a) Lezioni difformi dal testo critico

In questa sezione sono raccolti gli esempi di lezioni del volgarizzamento che non si sarebbero potute spiegare a partire da un modello simile o identico al testo critico di Rodgers; in tali casi, tanto l’ipotesi di ascrivere tali banalizzazioni/fraintendimenti/innovazioni al volgarizzatore quanto quella di farle risalire al modello latino avrebbero avuto la stessa plausibilità, ma la lezione attestata dal codice Vaticano consente invece di propendere decisamente per la seconda ricostruzione.

1.5.2:

p. 5: Quae protulerit nec scabra sint nec retorrida, nec suci naturalis egentia.

c. 2vb: Que protuleri(n)t nec scabra si(n)t n(ec) retorta, nec suci naturalis ege(n)tia.

c. 4va: (E) q(ue)lle cotali gramigne che vi nascono n(on) sieno nodose nè

ravolte, (e) no(n) abbia bisogno

d’alt(r)o letame che di sé medesma.

1.6.3:

p. 7: Operarum ratio unum modum tenere non potest in tanta diuersitate terrarum...

c. 3rb: Op(er)aru(m) ra(ti)o unu(m) modu(m) tene(re) no(n) potest pro

imita(n)da diuersitate t(er)raru(m)...

c. 5va: La ragione dell’operare non puote essare d’uno modo, ma

co(n)vie(n)si seguitare la diversità

dele terre (e) de’ ca(m)pi... 1.6.7:

p. 9: ... semina occata tutius in agris quam in horreis seruabuntur. Viae malitia aeque et uoluptatis et utilitatis

aduersa est.

cc. 3vb-4ra: ... semina occulta tuti(us) i(n) agris q(uam) i(n) horreis s(er)uabu(n)t(ur). Aque malitia (et) uoluptatis (et) utilitatis inimica e(st).

c. 6rb: ... più è sichuro che-l seme si serbi seminato (e) naschoso nel ca(m)po, che nel granaio. La malitia

dell’acque è equalme(n)te nimica

del dilecto (e) dell’utilitade.

Nel passo è presente anche una convergenza fra Vaticano e volgarizzamento, inimica/nimica rispetto ad aduersa, che ricadrebbe nella categoria 2b (lezioni plausibili a partire dal testo critico).

1.10.2:

p. 16: ... ne opus onerata corrumpat. c. 6rb: ... ne opus ornatu(m)

corru(m)pat. c. 8va: ... sì che no(n) si corro(m)pa el bello lavorio.

1.19.2:

p. 22: Haec res gurgulionibus et ceteris noxiis animalibus inimica est. Aliqui rorandri folia frumentis miscent...

coriandri Mc_.25

c. 8ra: Hec res gurgonio(n)ib(us) (et)

murib(us) (et) cet(er)is noxiis

a(n)i(m)alib(us) e(st) inimica. Aliq(ui)

coria(n)di folia frume(n)tis miscent.

c. 10rb: E queste chose sono nimiche de’ gorghoglioni (e) de’ topi (e) d’ogne altro bigiattolo nocivo al g(r)ano. Et alcuni mettono tra ’l grano foglie di choriandro p(er) (con)servare.

Si noti nel passo anche la presenza di una stessa piccola aggiunta nel Vaticano e nel volgarizzamento: et muribus / e de’ topi.

1.25.1:26

p. 26: Semodius unus diurnus

centum uiginti turturibus sufficit. c. 9ra: S(ed) modi(us) un(us) diurnus VI turturib(us) sufficit.

c. 11rb: (E) basta p(er) die un moggio a VI tortole.

1.27.1:

p. 26: ... ut fumo, puluere utantur et cinere.

fimo S.

c. 9rb: ... ut fimo, pulu(er)e uta(n)t(ur)

(et) cinere. c. 11va: Richeggiono letame, polvare (e) cennare. 1.27.2:

p. 27: ... sub oculis illis grana ipsa procedunt. Quae nisi acu leuiter apertis pelliculis auferantur,

extingunt.

c. 9va: ... sup(er) oculos illis grana ip(s)a p(ro)cedu(n)t q(ui) si acu leuiter ap(er)tis pelliculis pupu(n)ge(n)t(ur) [sic!] exti(n)gu(n)t.

c. 11va-b: ... sì si generano loro sopra

l’occhio certe granella, le quali, se si pu(n)ghano choll’agho (e) aprasi

la pellichola, guarischono. 1.28.5:

p. 28: ... uel undecumque cocta

pulticula et refrigerata. c. 10ra: ... u(e)l vinoq(ue) cocta pultic(u)la (et) refrigerata. c. 12rb: ... (e) poi polta cocta co(n) vino (e) raffreddata.

1.30.1:

p. 30: ... fenum Graecum, agrestia

intiba, lactuculas seremus alimento. c. 10va: ... fenu [sic!] grecu(m), agrestia uiçiba, lactic(u)las serem(us) alime(n)to.

uitiba L

c. 12vb: ... fieno greco, veccia salvaticha, (e) lactuca.

25 _{La c in esponente indica che si tratta di una correzione del copista.} 26 _{Su questo esempio cfr. anche infra, § 3.3.2.}

1.35.6:

p. 37: ... uel si ablatas de horto uicino

campas aqua excoquas... c. 12va: ... uel si allatas de ca(m)po alio uicino canipas aq(ua) excoq(ua)s...

c. 14vb: ... et anchora se d’alchuno

cha(m)po vicino torrai la chanapa

(e) chuocila nell’acqua... 1.37.1:

p. 41: Apibus stationem non longe a

domnicalibus [sic!] uel in horti

parte secreta...

c. 13vb: Apibus stat(i)o(n)em no(n) lo(n)ge a mercalib(us) cellis u(e)l i(n) orti parte secreta...

c. 15va: La cella e la staççone del’api si faccia presso ala cella del factoio

dell’olio o presso i(n) alcuna secreta

parte del’orto...

Il testo secondo l’edizione di Rodgers prescrive di collocare l’arnia nei pressi della residenza del proprietario (dominicalibus), in modo che sia sempre sotto controllo, mentre nel codice Vaticano si legge mercalibus cellis, letteralmente ‘nei depositi dei prodotti da vendere’; essendo l’olio una delle merci venali per eccellenza, ecco che la lezione del Vaticano può spiegare la traduzione, altrimenti sorprendente, del volgarizzatore.

1.37.8:

p. 44: ... uel si apes obsidere

uoluerint... c. 14va: Et si unu(m) forame(n) obsid(er)e uoluerunt... c. 16ra: E se l’uno forame fusse assediato... 2.5.1:

p. 51: ... quia decipitur Austro uel siccitate dum floret, quod tunc prope

necesse est euenire.

c. 16vb: ... q(uia) decipit(ur) Austri siccitate dum floret q(uod) t(un)c

p(ro)pe est euenire.

c. 18va: ... p(er)ò che si guasta p(er) lo seccho del ve(n)to del meriggio quando ella fiorisce, la qual chosa in quel te(m)po è presso ad intervenire.

2.7.1:

p. 52: Sex modii iugero sufficient... c. 17ra: III modii iugero sufficia(n)t. c. 18vb: III moggia bastano nel

giugero. 2.10.3:

p. 54: Siue fossoribus colantur uineta

seu bubus, eadem spatia... c. 17va: Siu(e) fossorib(us) cola(n)tur uineta sine bobus, eade(m) spatia... c. 19rb: E se intendiamo poi di fare lavorare la vigna a mano d’uomini

sença buoi, vuolsi...

2.13.1:27

p. 55: ... nec uliginosum, modice tamen roscidum; nec salsum nec amarum...

c. 18ra: ... nec ulcinosu(m), modic [sic!] t(ame)n rascidu(m) nec salsu(m) nc amaru(m)...

c. 20ra: ... o vero ulcinoso, ma un pocho rascido; nel sasso, overo amaro...

2.13.2:

p. 55: ... prius multis arationibus

exerceatur... c. rat(i)o(n)ibus ex(er)ceat(ur)... 18ra: ... p(ri)us m(u)ltis c. 20rb: ... lavorisi p(ri)ma co(n) molte ragioni...

2.13.3:

p. 56: ... et silex cui terra subposita

est, quia frigidus est... c. 18ra-b: ... (et) silex circu(m) terra sup(er)posita e(st), q(uia) frigus

e(st)...

c. 20rb: ... (e) la petrosa sia di sopra

posta ala terra, i(m)p(er)ò ch’è

fredda... 2.13.4:

p. 56: ... uel amarus uel siticulosus et

aridus adprobatur. c. 18rb: ... u(e)l amar(us) u(e)l sitic(u)losus (et) aridus appellat(ur). c. 20va: ... ovvero amaro ovvero assecchato (e) arido è chiamato.

2.14.3:

p. 58: ... in ea semen lactucae, nasturci, ocimi, erucae radicis inmiseris...

cymi G.

c. 18vb: ... i(n) ea seme(n) lactuce, nast(ur)cio, [o]_çimi28_{, eruce (et) radicis}

i(n)missis...

cime L

c. 21rb: ... (e) i(n)sieme vi si mettano seme di lactucha, (e) di nasturcio, ciò è di cima ciò è [ ] di rucha (e) di radici...

2.15.12:

p. 62: ... si tamen surculos condias

antequam germinent. c. 20rb: ... si t(ame)n surc(u)los colligas anteq(ua)(m) germine(n)t. c. 23rb: ... sì che ssi cholgano e ramuscegli da i(n)nestare ançi che germollino.

2.15.18:29

p. 63: Si Terentinam facere uolueris, solam nucis carnem lana propter formicas obuolutam...

c. 20vb: Si tere(n)tinu(m) face(re) uolu(er)is sola(m) nucis camera al. carnem _{lana p(ro)p(ter) formicas}

i(n)uoluta(m)...

c. 24ra: Se vorrai fare la noce Tarentina, tolle solame(n)te la

chamera dela noce dentro, ciò è gli

spicchi chosì i(n)sieme sença e ghusci, (e) i(n)viluppa nela lana...

2.15.20:

p. 64: ... sed pruno Armenia inseremis et praecoqua. Nunc etiam prunus inserenda est antequam

gumminet, in se et persico. geminet P1_.30

c. 21ra: ... s(ed) pruno armeniaca i(n)serim(us) (et) p(re)coqua. Hu(n)c (etiam) prunis i(n)sere(n)da e(st) anteq(ua)(m) germinet in se in p(er)sico.

germinet L

c. 24rb: Ma nel pruno i(n)nestiamo

l’armeniche, ciò è [ ] (e) le

precoque, ciò è [ ]. S’innestano ora, ançi che germoglino, i(n) sé (e) i(n) nel pescho.

2.17.1:

p. 64: ... uino resperguntur folia, ne

frigantur antequam decoquant. c. 21rb: ... uino resp(er)gu(n)t(ur) folia ut refrigere(n)t(ur) anteq(ua)(m)

decoquat(ur) [sic!].

c. 24va: ... s’asp(er)ghono le foglie o orbache chol vino, p(er)ché si

refriggerino ançi che si chuochano.

3.9.2:

p. 71: ... pingui agro graciles atque

fecundas, macro feraces et solidas... c. 23ra: ... pi(n)gui agro graciles (et) fecu(n)das, macro feroces (et) solidas...

c. 27rb: Nel chanpo grasso porrai le viti sottili, (e) fructevoli, nel mag(r)o porrai le viti feroci, forti (e) sode. 3.10.5:

pp. 76-77: In scrobe uero uitis ab arbore sua sesquipedis spatio distare debebit...

c. 25ra: In scrobis u(ero) uitis ab arbore suo semipedis spatio distare debebit...

c. 30ra: E nela scroba dee essare la vite dilu(n)gi dal suo arbuscello

meçço piede.

3.12.2:

p. 78: Focalis etiam, qui inter duo brachia medius nascitur, debet abradi.

focata DPKJL.

c. 25va: Foccata que i(n)ter duo braccia mediana nascitur debet abradi.

c. 30vb: ... e la foccata, ciò è el tralce ch’è nato i(n) meçço tra le due braccia dela vite, si dee tagliare...

3.24.4:

p. 92: ... si crescente, robustae et

saporis umecti. c. 29vb: ... si cresce(n)te, robuste (et) saporis amici... c. 37ra: ... se ad luna crescente, saranno grosse (e) d’amichevol sapore.

3.25.32: p. 104: Myxa.

Nunc seruntur myxa ex nuculeis... c. 34ra: De mixta auella(na). Nunc seru(n)t(ur) mista ex nucleis... c. 43ra: Dell’avellane mischiate. Aguale si seminano l’avellane

mischiate, nele lor noci...

3.25.33 e 12.7.23:

p. 104: Nuces quoque iuglandes

etiam nunc seminariis recondi et c. 34rb: Nuces q(uoque) (et) gla(n)des (et) n(un)c seminariis c. 43rb: E le noci e le ghiande aguale si possono (e) seminare, (e)

28 _{L’integrazione non è di mano del copista.} 29 _{Su questo esempio cfr. anche infra, § 3.3.2.}

Nel documento La tradizione dei volgarizzamenti toscani dell'Opus agricolturae di Palladio. Saggio di edizione del volgarizzamento III (pagine 197-200)