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(1)

DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE

Classe V BTurismo Anno scolastico 2018/2019

IL DIRIGENTE SCOLASTICO

f.to Prof.ssa Stefana Scolaro

MPOSIZIONE

DEL CONSIGLIO DI CLASSE

(2)

DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE ANNO SCOLASTICO 2018/2019 Classe V Sezione B - Indirizzo Turismo

Redatto in data 14 maggio 2019

Il Dirigente Scolastico

f.to

Prof.ssa Stefana Scolaro Docente Materia/e insegnata/e Firma del docente

MARIA FORMICA

Religione Cattolica o

attività alternative f.to MARIA FORMICA SANTA TORRE Italiano, Storia f.to SANTA TORRE MARIA ZIRILLI Inglese f.to MARIA ZIRILLI DOMENICA PREVITI Matematica f.to DOMENICA PREVITI GIUSEPPINA PRINCI

Seconda lingua comunitaria

Tedesco f.to GIUSEPPINA PRINCI

SILVANA ANDALORO

Terza lingua comunitaria

Francese f.to SILVANA ANDALORO

ROSARIO MEO Discipline turistiche e

aziendali f.to ROSARIO MEO

ROSANNA CAMBRIA Arte del territorio

f.to ROSANNA CAMBRIA

ANNA MARIA BAGNOLI

Geografia turistica

f.to ANNA MARIA BAGNOLI ANNA SCIOTTO

Diritto e legislazione

turistica f.to ANNA SCIOTTO

NUNNARI TERESA Scienze motorie e sportive f.to NUNNARI TERESA

(3)

VARIAZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE NEL TRIENNIO COMPONENTE DOCENTE

DISCIPLINA A.S. 2016/2017 A.S. 2017/2018 A.S. 2018/2019

Religione Cattolica o attività alternative Italiano, Storia

Inglese

X

Matematica

X

Seconda lingua comunitaria Terza lingua comunitaria

Discipline turistiche e aziendali

Geografia turistica

Diritto e legislazione turistica

Scienze motorie e sportive

(4)

Composizione del Consiglio di Classe Pag. 2

Descrizione della Scuola Pag. 5

Presentazione della classe Pag. 7

Obiettivi generali e specifici Pag. 9

Scheda informativa generale sulle simulazioni delle prove d’esame Pag. 12

Attività collaterali e integrative Pag. 12

Contenuti disciplinari delle singole materie Pag. 16

Allegati Pag.

(5)

CHI SIAMO: LA NOSTRA STORIA

L’Istituto nasce nell’anno scolastico 1956/57 come sezione staccata dell’Istituto Tecnico “A.M. JACI’’ di Messina e con sede nei locali del Palazzo Comunale di Milazzo, diventa Istituto Tecnico Commerciale, con amministrazione autonoma, con D.P.R. n. 1316 del 1/10/58 e con successivo D.M. il 20/05/61 viene intitolato a “Leonardo da Vinci‘’; dal 1967 ha sede definitiva, in un edificio costruito appositamente nei locali di via Col. Magistri.

Nel 1983/84 viene istituito l’indirizzo per Ragionieri Programmatori.

Nel 1987/88 quello del corso per Geometri.

Nel 1999 diventa Test Center ECDL per il rilascio della Patente Europea del Computer.

Nel 2000 viene individuato come CISCO Local Academy per la conduzione di corsi e il rilascio della certificazione CCNA.

Nel 2001/2002 viene istituito l'indirizzo di Tecnico per il Turismo.

Dal 2001/2002 Centro di formazione ANSAS (ex INDIRE) per la formazione dei docenti neo assunti.

Nel 2001/2002 viene chiamato a svolgere il compito di Simulcenter per la rete nazionale di IFS.

Nel 2002 è individuato come CTRH (Centro Territoriale Risorse per l’Handicap) per il distretto n°37.

Nel 2004, nell’ambito del Programma Operativo Nazionale “La Scuola per lo Sviluppo”, è individuato come Centro Polifunzionale di Servizio per il supporto all’autonomia, la diffusione delle tecnologie, la creazione di reti ed il il Ministero dell’Istruzione ha affidato all’Istituto la funzione di riferimento per il monitoraggio nazionale per tutte le Imprese Formative Simulate presenti sul territorio nazionale.

Nel 2003/2004 è tra i primi istituti ad essere certificato come Scuola di Qualità conforme alla norma internazionale UNI EN ISO 9001:2000. Attualmente è certificato conformemente alla norma internazionale UNI EN ISO 9001:2015.

Nel 2010/2011 è individuato dal MIUR come Scuola presidio del Piano Nazionale di Formazione per docenti di matematica: MATEMATICA – Corso 1 – [email protected] e Scuola presidio per l’applicazione didattica avanzata delle ICT.

Nel 2011, con D. A. 740 dello 08 /03/20011 e D.A. 1586 del 19/04/2011, sono autorizzati due nuovi corsi:

Informatica e Telecomunicazioni, Grafica e Comunicazione.

Nel 2011/2012 ha inizio la sperimentazione del corso EsaBac, per il quale gli alunni possono conseguire il Diploma dell’Esame di Stato italiano e il Baccalauréat francese.

Nel 2012/2013 Corso E5 Didatec Scuola presidio per la formazione di base e avanzata dei docenti nell’uso delle ICT.

Nel 2012/2013 Corso E2 Scuola presidio per la formazione di base dei docenti di scuola primaria per la lingua Inglese.

Nel 2013/2014, con D.A. 11/GAB del 20/03/2014 è stato autorizzato l’indirizzo Trasporti e logistica (Nautico) articolazione “Conduzione del mezzo navale”,

Nel 2014/2015 con D.A. 676/GAB del 12/02/2015 a completamento del preesistente indirizzo Trasporti e logistica sono state autorizzate le articolazioni “Conduzione di apparati e impianti marittimi” e “Costruzioni navali” “

Nel 2018/19 con il Decreto n.492 del 22 febbraio 2018 l’Assessore Regionale dell’Istruzione e della Formazione Professionale ha disposto l’attivazione dei seguenti indirizzi di studio:

- Indirizzo TRASPORTI E LOGISTICA Articolazione LOGISTICA

(6)

- Corso serale Indirizzo COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ex Geometra).

Attualmente a seguito al riordino degli Istituti Tecnici, ha attivato 2 settori e 9 indirizzi.

SETTORE ECONOMICO

:

Indirizzi e corsi di studio

 AMMINISTRAZIONE, FINANZA E MARKETING

 SISTEMI INFORMATIVI AZIENDALI

TURISMO

 SETTORE TECNOLOGICO:

Indirizzi e corsi di studio

 TRASPORTI E LOGISTICA – NAUTICO

 COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO

 INFORMATICA E TELECOMUNICAZIONI

GRAFICA E COMUNICAZIONE

S B O C C H I P O S T D I P L O M A

Partecipare a pubblici concorsi – Accedere a tutte le facoltà universitarie e ai corsi post diploma di specializzazione, frequentare gli ITS (Istituti Tecnici Superiori)

SETTORE ECONOMICO

Il Settore Economico comprende indirizzi, riferiti ad ambiti e processi essenziali per la competitività del sistema economico e produttivo del Paese, come quelli amministrativi, finanziari, commerciali e del turismo.

Il Settore Economico comprende gli indirizzi:

AMMINISTRAZIONE FINANZA E MARKETING

SISTEMI INFORMATIVI AZIENDALI

TURISMO

AREA COMUNE AGLI INDIRIZZI DEL SETTORE ECONOMICO

DISCIPLINE ANNI DI CORSO

I II III IV V

Lingua e letteratura italiana 4 4 4 4 4

Lingua inglese 3 3 3 3 3

Storia, Cittadinanza e Costituzione 2 2 2 2 2

Matematica 4 4 3 3 3

Diritto ed economia 2 2

Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 2 2

Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2

Religione Cattolica o attività alternative 1 1 1 1 1

Scienze integrate (Fisica) 2

Scienze integrate (Chimica) 2

Geografia 3 3

Totale ore settimanali area comune 25 25 15 15 15 TURISMO

Il diplomato di questo indirizzo integra le competenze dell’ambito professionale specifico con quelle linguistiche e informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire all’innovazione e al miglioramento dell’impresa turistica. Esempio: guida turistica, interprete turistico, organizzatore congressuale, programmatore e gestore di eventi.

(7)

TURISMO.

Nell’a.s. 2011/2012 ha avuto inizio la sperimentazione EsaBac un percorso triennale di formazione integrata alla fine del quale gli alunni potranno conseguire sia il Diploma dell’Esame di Stato italiano e il Baccalauréat francese.

Esempio di sbocchi lavorativi: Direttore Tecnico di Agenzia di Viaggio, Programmatore Turistico, Guida Turistica, Operatore Congressuale e Turistico, Animatore villaggi turistici, Hostess-Steward

DISCIPLINE ANNI DI CORSO

I II III IV V

Informatica 2 2

Prima lingua comunitaria 3 3 3 3 3

Seconda lingua comunitaria 3 3 3 3 3

Terza lingua comunitaria 3 3 3

Economia Aziendale 2 2

Discipline turistiche e aziendali 4 4 4

Geografia turistica 2 2 2

Diritto e legislazione turistica 3 3 3

Arte e territorio 2 2 2

Totale ore settimanali area di indirizzo 10 10 17 17 17

PRESENTAZIONE DELLA CLASSE

La classe V sez. B Indirizzo Turismo si compone di 14 alunne tutte provenienti dalla quarta sez. B tur di questo istituto.

Nel corso del quinquennio, la classe ha assunto una fisionomia sempre più omogenea e ha manifestato una progressiva crescita sotto il profilo personale, che ha permesso di stabilire un buon rapporto con gli insegnanti. Nell'ultimo triennio essa ha beneficiato della continuità didattica in quasi tutte le discipline, ad eccezione di inglese e matematica i cui docenti sono cambiati al quarto anno.

Il dialogo costante tra insegnanti e alunni ha consentito un regolare svolgimento del lavoro in classe e dei progetti svolti durante tutto il triennio. Non tutta la classe ha però risposto sempre con prontezza ed interesse agli stimoli e alle continue sollecitazioni dei docenti e un gruppo si è talvolta lasciato andare a atteggiamenti poco volenterosi, che non hanno permesso loro di sviluppare pienamente le proprie capacità. La partecipazione in classe è stata generalmente attenta. Tuttavia solo un numero limitato di alunne ha partecipato in modo critico e ha lavorato con impegno. Per la maggior parte di esse una certa discontinuità ha influito negativamente sull'organicità complessiva dell'apprendimento. L'acquisizione di un soddisfacente metodo di studio si differenzia pertanto da studente a studente per profondità di analisi, capacità di sintesi e rielaborazione.

Sul piano scolastico, le alunne hanno conseguito risultati nel complesso sufficienti, un esiguo numero di alunne ha raggiunto una buona formazione culturale e una preparazione organica.

Sul piano disciplinare, il comportamento in classe è stato sempre corretto.

Alla crescita culturale ed alla formazione degli allievi hanno contribuito anche le varie attività cui ha aderito la classe, quali: progetti, conferenze, competizioni, stage all'estero, orientamento, visite guidate, programmate dal Consiglio di classe e d’Istituto nel quadro delle attività culturali e professionali.

Tutti gli alunni hanno partecipato con interesse ed impegno ai percorsi di PCTO raggiungendo competenze trasversali per l’orientamento in uscita.

In riferimento alla media dei voti la situazione d’ingresso della classe si presentava in generale così:

(8)

Media N° studenti %

M=6 0 0

6<M<=7 5 36%

7<M<=8 8 57%

8<M<=10 1 7%

SINTESI DEL PERCORSO FORMATIVO

Tempi scolastici

MATERIE N° ore previste N° ore svolte N° ore da svolgere Religione Cattolica o

attività alternative

33 25 5

Italiano, Storia 132 - 66 120 - 57 12- 7

Inglese 99 70 12

Matematica 67

Seconda lingua comunitaria Tedesco

99 82 12

Terza lingua comunitaria

Francese 99 82 12

Discipline turistiche e aziendali

132 99 16

Arte e territorio 66 49 6

Geografia turistica 66 40 8

Diritto e legislazione turistica

99 81 12

Scienze motorie e sportive 66 63 8

(9)

OBIETTIVI GENERALI E SPECIFICI

OBIETTIVO GENERALE

L’indirizzo “Turismo” ha lo scopo di far acquisire allo studente, al termine del percorso quinquennale, specifiche competenze nel comparto delle imprese del settore turistico e competenze generali nel campo dei macrofenomeni economici nazionali ed internazionali, della normativa civilistica e fiscale, dei sistemi aziendali.

Interviene nella valorizzazione integrata e sostenibile del patrimonio culturale, artistico, artigianale, enogastronomico, paesaggistico ed ambientale. Integra le competenze dell’ambito professionale specifico con quelle linguistiche e informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire sia all’innovazione sia al miglioramento organizzativo e tecnologico dell’impresa turistica inserita nel contesto internazionale.

OBIETTIVI TRASVERSALI Comportamentali

 Crescere come persone attente alla complessità, aperte al cambiamento, rispettose delle diversità, costruttive nelle relazioni sociali.

 Acquisire gli strumenti per orientarsi e collocarsi all’interno della realtà scolastica del proprio ambiente ed in prospettiva del mondo del lavoro.

 Favorire una metodologia atta al lavoro di gruppo Cognitivi

 Potenziare un adeguato metodo di studio che miri all’acquisizione di chiavi di lettura che favoriscano un accesso critico e flessibile ai dati della conoscenza rinunziando ad un apprendimento esclusivamente nozionistico e condotto per discipline singole.

 Facilitare i rapporti tra scuola e realtà produttiva, utilizzando come strumento guida progetti e percorsi didattici pluridisciplinari in ottemperanza alle disposizioni contenute nel decreto di riforma dell’esame di stato.

OBIETTIVI SPECIFICI

La preparazione dello studente è integrata da competenze trasversali che gli consentono di leggere le problematiche dell’intera filiera. Dall’analisi delle richieste delle aziende di settore sono emerse specifiche esigenze di formazione di tipo umanistico, matematico e statistico; scientifico-tecnologico; progettuale e gestionale per rispondere in modo innovativo alle richieste del mercato e per contribuire allo sviluppo di un livello culturale alto a sostegno di capacità ideativo–creative.

Conoscenze

 Buona cultura generale accompagnata da capacità linguistico-espressive e logico- interpretative;

 Conoscenze ampie e sistematiche dei processi che caratterizzano la gestione aziendale;

(10)

 Conoscenza dei rapporti tra azienda e l’ambiente in cui essa opera per proporre soluzioni a problemi specifici.

 Conoscenza del software come strumento per l’elaborazione dei dati, per l’automazione e in generale per il raggiungimento di determinati obiettivi;

 Conoscenza del sistema informatico come elaboratore di dati e informazioni.

Competenze

Riconoscere e interpretare:

 - le tendenze dei mercati locali, nazionali, globali anche per coglierne le ripercussioni nel contesto turistico,

 - i macrofenomeni socio-economici globali in termini generali e specifici dell’impresa turistica,

 - i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il confronto tra epoche e nella

 dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali diverse.

 2. Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare riferimento a quella del settore turistico.

 3. Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi.

 4. Riconoscere le peculiarità organizzative delle imprese turistiche e contribuire a cercare soluzioni funzionali alle diverse

 tipologie.

 5. Gestire il sistema delle rilevazioni aziendali con l’ausilio di programmi di contabilità integrata specifici per le aziende del settore

 Turistico.

 6. Analizzare l’immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio culturale sia per individuare strategie di

 sviluppo del turismo integrato e sostenibile.

 7. Contribuire a realizzare piani di marketing con riferimento a specifiche tipologie di imprese o prodotti turistici.

 8. Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici.

 9. Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del personale dell’impresa turistica.

Capacità

 Documentare adeguatamente il proprio lavoro;

 Comunicare efficacemente utilizzando appropriati linguaggi;

 Effettuare scelte e prendere decisioni ricercando ed assumendo informazioni opportune;

 Partecipare al lavoro organizzato individuale e di gruppo, accettando ed esercitando il coordinamento;

 Affrontare cambiamenti aggiornandosi e ristrutturando le proprie conoscenze.

(11)

 Ricorrere all'esercitazione sulle tre prove scritte adottando la tecnica della simulazione

Gli obiettivi trasversali sono stati raggiunti in misura diversificata dagli alunni, ma il livello medio di preparazione della classe relativamente alle conoscenze ed allo sviluppo delle varie capacità e da ritenersi positivo.

Gli obiettivi comportamentali sono stati raggiunti pienamente da quasi tutti gli alunni.

Gli obiettivi cognitivi sono stati raggiunti da un buon numero di alunni.

LIVELLI FISSATI PER LA SOGLIA DELLA SUFFICIENZA Conoscenze:

 conoscenze complete, ma non approfondite, esposizione semplice, ma corretta;

Competenze:

 applica autonomamente e correttamente le conoscenze minime;

Capacità:

 coglie il significato, esatta interpretazione di semplici informazioni, analisi corrette, gestione di semplici situazioni nuove.

(12)

SCHEDA INFORMATIVA GENERALE SULLE SIMULAZIONI DELLE PROVE D’ESAME

Il consiglio di questa classe, ha ritenuto opportuno effettuare delle Simulazioni per la I prova nazionale in data 19/02/2019 e 26/03/2019 e delle Simulazioni per la II prova nazionale in data 28/02/2019

e 02/04/2019.

Per quanto concerne il colloquio il Consiglio di Classe ha fatto riferimento a quanto stabilito dal Decreto MIUR 37/2019 ed ha svolto una simulazione specifica in data 13-05-2019.

Per la valutazione delle prove scritte e della simulazione del colloquio d'esame il Consiglio di Classe, sulla base dei quadri di riferimento ministeriali, ha utilizzato le schede allegate al presente documento

ATTIVITA’ COLLATERALI ED INTEGRATIVE DELLA CLASSE

 Percorsi per le competenze trasversali per l’orientamento( ex ASL).

 Viaggio a Palermo per l’orientamento.

 Orientamento universitario

 Partecipazione alle giornate dedicate all'orientamento per le scuole di Istruzione inferiore.

 Teatro e proiezione cinematografica.

 Conferenze a cura dell’AVIS e dell’Aism

 Attività sportive.

 Attività di volontariato.

 Crociera nel Mediterraneo orientale

Attività integrative

 Corsi di potenziamento curriculari in tutte le discipline.

(13)

MODULI MULTIDISCIPLINARI E TRASVERSALI

TEMA PROPOSTO DISCIPLINE CONTENUTI TEMPI

in ore FINALIZZATO

integrazione di conoscenze e competenze

Il Viaggio metafora della vita

Inglese Joyce: Ulysses 5

Tedesco Goethe: Reise nach Italien 5

Arte Gauguin: Da dove veniamo? Chi

siamo? Dove andiamo? 2

Geografia Cruise tourism 2

Francese Les croisières 2

Percorsi per le competenze trasversali per l’orientamento (ex ASL):

Titol o d el percors o

Ente partner e

soggetti coinvol ti

Descri zion e dell e attivi tà

svol te

Comp etenze PE CUP acquisi te

Intera clas se

s/n

Mon te ore

Primaire en francais Istituto comprensivo

Milazzo

Preparazione materiale (tabelloni, canzoni)

per un approccio ludico all'insegnamento

della lingua francese.

Assistenza e supporto agli alunni della scuola

elementare e materna, con didattica in lingua.

Saper gestire delle situazioni lavorative mettendo in atto le conoscenze acquisite a scuola

si 75

Corso sicurezza sul lavoro

Itet L.Da Vinci Milazzo

Conferenze in aula Magna

Conoscenza delle regole sulla sicurezza nel mondo del lavoro

si 12 ore

Milazzo visual

experience Cantieri Zeta

Visita di Milazzo attraverso la realtà

virtuale

Comprensione del ruolo della tecnologia nella divulgazione di informazioni relative al

si 1,5

(14)

territorio

I luoghi del Commissario Montalbano

Mediterraneo Palace Hotel

Visita di Ragusa e Licata

Conoscenza diretta del barocco siciliano e delle località che hanno fatto da sfondo alla serie televisiva dedicata al Commissario Montalbano

si 20

Mostra " Da Giotto a De Chirico"

Visita" Galleria provinciale di arte moderna Lucio Barbera"

Castello Ursino Catania Galleria provinciale

Messina

Visita di mostre pittoriche e scultoree

Comprensione dell'evoluzione della pittura italiana attraverso le opere dal 1300 al 1900

Contatto con le figure professionali dell' indirizzo di studi Turistico

no 8

Stage in strutture

ricettive e turistiche differenziato

Attività pratica in albergo check-in e check-out

Contatto diretto con il mondo del lavoro.

Applicazione delle conoscenze acquisite in ambito scolastico

no differenziato

ORIENTAMENTO

UNIVERSITARIO Catania

Visita degli stand universitari

Conoscenza dell'offerta formativa per una scelta consapevole

no 8

ORIENTAMENTO

UNIVERSITARIO Palermo

Visita degli stand universitari

Conoscenza dell'offerta formativa per una scelta consapevole

no 8

I Work in EU Stage a Dublino

Attività lavorativa presso una scuola

di lingue

Sapersi confrontare con persone di altre culture e altra lingua.

Applicazione delle conoscenze linguistiche e informatiche

acquisite in ambito scolastico.

1 alunna 130

(15)

Attività, percorsi e progetti svolti nell’ambito di Cittadinanza e Costituzione

Il Consiglio di classe ha realizzato, in coerenza con gli obiettivi del PTOF e della C.M. n. 88/2010, le seguenti attività per l’acquisizione delle competenze di Cittadinanza e Costituzione:

Titol o d el percorso

Ente partner e

soggetti coinvol ti

Descri zion e dell e attivi tà

svol te

Comp etenze acquisi te

Intera clas se

s/n

Mon te ore

Erasmus plus

Alunni e docenti di Scuole Europee

Stages in Grecia e Germania. Lavori di gruppo con alunni di diversa nazionalità.

Imparare a confontarsi con altre culture, apprezzare le differenze.

Mettere in pratica al meglio le proprie conoscenze linguistiche per poter interloquire con giovani di nazionalità diverse

no

Educazione alla salute, alla cultura della donazione e alla solidarietà

AISM, AVIS,

…..

Raccolta fondi per beneficienza,

Competenze civiche : partecipazione attiva alla società tramite azioni di volontariato

no

Certificazioni linguistiche

TRINITY CAMBRIDGE

Corso di lingua e esami

utilizzare a livello avanzato la lingua inglese

no

Viaggi di istruzione:

Crociera nel Mediterraneo Orientale

competenze sociali (vivere e lavorare insieme agli altri, risolvere i conflitti); competenze di comunicazione (ascolto, comprensione e

discussione);

competenze interculturali (stabilire un dialogo interculturale e

apprezzare le differenze culturali)

no

(16)

SCHEDE INFORMATIVE SU SINGOLE DISCIPLINE

DOCENTE MATERIA

Maria Formica Religione Cattolica

CLASSE SEZIONE CORSO

5 B Turistico

LIBRO DI TESTO

Confronti 2.0 Contadini - Marcuccini - Cardinali Ed. Elle Di Ci PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE

INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini,

regole, procedure, metodi, tecniche.

X

COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

X

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze

anche in situazioni interattive.

X

OBIETTIVI DISCIPLINARI (PECUP), EDUCATIVI E TRASVERSALI Gli studenti sono in grado di:

 .Riuscire a comprendere le varie problematiche che sottendono il concetto e l’esperienza della vita.

 Apprezzare la ricchezza di relazione che nasce in ambito di accoglienza fattiva della vita in genere.

 Conoscere alcuni contenuti della riflessione letteraria, filosofica, artistica e cristiana sull’amore.

 Conoscere alcune delle forme di impegno a favore della pace, della giustizia e della solidarietà.

OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO Gli studenti sono in grado di:

 Fornire indicazioni di massima per una sintetica ma corretta trattazione delle tematiche di bioetica in generale;

 Approfondire le loro implicazioni antropologiche, sociali e quindi religiose. Prendere consapevolezza della relazionalità dell’esistere, di cui l’amore è una delle espressioni più elevate.

 Prendere coscienza e stimare i valori umani quali: l’amore, la solidarietà, il rispetto di sé e degli altri, la pace, la giustizia, la convivialità delle differenze, la corresponsabilità, la promozione umana.

(17)

CONTENUTI SVOLTI

IL FATTO RELIGIOSO

- La Chiesa nel mondo;

- Impegno e solidarietà: cardini di una vita etica;

LA RIVELAZIONE DI DIO

- I segni visibili del culto;

- Il discorso su Dio.

CHI È L’UOMO

- L’amore per la vita

- Il dovere di essere uomini - L’uomo e la terra

- Un’etica per la vita

METODOLOGIE

Lezione frontale

Lezione dialogata

Problem solving

Scoperta guidata

Brain storming

Analisi dei casi

MEZZI

Sussidi multimediale

Riviste specializzate

Libro di testo

 Quotidiani

STRUMENTI DI VERIFICA

 Conversazioni guidate

 Confronto di riflessioni

 Ricerche

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI (vedi allegato)

La classe 5 B Indirizzo Turistico è formata da 16 alunne, di cui due non si avvalgono di Religione Cattolica. Sono coese e affiatate tra loro e hanno partecipato con crescente interesse alle problematiche che di volta in volta sono state proposte, mostrando senso di responsabilità ed evoluzione sotto il profilo della personalità. Si sono spesso rese disponibili a condividere le loro esperienze di vita e talvolta anche in ambito religioso, manifestando sempre sensibilità e rispetto. La classe ha accolto il mio contributo, quale loro nuova insegnante tre anni addietro, sin da subito con curiosità e disponibilità.

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S. n. 33 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 15 n. 10 n. 25

RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

I rapporti con le famiglie sono stati limitati ai pochi incontri tenutisi nel corso degli incontri scuola- famiglia

Milazzo (ME), lì 7-5-2019

Il Docente della disciplina Formica Maria

(18)

RELAZIONE FINALE A.S. 2018-2019

DOCENTE MATERIA

Torre Santa Italiano

CLASSE SEZIONE CORSO

V B TURISMO

LIBRO DI TESTO

Carnero – Iannaccone ”I colori della letteratura” Giunti vol.3°

PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini, regole, procedure, metodi, tecniche.

X COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione

delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

X

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze anche in situazioni interattive.

X

OBIETTIVI EDUCATIVI E TRASVERSALI

 Le alunne sono essere in grado di utilizzare le strategie necessarie ad affrontare situazioni problematiche e a trovare le soluzioni; redigere relazioni relative a situazioni professionali; gestire progetti secondo le procedure previste dai sistemi aziendali di gestione della qualità e della sicurezza.

 Le alunne sono in grado di analizzare un testo letterario

 I n d i v id u a r e e d e s c r i v e r e i l s i g n if ic a t o c u lt u r a l e d e i b e n i a m b i e n t a l i e m o n u m e n t a l i, d e i s it i a r c h e o l o g ic i e d e i m u s e i, a p a r t ir e d a q u e l l i p r e s e n t i n e l t e r r it o r i o

d’appar tenenza.

 R e d ig e r e t e s t i a c a r a t t e r e p r o f e s s i o n a l e u t il i z za n d o u n l in g u a g g io t e c n ic o s p e c if ic o .

 C o m p a r a r e e u t il i z za r e t e r m in i t e c n ic i e s c i e n t if ic i n e l l e d i ve r s e li n g u e .

 I n t e r l o q u ir e e a r g o m e n t a r e a n c h e c o n i d e s t i n a t a r i d e l s e r v i zi o i n s it u a zi o n i p r o f e s s i o n a l i d e l s e t t o r e d i r if e r im e n t o .

 Sc e g l i e r e e u t i l i z za r e l e f o r m e d i c o m u n ic a zi o n e m u lt im e d i a le m a g g io r m e n t e a d a t t e all’am bito profess ionale di r ifer im ento.

 E la b o r a r e i l c u r r ic u l u m v i t a e in f o r m a t o e u r o p e o .

 Str um enti per l’analisi e l’interpr etazione di testi letterari e per l’approf ondim ento di tem atic he coer enti c on l’indir izzo di s tudio.

 R e p e r t o r i d e i t e r m i n i t e c n ic i e s c ie n t if ic i i n d if f e r e n t i li n g u e .

 Str um enti e m etodi di doc um entazione per l’inform azione tecnic a.

 St r u t t u r a d i u n c u r r ic u l u m v it a e e m o d a l it à d i c o m p i l a zi o n e d e l C V e u r o p e o

 T e s t i e a u t o r i f o n d a m e n t a l i c h e c a r a t t e r i zzano l’identità culturale nazionale nelle v a r ie e p o c h e .

 E le m e n t i d i i d e n t it à e d i d i ve r s i t à t r a l a c u l t u r a i t a l i a n a e le c u l t u r e d i a l t r i P a e s i c o n r if e r im e n t o a l p e r i o d o s t u d i a t o .

 E v o l u zi o n e d e l le a r t i v is i ve n e l l a c u lt u r a d e l N o v e c e n t o .

 R a p p o r t o t r a o p e r e l e t t e r a r i e e a lt r e e s p r e s s i o n i a r t is t ic h e .

(19)

Si allega il programma dei contenuti svolti firmato da almeno 2 allievi.

PROGRAMMA SVOLTO SECONDO QUANTO PREVENTIVATO [ SI NO

 ]

In caso di risposta negativa, indicare brevemente i contenuti non svolti e le motivazioni:

METODOLOGIE

Lezione frontale Lezione dialogata

Problem solving

Scoperta guidata

Brain storming

Analisi dei casi

Lavoro di gruppo

Cooperative learning

Altro:

MEZZI

Aula multimediale

Sussidi multimediali

Palestra

Registratore

Riviste specializzate

Manuali e dizionari

Libro di testo

Laboratorio

Altro:

__________________

Fotocopie/Dispense

Lavagna luminosa STRUMENTI DI VERIFICA

Prove strutturate (V/F, Risp. mult., ecc.)Interrogazioni

Componimenti

Prove semistrutturate Prove scritte tradizionali

Questionari

Relazioni

Altro:

NUMERO PROVE DI VERIFICA E LORO TIPOLOGIA

Tipologia 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre TOTALE

SCRITTE n. 3 n. 3 n. 6

ORALI n. 3 n. 3 n. 6

GRAFICHE n. n. n.

PRATICHE n. n. n.

ALTRO (

) n. n. n.

INTERVENTI DI RECUPERO/APPROFONDIMENTO

Interventi di approfondimento o/e recupero ogni qualvolta si è ritenuto necessario

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI ( vedi allegato)

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S.

n.132_____ 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 77 n. 62 n. 132 RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

Limitati agli incontri scuola –famiglia programmati dalla scuola

ORIENTAMENTO/RIORIENTAMENTO

Milazzo (ME), lì 14.05.2019.

Il Docente della disciplina.

Torre Santa

(20)

RELAZIONE FINALE A.S. 2018-2019

DOCENTE MATERIA

Torre Santa Storia

CLASSE SEZIONE CORSO

V B Turismo

LIBRO DI TESTO

Brancati – Pagliarani “La storia in campo” La Nuova Italia vol. 3°

PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini, regole, procedure, metodi, tecniche.

X COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione

delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

X

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze anche in situazioni interattive.

X

OBIETTIVI EDUCATIVI E TRASVERSALI

 Riconoscere nella storia del Novecento e nel mondo attuale le radici storiche del passato, cogliendo gli elementi di continuità e discontinuità.

 Effettuare confronti tra diversi modelli/tradizioni culturali in un’ottica interculturale.

 Riconoscere le relazioni fra evoluzione scientifica e tecnologica (con particolare riferimento ai settori produttivi e agli indirizzi di studio) e contesti ambientali, demografici, socio-economici, politici e culturali.

 Individuare i rapporti fra cultura umanistica e scientifico-tecnologica con riferimento agli ambiti professionali, analizzati storicamente.

 La storia italiana, europea e internazionale dal Novecento a oggi.

 Confronto fra modelli culturali: conflitti, scambi, dialogo.

 L’impatto delle innovazioni scientifiche e tecnologiche sulla politica, le istituzioni, l’economia e la società.

 L’evoluzione dei settori produttivi e del mondo del lavoro, con le problematiche etiche e sociali collegate.

 Il territorio come fonte storica (sul piano economico-sociale ma anche culturale e artistico).

 Categorie, lessico, strumenti e metodi della ricerca storica.

 La Costituzione italiana, il dibattito sulla Costituzione europea, le principali Carte e istituzioni internazionali.

CONTENUTI SVOLTI

Si allega il programma dei contenuti svolti firmato da almeno 2 allievi.

(21)

PROGRAMMA SVOLTO SECONDO QUANTO PREVENTIVATO [ SI  NO

 ]

In caso di risposta negativa, indicare brevemente i contenuti non svolti e le motivazioni:

METODOLOGIE

Lezione frontale Lezione dialogata

Problem solving

Scoperta guidata

Brain storming

Analisi dei casi

Lavoro di gruppo

Cooperative learning

Altro:

MEZZI

Aula multimediale

Sussidi multimediali

Palestra

Registratore

Riviste specializzate

Manuali e dizionari

Libro di testo

Laboratorio

Altro:

__________________

Fotocopie/Dispense

Lavagna luminosa STRUMENTI DI VERIFICA

Prove strutturate (V/F, Risp. mult., ecc.) Interrogazioni

Componimenti

Prove semistrutturate

Prove scritte tradizionali

Questionari

Relazioni

Altro:

NUMERO PROVE DI VERIFICA E LORO TIPOLOGIA

Tipologia 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre TOTALE

SCRITTE n n. n.

ORALI n. 3 n. 3 n. 6

GRAFICHE n. n. n.

PRATICHE n. n. n.

ALTRO (

) n. n. n.

INTERVENTI DI RECUPERO/APPROFONDIMENTO

Interventi di approfondimento o/e recupero ogni qualvolta si è ritenuto necessario

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI ( vedi allegato)

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S. n.

_66______ 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 36 n. 28 n. 64 RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

Limitati agli incontri scuola –famiglia programmati dalla scuola

ORIENTAMENTO/RIORIENTAMENTO

Milazzo (ME), lì ___.___.20__.

Il Docente della disciplina.

Torre Santa

(22)

RELAZIONE FINALE A.S. 2018-2019

DOCENTE MATERIA

MARIA ZIRILLI INGLESE

CLASSE SEZIONE CORSO

V B TURISTICO

LIBRO DI TESTO

NEW TRAVEL MATE- RACECCA M- MINERVA ITALICA

MILLENIUM CONCISE (LETTERATURA) CATTANEO - DE FLAVIS D. C.SIGNORELLI EDITORE

PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini, regole, procedure, metodi, tecniche.

X

COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

X

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze anche in situazioni interattive.

X

OBIETTIVI DISCIPLINARI (PECUP) EDUCATIVI E TRASVERSALI

Gli Allievi sono in grado di: Padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista, un’altra lingua comunitaria, per scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali,

 Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici.

 Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche.

 Stabilire collegamenti tra le tradizioni locali, nazionali e internazionali sia in una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro.

 Sono in grado di utilizzare le lingue straniere –produzione e comprensione scritta e orale –, di operare nel sistema informativo dell’azienda, di proporre servizi turistici innovativi dell’impresa inserita nel contesto turistico internazionale.

 Sono in grado di facilitare e gestire le relazioni interpersonali, sia nella fase di costruzione dell’offerta che in quella di gestione operativa dei gruppi turistici

 Attraverso il percorso generale, sono in grado di-acquisire una formazione culturale organica-comunicare in modo corretto ed idoneo ai diversi contesti, di interscambio pratico o di tipo culturale.

 Sono in grado di gestire servizi e/o prodotti turistici con particolare attenzione alla valorizzazione del patrimonio paesaggistico artistico, culturale, artigianale, enogastronomico del territorio

I concreti comportamenti acquisiti dagli allievi, espressi in termini di conoscenze, competenze e

(23)

Conoscenze

Conoscono i principali termini tecnici riguardanti il turismo. Conoscono anche alcuni argomenti di civiltà straniera (geografia, storia, itinerari in Italia e all’estero).

Competenze

Hanno una sufficiente competenza comunicativa che consente loro un’adeguata interazione in contesti diversificati con una scelta di comportamenti espressivi sostenuta da un ricco patrimonio linguistico. Sanno interpretare la corrispondenza turistica, documenti, relazioni. Sono capaci di esporre argomenti riguardanti i linguaggi settoriali, turistici e letterari.

Capacità

Sanno comunicare utilizzando il linguaggio tecnico relativo al mondo del turismo.

Sanno esporre argomenti di civiltà straniera e talvolta riescono anche ad effettuare collegamenti con altri contenuti disciplinari o pluridisciplinari

Obiettivi cognitivi

Acquisire un efficace metodo di studio:

o

Consultare, evidenziare, sottolineare e annotare

o

Individuare la struttura di un testo, paragrafare, titolare e schematizzare

o

Confrontare, saper fare confronti sul piano tematico, linguistico e procedurale

o

Costruire e interpretare tabelle e grafici

Acquisire capacità comunicative

o

Saper ascoltare, comprendere e accettare le opinioni degli altri ed esprimere dissensi

o

Utilizzare il lessico specifico delle discipline

o

Comunicare in modo efficace, secondo criteri di chiarezza e correttezza

Acquisire capacità critiche di rielaborazione

o

Collegare e rielaborare e conoscenze disciplinari in chiave critica, riconoscendo metodologie già acquisite

o

Recepire e rielaborare criticamente stimoli e informazioni provenienti da ambiti non prettamente disciplinari

Obiettivi comportamentali

Rispettare leggi - regolamenti - regole

Puntualità

o

Pretendere il rispetto degli orari di entrata e di uscita

o

nell’ingresso in classe,nelle giustificazioni delle assenze e dei ritardi

o

nell’esecuzione dei compiti assegnati in classe e nei lavori extrascolastici

o

nella riconsegna dei compiti assegnati per casa

Sapersi relazionare con gli altri

o

Essere disponibili all’ascolto

o

Porsi in relazione con gli altri in modo corretto e leale,accettando critiche,rispettando le opinioni altrui e ammettendo i propri errori

o

Socializzare con i compagni ,con i docenti e con tutto il personale della scuola

o

Essere disponibili ad affrontare tematiche non strettamente disciplinari

Lavorare in gruppo

o

Essere collaborativi nell’esecuzione dei compiti

o

Non prevaricare gli altri

o

Rispettare le regole che il gruppo si è dato

Sviluppare valori etici

o

Essere disponibili ad aiutare i compagni in difficoltà

o

Orientare il proprio pensiero e la propria azione verso soluzioni non violente della conflittualità, sia nei rapporti personali che in quelli sociali

o

Adoperarsi per una fattiva integrazione nella classe di eventuali compagni svantaggiati

o

Avere cura degli ambienti destinati alle diverse attività

(24)

CONTENUTI SVOLTI

Si allega il programma dei contenuti svolti firmato da almeno 2 allievi.

MODULO 1 Il viaggio: metafora della vita (James Joyce)

MODULO 2 Marketing Management-Advertising

MODULO 3 L’ azienda Turistica (Tour Operator and Travel Agent)

MODULO 4 Cities of the world( Dublin- Edinburgh- London- New York)

MODULO 5 Itineraries- Circular Letters

MODULO 6 Ecotourism. Sustainable and Responsible Tourism

MODULO 7 Special Interest Holidays-

PROGRAMMA SVOLTO SECONDO QUANTO PREVENTIVATO [ SI 

In caso di risposta negativa, indicare brevemente i contenuti non svolti e le motivazioni:

METODOLOGIE

X Lezione frontale X Lezione dialogata X Problem solving

Scoperta guidata X Brain storming X Analisi dei casi

XLavoro di gruppo X Cooperative learning

Altro:

MEZZI

X Aula multimediale Sussidi multimediali

Palestra

Registratore XRiviste specializzate X Manuali e dizionari

X Libro di testo XLaboratorio

Altro:

__________________

X Fotocopie/Dispense XLavagna luminosa STRUMENTI DI VERIFICA

X Prove strutturate (V/F, Risp. mult., ecc.) X Interrogazioni

Componimenti X Prove semistrutturate X Prove scritte tradizionali X Questionari

X Relazioni

Altro:

NUMERO PROVE DI VERIFICA E LORO TIPOLOGIA

Tipologia 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre TOTALE

(25)

GRAFICHE n. n. n.

PRATICHE n. 1 n. 1 n. 1

ALTRO (

) n. n. n.

INTERVENTI DI RECUPERO/APPROFONDIMENTO

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI ( vedi allegato)

Nel valutare gli allievi si è tenuto conto della situazione di partenza; della risposta agli stimoli educativi; dell’impegno profuso nello studio; del livello complessivo della classe e delle capacità di elaborazione acquisita. Inoltre si è tenuto conto delle finalità educative generali della programmazione educativa e didattica di Istituto, della frequenza e della partecipazione attiva alla vita della scuola. I criteri di valutazione seguiti sono quelli del P.T.O.F.

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S. n.

_______ 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 45 (

%)

n. 40 (

%)

n. 85 (

%)

RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

I rapporti con le famiglie sono stati buoni, non tutti hanno partecipato agli incontri

scuola-famiglia, sono stati sempre informati su tutte le attività svolte nel corso dell’anno scolastico.

Milazzo (ME), lì14-05-2019.

Il Docente della disciplina.

Prof.ssa Maria Zirilli

(26)

RELAZIONE FINALE A.S. 2018-2019_

DOCENTE MATERIA

PREVITI DOMENICA MATEMATICA APPLICATA

CLASSE SEZIONE CORSO

V B TURISMO

LIBRO DI TESTO

M. BERGAMINI, G. BAROZZI, A. TRIFONE MATEMATICA.ROSSO VOL. 5 Casa Editrice

Zanichelli

PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini, regole, procedure, metodi, tecniche.

X COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione

delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

X

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze anche in situazioni interattive.

X

OBIETTIVI DISCIPLINARI (PECUP) EDUCATIVI E TRASVERSALI

 Padroneggiare il linguaggio formale e i procedimenti dimostrativi della matematica;

 possedere gli strumenti matematici, statistici e del calcolo delle probabilità necessari per la

comprensione delle discipline scientifiche e per poter operare nel campo delle scienze applicate;

 collocare il pensiero matematico e scientifico nei grandi temi dello sviluppo della storia delle idee,

della cultura, delle scoperte scientifiche e delle invenzioni tecnologiche.

 utilizzare il linguaggio e i metodi propri della matematica per organizzare e valutare adeguatamente

informazioni qualitative e quantitative;

•utilizzare le strategie del pensiero razionale negli aspetti dialettici e algoritmici per affrontare situazioni problematiche, elaborando opportune soluzioni;

•utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare;

•correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento.

CONTENUTI SVOLTI

Si allega il programma dei contenuti svolti firmato da almeno 2 allievi.

PROGRAMMA SVOLTO SECONDO QUANTO PREVENTIVATO [ SI X NO

(27)

In caso di risposta negativa, indicare brevemente i contenuti non svolti e le motivazioni:

METODOLOGIE

X

Lezione frontale

X

Lezione dialogata X

Problem solving

Scoperta guidata

X

Brain storming

X

Analisi dei casi

X

Lavoro di gruppo

X

Cooperative learning

Altro:

MEZZI

Aula multimediale

X

Sussidi multimediali

Palestra

Registratore

Riviste specializzate

Manuali e dizionari

X

Libro di testo

Laboratorio

Altro:

__________________

X

Fotocopie/Dispense

Lavagna luminosa STRUMENTI DI VERIFICA

X

Prove strutturate (V/F, Risp. mult., ecc.)

X

Interrogazioni

Componimenti

X

Prove semistrutturate

X

Prove scritte tradizionali

Questionari

Relazioni

Altro:

NUMERO PROVE DI VERIFICA E LORO TIPOLOGIA

Tipologia 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre TOTALE

SCRITTE n. 2 n. 2 n. 4

ORALI n. 2 n. 2 n. 4

GRAFICHE n. n. n.

PRATICHE n. n. n.

ALTRO (

) n. n. n.

INTERVENTI DI RECUPERO/APPROFONDIMENTO

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI ( vedi allegato)

La valutazione ha tenuto conto della situazione di partenza della classe ed anche del rapporto con l’attività didattico – educativa, dell’attenzione e della partecipazione in classe, dell’impegno: studio a casa, compiti, rispetto delle scadenze e dell’autonomia di lavoro, ed infine delle conoscenze, capacità ed abilità acquisite. Non trascurando le finalità educative generali della programmazione educativa e didattica di Istituto; degli obiettivi di “Classe” stabiliti all’inizio dell’anno nel Consiglio di Classe e dei fattori extrascolastici che hanno influenzato il comportamento intellettuale e il rendimento di ogni allieva.

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S. n. 99 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 34 ( 63%) n. 33 ( 73 %) n. 67 ( 68 %)

RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

I rapporti con le famiglie si sono limitati ai colloqui avuti nel corso degli incontri scuola- famiglia

Milazzo (ME), lì 14/05/2020.

Il Docente della disciplina.

(28)

DOMENICA PREVITI

RELAZIONE FINALE A.S. 2018-2019

DOCENTE MATERIA

Princi Giuseppina Tedesco

CLASSE SEZIONE CORSO

V B Turismo

LIBRI DI TESTO

Brigliano, Buora “Reisen neu” Hoepli

Catani, Greinert, Pedrelli "Fertig los" vol.D, Zanichelli

PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini, regole, procedure, metodi, tecniche.

x

COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

x

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze anche in situazioni interattive.

x

OBIETTIVI DISCIPLINARI (PECUP) EDUCATIVI E TRASVERSALI Conoscenze.

Grammatica e lessico necessari a interagire in una situazione professionale

 Argomenti tecnici specifici dell’indirizzo;

 Informazioni di cultura generale sui paesi di lingua tedesca

 Principali attrazioni turistiche della capitale tedesca e di Vienna Competenze.

 Comprendere in modo globale e analitico testi di carattere generale e specifici di indirizzo

 Sostenere in modo efficace conversazioni di carattere generale e specifici del settore del turismo.

 Produrre testi scritti su argomenti generali e specifici di indirizzo

 Descrivere una città e i suoi monumenti

 Parlare dei principali aspetti culturali dei paesi di cui si studia la lingua

 Riferire sinteticamente il contenuto di un testo.

 Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale.

(29)

 saper scrivere una lettera, un e-mail, un testo

 Saper utilizzare Internet come strumento di ricerca per offerte di lavoro, agenzia di formazione e informazione per risolvere problemi personali.

 Saper utilizzare diverse strategie di lettura funzionali allo scopo da perseguire

 Saper utilizzare strumenti, tecniche e procedure di lavoro in modo efficace

CONTENUTI SVOLTI

Si allega il programma dei contenuti svolti firmato da almeno 2 allievi.

MODULO 1: Approfondimento linguistico MODULO 2: Events

MODULO 3: Unterkunftsformen MODULO 4: Reiseunternehmer

MODULO 5: Die Entwicklung des Tourismus MODULO 6: Fachberufe

MODULO 7: Deutschsprachige Staedte

MODULO 8: Landeskunde : Sanfter Tourismus, East Side Gallery MODULO 9 : Il viaggio, metafora della vita : Goethe

PROGRAMMA SVOLTO SECONDO QUANTO PREVENTIVATO [ SI x NO

 ]

METODOLOGIE

x

Lezione frontale

Lezione dialogata xProblem solving

Scoperta guidata

Brain storming

Analisi dei casi

x

Lavoro di gruppo xCooperative learning

Altro:

MEZZI

Aula multimediale xSussidi multimediali

Palestra

xRegistratore

Riviste specializzate xManuali e dizionari

xLibro di testo xLaboratorio

Altro:

__________________

xFotocopie/Dispense

Lavagna luminosa STRUMENTI DI VERIFICA

xProve strutturate (V/F, Risp. mult., ecc.)

x

Interrogazioni

Componimenti xProve semistrutturate

Prove scritte tradizionali xQuestionari

Relazioni

Altro:

NUMERO PROVE DI VERIFICA E LORO TIPOLOGIA

Tipologia 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre TOTALE

SCRITTE n. 2 n. 2 n. 4

ORALI n. 2 n. 2 n. 4

GRAFICHE n. n. n.

PRATICHE n. n. n.

(30)

ALTRO (

) n. n. n.

INTERVENTI DI RECUPERO/APPROFONDIMENTO

Interventi di approfondimento e recupero sono stati svolti in itinere ogni qualvolta si è reso necessario

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI ( vedi allegato)

Nella valutazione si è tenuto conto della situazione di partenza; della risposta agli stimoli educativi;

dell’impegno profuso nello studio; del livello complessivo della classe e delle capacità di elaborazione

acquisita. Inoltre si è tenuto conto delle finalità educative generali della programmazione educativa e didattica di Istituto, della frequenza e della partecipazione attiva alla vita della scuola. I criteri di valutazione seguiti sono quelli del P.T.O.F.

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S. n._99 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 43 n. 39 n. 82

RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

Solo durante gli incontri scuola-famiglia programmati.

Milazzo (ME), lì 14/05/2019.

Il Docente della disciplina.

Princi Giuseppina

(31)

RELAZIONE FINALE A.S. 2018-2019

DOCENTE MATERIA

Andaloro Silvana Francese

CLASSE SEZIONE CORSO

V B Turismo

LIBRO DI TESTO

L. Parodi- M. Vallacco “Nouveaux carnets de voyage” Juvenilia Scuola

PROFILO SINTETICO DELLA CLASSE INDICATORI (Barrare le caselle corrispondenti

ai livelli raggiunti) 1

INSUFFICIENTE

2 MEDIOCRE

3 PIENAMENTE SUFFICIENTE

4 BUONO CONOSCENZE (sapere) - Acquisizione di

contenuti, cioè di principi, teorie, concetti, termini, regole, procedure, metodi, tecniche.

x

COMPETENZE (saper fare) - Utilizzazione delle conoscenze acquisite per risolvere situazioni problematiche o produrre, inventare, creare.

x

CAPACITA’ (saper essere) - Saper organizzare le conoscenze e le competenze anche in situazioni interattive.

x

OBIETTIVI DISCIPLINARI (PECUP) EDUCATIVI E TRASVERSALI Conoscenze.

Grammatica e lessico necessari a interagire in una situazione professionale

 Argomenti tecnici specifici dell’indirizzo;

 Struttura della lettera formale, del curriculum vitae e modalità di compilazione di lettere di richiesta di informazioni e di prenotazione

 Conoscenze culturali per documentarsi, interpretare e produrre tabelle e testi scritti di vario tipo relativi all’ambito specifico dell’indirizzo

Competenze.

 Comprendere le idee principali di una conversazione orale su argomenti sia concreti che astratti,

 Leggere, interpretare e produrre semplici documenti scritti sia di carattere generale che turistico, lettere, documenti, relazioni, itinerari turistici.

 Interagire in modo semplice ma chiaro con i parlanti nativi senza sforzo per l’interlocutore. Produrre un testo in modo chiaro e dettagliato su diversi argomenti e spiegare un punto di vista su un argomento fornendo i pro e i contro delle varie opzioni

 Sanno descrivere un albergo, una città, una regione in forma scritta e orale, redigere semplici lettere di richieste di informazioni, circolari e un CV

(32)

 Riferire sinteticamente il contenuto di un testo.

 Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale.

Capacità

 saper scrivere una lettera, un e-mail, un testo

 Saper utilizzare Internet come strumento di ricerca per offerte di lavoro, agenzia di formazione e informazione per risolvere problemi personali.

 Saper utilizzare diverse strategie di lettura funzionali allo scopo da perseguire

 Saper utilizzare strumenti, tecniche e procedure di lavoro in modo efficace

CONTENUTI SVOLTI

Si allega il programma dei contenuti svolti firmato da almeno 2 allievi.

PROGRAMMA SVOLTO SECONDO QUANTO PREVENTIVATO [ SI x NO

 ]

In caso di risposta negativa, indicare brevemente i contenuti non svolti e le motivazioni:

METODOLOGIE

x

Lezione frontale

Lezione dialogata xProblem solving

Scoperta guidata

Brain storming

Analisi dei casi

x

Lavoro di gruppo xCooperative learning

Altro:

MEZZI

Aula multimediale xSussidi multimediali

Palestra

xRegistratore

Riviste specializzate xManuali e dizionari

xLibro di testo xLaboratorio

Altro:

__________________

xFotocopie/Dispense

Lavagna luminosa STRUMENTI DI VERIFICA

xProve strutturate (V/F, Risp. mult., ecc.)

x

Interrogazioni

Componimenti xProve semistrutturate

Prove scritte tradizionali xQuestionari

Relazioni

Altro:

NUMERO PROVE DI VERIFICA E LORO TIPOLOGIA

Tipologia 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre TOTALE

SCRITTE n. 2 n. 2 n. 4

ORALI n. 2 n. 2 n. 4

GRAFICHE n. n. n.

PRATICHE n. n. n.

ALTRO (

) n. n. n.

(33)

INTERVENTI DI RECUPERO/APPROFONDIMENTO

Interventi di approfondimento e recupero sono stati svolti in itinere ogni qualvolta si è reso necessario

VALUTAZIONE: SCHEDA GIUDIZI SINTETICI ( vedi allegato)

TOTALE UNITA’ DI TEMPO LEZIONE A.S. n._99 1o Quadrimestre 2o Quadrimestre Totale A.S.

SVOLTE n. 51 (52%) n. 31 (31%) n. 82 (83%)

RAPPORTI CON LE FAMIGLIE

Solo durante gli incontri scuola-famiglia programmati.

Milazzo (ME), lì 14/05/2019.

Il Docente della disciplina.

Andaloro Silvana

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