,67 6.003,94 2.332,10 575,25"

333,45 469,61 646,27

41.701,29

altre

35,58 76,62 ffl ,09 104,88 141,83 61,23 38,33 22,47 103,72 124,ffl

796,62

Prati permanenti

e pascoli

1.271,42 2.729,84 3.106,94 4.568,86 5.263,30 2.902,60 1.033,46 745,72 819,76 38.969,96

61.411 ,86

Totale

12.517,63 22.186,77 21.051,63 27.458,25 26.467,95 11.303,92 3.083,92 2.272,14 2.775,46 43.271,95

172.389,62

SUPBBlI'IOIE A BOsom:

503,68 1.437,36 1.666,16 2.720,11 3.528,76 2.234,45 1.008,76 1.107,48 1.414,94 55.266,92

7'0.948,62

Tav. 4. ~ Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi

NUMERO DI CAPI

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATOBB

OONDUZIONE CON SALARIATI B/O COMPARTECIPANTI

(in economia.)

CONDUZIONE A OOLONIA PARZIARIA

APPODBRATA

(mezzadria)

ALTRA lI'ORMA.

DI OONDUZIONB

ALTRA ( SUPBBlI'IOIB

1.320.53 2.342.82

2.~,28

3.022.24 3.156.14 1.495,30 410.45 293,46 505,06 8.477.05

23.347,33

TOTALE

Aziende I Capi Aziende I Capi Aziende I Capi Aziende I Capi Aziende I Capi

1 - 2 3 - 5 6 - IO Il - 20 21 - 50 51 - 100 101 - 500 OLTRE 500

TOTALE

17.695 5.880 1.176 181 39 6 4

24.981

25.284 21.219 8.270 2.536 1.066 414 597

5t.aà6

56 45 15 23 25 9 6

179

85 169 126 377 831 655 929

3.172

379 461 217 36 I

1.094

64B 1.755 1.552 477 28

4.460

57 16 8

82

80 58 57

22

217

18.lffl 6.402 1.416 240 66 15 IO

26.336

Tav. 5 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola, per forma di conduzione dene aziende

lI'OBME DI CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON. SALA- RIATI E/O COMPARTE- CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA ALTRA FORMA DI CON-

DUZIONE

TOTALE

AZIENDE

Conduttori

10.377 1.992.646

10.877 1.992.646

GIORNATE DI LAVORO PRBSTATB DA

Familiari del conduttore

1.554

1.554

Dlrlpntl e Impiegati

155.919

155.919

Salariati ftssl

895

995

Braccianti e giornalieri

71.542

71.542

Coloni Impropri

1.026

1.026

26.097 23.201 10.005 3.390 1.947 1.069 1.526

67.235

Totale

123.528

128.1128

(16)

TAVOLE ANALITICHE

DATI PROVINCIALI

(17)

lI'OB1IIlII DI OONDVZIOlnI CLASSI DI 8UPBBl'IÒD TO'l'ALlil

CO •• OIIO., DI'I!~. DII. COt~I'.~O.1

SIn. '1'1 . . . . 0 .a •• Bl:O

PlIO • 1,01 - 2,01 - 3,01 -

$,01 - 10,01 - 20,01 - 30,01 - 50,01 - OLTII

1,00 2,00 3,00

$,00 10,00 20,00 30,00

$0,00 100,00 100,00

CONDOIIOII COI S.L •• t.~I 110 COI-

Pllr1'BCIPAI~I

SlnA 'l'U . . IO U.UIO PlIO ,.

1,01 - 2,01 - 3,01 -

$,01 - 10,01 - 20,01 - 30,01 -

$0,01 -

0t.~11

1,00 2,00 3,00

$,00 10,00 20,00 30,00

$0,00 100,00 100,00

~O'l'ltl CO'DOIIOIII DIan"'. 1 CO'-

D~ZtO'1 co. SALIIIITI SlIIU ~U.IIO l • • IIO PIIIò l 1.00

1,01 - 2,00 ,2,01 - l,OO 3,01 - s,OO

$,01 - 10,00 tO,01 - 20,00 20,01 - lO,OO 30,01 - $0,00

$0,01 - 100,00 QU.. 100,00

COlIlO110" l COtOIIA 'UIIlIIA , IPPODIIIl 'tI

SIIII 1'D'DO 16UllO PllO I

1.01 - 2.,01 - 3,01 - 5,01 - 10.01 - 20,,01 - 30,01 - 50,01 - OLRI

1,00 2.00 3,00 5,00 10,00 20,0t) 30,00 50,00 100,00 100,00 IL,. •• POI.. DI COIDUIIOII

S"IA ,.1 . . . . 0 101.110 Y'UO I l,OD

1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 l,Ol - S,DO 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 aL'f1l 100,00

1'a~ILI

S •• Zlt ••••• O 101.ltO l'IlIO. l,DO

1.01 - 2,00 2,01 - l,OO 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 20,01 - lO,OO 30,01 - 50,00 50,01 - 100.00 OLnl 100,00

AzIende

63.359 211.999 75 16.201 9.253 7.829 Il.070 767 1011 36 17 8

2.263 9 6311 1156 266 261 222 143 56 48 Ile 120 65.622 25.6l3 811 16.657 9.519 8.090 4.292 910 160 84 128 65

1.370 21 182 176 287 483 190 22 4 5

618 2111 155 90 65 60 21 3 7 2 1

67.610 25.868 84 16.9911 9.785 8.442 4.835 1.121 185 95 129 72

Tav. , ,... Asi . . . . ,... fotma di ~ . . . di,

s~

/I

TOTALlil SOLO l'BOPBIlIIT À

125.832,87 13.099,90 23.097,46 21.$89,45 27.898,50 211.8211,'4 8.717,93 2.231,31 1. 24/J, 51 872,91 1.956.46 116.887,20 367,60 685,53 670,33 '.018,69 1.535,60 2.053,82 1.403,92 1.819,114 3.063,95 104.208,32 242.720,07 13.1167 ,50 23.782,99 22.559,78 28.917 .19 26.360,011 , '0.771,75

3.635,23 l. 123,,95 3.936,86 106. 16/l,78 9.01 1,10 20,00 271,1' 1156,05 1.137,87 3.520,42 2.545, ,.

525,82 179,06 349,60 2.188,13 132,24 231,07 224,114 254,4.

398.93 288.86 71,80 242,98 151,87 191.50

253.919,30 13.619,74 24.291,20 23.2"0,21 30.309,50 30.279,39 13.605,75 4.232,85 3.5115.99 4.438,33 106.356,28

Superll.cle

dito

11.8115,74 709,16 1.6113,06 1.165,111 2.816,30 2.796,83 1.374,22 260,72 117,25 168,06 195,00 738,99 7,39 11,33 22,15 29,17 51,411 1,80 2,00

12.584,73 716,55 1.6511,39 1.787,29 2.845,47 2.848,27 1.376,02 262,72 117,25 311,13 659,64 119,21 1,00

",25 8,60 311,83 12,77 110,20 7,56

62,33 4,55 7,11 5,91 10,80 12,42 11,70 9,811

12.766,21 722,10 1 .. 675,75 1.801,80 2.891,10 2.873,46 1.1127,92 270,28 127,09 317,13 659,61Ì

Totale

137.618,6' 13.809,06 211.7110,52 23.6511,59 30.714,80 27.621,27 10.092,15 2.492,03 1.3U,76 1.0110,97 2.15t,1I6 111.626,19 3711,99 696,86 692,118 1.047,86 1.587,011 2:.055.62 1.405,92 1.879,'4 3.213,02 104.672,96 255.3011,80 111.184,05 25.437,38 24.341,01 31.762,66 29.208,31 12.1117.77 3.897,95 3.2",20 4.253,99 106.824.42 9.130,31 21,00 291,l9 464,65 1.172,70 3.533.19 2.585,311 533,38 179.06 349.60 2.250.46 136.79 . 238. '8 230,35 265,211 411,35 3GO,56 71',80 252,82 151,87 191,50

266.685,57 14.341,811 25.966,95 25.042,07 33.200,60 l3.152.85 15.033,67 4.503,13 l .. 673,08 4.15$,46 107.015,92

55.001 23.270 111.140

7.685 6.133 3.085 559 81 30 11 7

2.173 617 4U 255 246 211 1112 55 4.

."

112 57.174 23.887 14.Sn 7.9110 6.379 3.296 7.,

136 78 55 119 1.329 20 172 170 2711 1179 t8.

21 4 5

590 207 ,.9

86 61 56 19 l 6 2 1

59.093 24.1111 14.9011 8.196 6.114 3.831 90.

160 88 62 120

Superll.cle

112.0111, ••

115 .. 574,25

8 .. 900,38

2.126.48 132.011 2 ... 21 220,88 249.44 387,15 271,57 71,80 220,02

15t~81

191,50

13.252,.37

22.759,,22

21.0211,21

26 .• 4211,75

26.272,26

12. t.87.88

3 .. '09.92

3.424,12

4.119,93

105.2n.27

(18)

TAVOLE ANALITIOHE 7

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale in ettari

'l'O'l'ALN

SOLO AFFITTO PARTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN AFFITTO

FORME DI CONDUZIONE Superficie

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE

Aziende Superficie Aziende

proprietà affitto Totale

Il Ellari

t.386 2.773,60 6.891 13.817.99 9.072.111 22.890,13 COIDOIIOIE DXBETTI DEL COtTI'ITOR.

- - - - - - SBIZI TBBRBIO IGBABJO

611 361,06 1.052 363,58 3118,10 711.68 PIIO A 1.00

327 1192.72 l. nll 1.521.52 1.150.311 2.671.86 l, O 1 - 2,00

152 386.95 1.416 2.199,02 1.378,19 3.511.21 2,0 1 - 3.00

135 535,85 1.561 3.8311,57 2.280.1l5 6.115,02 3.01 - 5,00

63 "31,58 922 3.956,62 2.365,25 6.321,81 5,01 - 10,00

26 H5,IIIl 182 1.338.811 1.028,78 2.367,62 10.01 - 20.00

3 80.00 20 287,03 180,72 1167,75 20,01 - 30,00

2 82.00 Il 98,91 35,25 1311,16 30.01 - 50,00

l 58,00 5 205.110 110,06 315.1l6 50,01 - 100,00

- - 1 12.50 195,00 207.50 OLTRB 100.00

COIDOIIOIB COR SALIBXITI 11/0 COII-

28 11/18.31 53 1.312,95 290.68 1.603,63 P llITBCIP All'tI

- - - - - - SBIIZA TIRBEIO AGRllJO

9 Il,115 8 3.59 2.911 6.53 lIIIO A 1.00

5 7.67 8 7.88 3,66 11,5/1 1,01 - 2,00

5 13,97 6 6,9/l 8.18 15.12 2.0 l - 3,00

1 Il,38 111 29,60 24,79 511,39 3.01 - S,DO

Il 26,77 7 21.93 211,67 116,60 5,01 - 10,00

- - l 10.50 1,80 12,30 10,01 - 20,00

- - 1 20.00 2,00 22,00 20,01 - 30,00

- - - - - - 30,01 - 50,00

2 1211,07 2 113 ,00 25,00 138,00 50.01 - 100,00

2 267,00 6 1.099,51 197,611 1.:il97,15 OLTRE 100,00

TOTALB CORDOZIOIB DIRETTA B COI-

1./1 1 /I 3.221,91 6.950 15. 130.9/l 9.362,82 2/l.1193,76 DUZIOlE COI SAtABXATI

- - - - - - SEIU UBUIO AGlIARlO

686 365,5t 1.060 367,17 351.04 718,21 PIla A 1.00

332 500,39 1.7/l2 1.529,/l0 1.1511,00 2.683,40 1,01 - 2,00

157 1100,92 1./l22 2.205.96 1.386,37 3.592,33 2,01 - 3,00

136 5/l0,23 1.575 3.8611,17 2.305,2'l 6.169,111 3.01 - S,DO

67 "58.35 929 3.978,55 2.389,92 6.368,117 5.01 - 10,00

26 3"5,"4 183 1.3119.311 1.030.58 :il.379,9:il 10.01 - :ilO, 00

3 80,00 21 307,03 182,72 1189.75 20,01 - 30,00

2 82,00 Il 98,91 35.25 1311.16 30.01 - 50,00

3 182,07 7 318,40 135,06 453.46 50.01 - 100,00

2 267,00 7 1.112.01 392,611 1.5011,65 aLTI! 100,00

COIDOIIOII A COLOIIA PlRZIlBU

18 53.116 23 110,12 65,75 176,117 IPPODBRATA

- - - - - - SBIIU TEBllERO IGIUXO

1 l,OD - - - - liliO l l,OD

7 11.26 3 1,72 2,99 Il,71 1.01 - 2.00

2 5,10 Il 6.118 3,50 9.98 2,01 - 3,00

7 29,38 6 18,58 5.115 24.03 3.01 - 5,00

1 6,72 3 16,80 6.05 22,85 5,01 - 10.00

- - 6 51.211 110,20 91.11" 10.01 - 20,00

- - 1 15,90 7,56 23,/16 20,01 - 30,00

- - - - - - 30,01 - 50,00

- - - - - - 50,01 - 100,00

- - - - - - OLTRE 100,00

12 19,18 16 61.65

1j3,~5

1011,80 IL'rBl lORIIA DI COIDUIIORE

- - - - - - SENZA TBRRENO AGRIRIO

6 3,75 1 0,20 0.80 l,OD 1"1110 A 1,00

3 Il,15 3 0,86 2,96 3,82 l,O 1 - 2,00

1 2,"6 3 3,56 3.45 7,01 2,01 - 3,00

I - - - - - 1 1 - - 3,10 5,72 - - - - - - J 2 3 1 22,96 11.78 17,29 - - - 5,00 11,70 - - 7,70 6,70 - 9,8" 28,99 32,80 12.70 18.118 - - - 20.01 50,01 OLTU 10.01 30,01 3.01 5,01 - - - - - - 100,00 100,00 10,00 20.00 30,00 50.00 5,00

1./11111 3.2911,55 6.989 15.303,31 9.1171.72 211.775,03 'f O r A L B

- - - - - - SEIIZI TBBBEIO AGRIRIO

693 370,26 1.061 367.37 351.84 719.21 l"I1t0 A l,DO

3112 515,80 1.7118 1.531,98 1.159,95 2.691.93 1.01 - 2,00

160 /108,118 1.1129 2.216,00 1.393,32 3.609,32 2,01 - 3,00

1/1" 572,71 1.5811 3.887,75 2.318,39 6.206.1/1 3,01 - 5.00

69 470,79 935 Il.007,13 2.1102,67 6.1109,80 5.01 - 10.00

26 3115,4.11 191 1./117,87 1.082,118 2.500,35 10,01 - 20,00

3 80,00 22 322,93 190,28 513,21 20,01 - 30.00

2 82.00 5 121,87 45,09 166,96 30,01 - 50,00

3 182,07 7 318,40 135,06 1153,116 50.01 - 100,00

2 267.00 7 1.112,01 392,64 1.5011,65 onu 100.00

" ..

(19)

8; l'MVJlIlQU.Pl ~IIN:ON:l!l

Segt" •. TAV.i - Az~nrle 1JIff. tO'fma di QOnW~i~B, (i/'a.,".

8~

B-

TOTA.LE

~

SOLO l'Ml'1WÌlT À

J!'OBlIPl .. nt CONDUZIONE

Superftcle

(

OJ;.A.S8l. DI SUPEU'IOIE TOTALE

AzIende AzIende Superftoie

proprietà affitto Totale

Ettari

COll.."UOlit DIIlt1"fI DR connrrottt 20.999 36.482,61 3.832,85 40.315.46 18.19' 32.584,87

SBI~A ~tltRElIO l'IIfO A '';00 IGnRrO 9.477 37 4.873.69 - 301.'1l - 5.175 - r '2 8.727 - '.724.42 -

",01 - 2.00 5.406 7.572.61 558.11 8.130 72 4.703 1.068.9'

2.01 - 3.00 2.650 6.204.81 493.63 6.698.411 2.219 5.612.3e

3.01 - 5.00 2.110 7.340.51 901.96 8.242.117 1.618 6.321.47

5.01 - 10:,00 1.080 6.293.81 1.067.61 1.361.48 756 5.018.33

10.01 - 20,011 202 2.231.75 445.24 2.676.99 138 1~854.15

20.01 - 30.00 19 395,98 40.90 436.88 16 362.10

30.01 - 50.0.0 10 354.52 23.91 378.43 9 347.52

50,01 - tOO.OO 5 301. '2 - 301.42 5 301.42

OURI 100,00 3 913.51 - 913,51 3 913,51

COI.."UO., COR SALARI1~ IliO C:OI'I-

Plll'l'EClP"~1 863 10.638,15 230,11 70.868,26 824 70.538,15

SBIf~I'l'ERRtRO AGRARtO 1 - - - - -

l'tJlO l 1,00 210 152,98 4.39 151.31 261 150,19

1,01 - 2.00 168 253.73 6,93 260,66 161 249,25

2.01 - 3.00 111 288.08 15.12 303,20 111 281,41

3,01 - 5.00 100 380.111 22,cjO 403.011 90 363.48

5,01 - 10.00 75 514.41 26.17 541.18 11 5111.111

10. O 1 - 20.0.0 119 703.62 - 703,62 49 703.62

20,01 - 30.00 18 1151.63 . - 451.63 18 451.&3

30.01 - 50.00 1 2711.42 - 21'''"2 1 2711,42'

50,01 - 100.00 9 580.17 7.00 587.77 8 504.77

CL'!''BE 100.00 49 67.038.37 1111,00 67.185.31 48 61.038.37

'rotUlt <:0IDO.I10.. DIRB'l"U B COI-

DOZIORE co. SALARIATI 21.862 101.120.76 4.062.96 111.183.72 19.018 103.123,.02

SIHZA fSltRlRO AGli ARtO 38 - - - - -

PUO l 1.00 9.141 5.026.61 305,82 5.332.49 8.988 4.875.21

1.01 - '2.0.0 5.514 7.826,3" 565.0" 8.391.38 4.864 7.318.22

2,01 - 1,00 2.167 6.492.89 508.75 1.001,64 2.310 5.899.19

3,01 - 5 .. 00 2.210 7.720'.65 924.86 8.645.51 1.708 6.684.95

5,01 - 1'0,00 1.155 6.808.22 1.094,44 1.902,66 821 5.592.74

10.01 - 20 •. 00 251 2.935,31 445,211 3.380.61 187 2.558.31

20',01 - 30.00' 11 841.61 40.90 888.51 34 813,13

10.01 - 50,aa 17 628.94 23.91 652.85 16 621,94

50.01 - 10'0',0'0 14 882.19 7,00' 889.19 13 806,19

OL'!'1f1 100.00 52 67.951.88 141.00 68.098.88 51 67.951,88

C:OHDUZI0JI8 • CCLOIll P18ZUIfU

APPOD1UtA'l'A 245 1.510.34 45.16 1.556.10 226 1.464.09

SlIJza fSlIRBBO a.lI18tO - - - - - -

l'IliO l 1,00 Il 3,00 1.00 4.00 3 3.00

1,01 - 2.00 40 58.28 6.17 64,115. 35 56,12

2.01 - 1.00 32 71.13 _.05 81,18 30 16,61

l.Ol - 5.00 55 206.92 12.39 219.31 48 191,84

5,01 - 10,00' 18 580,88 0.15 581.63 71 515,63

10.01 - 20,0'11 3t 310.37 21.110 391.71 28 347,13

20,01 - 30,00 2 52.10 - 52,10 2 52.10

30,01 - 50.00 2 99.0'6 - 99.06 2 99"06

50,01 - 10'0,00 1 62.00 - 62.0'0 1 62.00

GL'.I'1I1 100.00' - - - - - -

ALtlfA PO."A·DI~O'OU'IO'" 135 546.34 18.61 565.01 129 540.05

SnU''!Ba1l1!1lO'IGlI,UIO - - - - - -

"lBO A 1,00 56 34.28 0.25 34.53 55 34~U

1.0'1 - 2,00 31 44.57 3,30 117.87 29 44,511

2,01 - 3.00 16 38,72 2.46 41.18 15 38.72

3.01 - 5 .• 00 14 55.42 2.26 57.68 13 53,16

5,01- 1&.00 9 62.06 - 62,06 ., 62.06

10,01 - 2G,OO 1 90',79 10.40 101.19 6 86,19

20,01 - 30,00 1 29.00 - 29.00 1 29'.00 \

30.01 - 50.0.0 - - - - - -

50,01 - 100.OcO - - - - - -

ot'l'RI: lM,OO 1 191,50 - 191,50 1 191.50

T O '1' A L Il 22.2112 10'9.171.44 Il.127.39 113.304.83 19.373 105.127.16

$B • • A· '!IlIlIUHO AG'UlIIO 38 - - - - -

PIRO A ',00 9.80'7 5.063.95 307.07 5.371,02 9.0116 4.912,49

1.01 - 2.1l0 5.645 7.929.19 574,51 8.503.70 Il.928 7.419.48

2.01 - 3,00 2.815 6.609.34 515,26 7.1211,60 ,2.315 6.015,12

3.01 - 5.00' 2.279 1.982,99 939.51 8.922,50 1.769 6.929,95

5.01 - 10'.00 1.242 7.1151.16 1.095,19 8.5116,35 913 6.230.43

10,01 - 20.00 289 3.396.53 1117,04 3.873.S7 221 2.992.29

20,01 30.01 - - 30.00 50 .. 00 40 19 128.00 928,71 40.90 23,91 1S1,91 969.61 37 18 894.83 721,00'

50,01 - 1GG.GO 15 94".'9 7.00 951, '9 14 868,19

OL,.. .. 100.00 53 68.1113.38 147.00 68.290.38 S2 68.1113,38

(20)

TAVOLE ANALtTICIIE

J

9

--'--

s'ltperficie totale e titolo di possesso della superficie totale

in ettari

ì\:[ON~'AIH';,\

SOLO AFFITTO PARTE IN PROl'RlETÀ E PARTE IN AFFITTO

FORME DI CONDUZIONE Superficie

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE

Aziende Superficie Aziende

proprietà affitto Totale

Ettari

5li1 939,02 2.227 3.897,7" 2.893,83 6.191,57 CONDUZIONE DIRETTA IlEL COLTIVATORE

- - - - - - SElIZA TERRnO AGlIARIO

297 150,79 q53 14'1,27 150,64 299,91 'IlIO A l,OD

108 161,07 595 503,n 397,0/1 900,68 ',0 1 - 2,00

IHi lU,73 385 592,H 378,90 971,33 2,01 - 3,00

58 232,1/1 Hl! 1.019,011 669,82 1.688,86 3,01 - 5,00

26 182,49 298 1.215,118 885,18 2.100,66 S,al - 10.00

5 67,80 59 311,00 377,411 1511,44 10,01 - 20,00

1 30,00 2 33,88 10,90 114,76 20,01 - 30,00

- - t 7,00 23,91 30,91 30,01 - 50,00

- - - - - - 50,01 - 100,00

- - - - - - OLTRE 100,00

CONDUZIONE CON SALARIATI ilO COII-

17 196,76 21 100,00 33,35 133,35 PARTECIPANTI

- - - - - - SEliZA TERREIiO AGRU lO

~

2,37 5 2,

1~

2,02 4,21 l'IliO A 1,00

3 4,79 4 4,ij8 2,14 6,62 l,O 1 - 2,00

Il 11,45 2 0,67 3,67 ~,34 2,01 - 3,00

1 4,38 9 16,66 18,52 35,18 3,01 - 5,00

.. 26,71 - - - - 5,01 - 10,00

- - - - - - 10,01 - 20,00

- - - - - - 20,01 - 30.00

- - - - - - 30,01 - 50.00

- _. 1 76,00 7,00 83,00 50,01 - 100,00

1 1117,00 - - - - OLTBR 100,00

TOTALE COliDUZIONE DIRETTA E CON-

558 1.135,78 2.248 3.997,74 2.927,18 6.924,92 DnZIONE COli SALARIATI

- I - I - - - - I SENZA 'lERRERO AGRARIO

I

301 153,16 458 151,46 152,66 304,12 FINO li 1,00

111 165,86 599 508,12 399,18 907,30 l,O l - 2,00

50 126,18 381 593,10 382,57 975,67 2,01 - 3,00

59 236,52 443 1. 035, 70 688,34 1.124,04 3,0 1 - 5,00

30 209,26 298 1.215,118 885,18 2.100,66 5,01 - 10.00

5 67.80 I 59 377,00 377,411 7511,44 10.01 - 20.00

1 30,00

I

2 33.88 10,90 44,18 20,01 - 30,00

- - 1 7,00 23,91 30,91 30,01 - 50,00

- - 1 76,00 7.00 83,00 50,01 - 100,00

1 147,00 - - - - OLTRE 100,00

CONDUZIOlll! A COLONIA PARZIlRIA

7 16,92 12 46,25 28.811 75,0'1 APPODERATA

- - - - - - SEliZA TERRENO AGRARIO

1 1,00 - - - - PINO A 1,00

3 4,48 2 1,56 1,69 3,25 1, o l - 2,00

1 3,00 t 1,12 1,05 2,17 2,01 - 3.00

2 8,44 5 15,08 3,95 19;03 3,01 - 5,00

- - - - 1 3 23,24 5,25 21, 'IO 0,75 44,64 6,00 10,01 - 5,01 - 10,00 20.00

- - - - - - 20,01 - 30,00

~ - - - - - - 30,01 - 50,00

.. - - - - - - 50,01 - 100,00

I - - - - - - OLTRE 100,00

~ I 3 4,71 3 6,29 13,96 20,25 ALTRA FOR!!A DI COHDU'ZIOtIE

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